微波炉烤箱上海进口报关行
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根据中国家用电器协会提供的信息,《方法》起草单位包括中国家用电器协会、广东美的生活电器制造有限公司、浙江苏泊尔家电制造有限公司、九阳股份有限公司、广东鸿智智能科技股份有限公司、广东省湛江市家用电器工业有限公司、松下家电研究开发(杭州)有限公司、飞利浦(嘉兴)健康科技有限公司、德奥通用航空股份有限公司、青岛海尔成套家电服务有限公司、广东威王集团顺德电器有限公司、广州轻出集团股份有限公司、广东天际电器股份有限公司、广东格兰仕微波生活电器股份有限公司、广东华强电器集团有限公司、广东强力科技股份有限公司。其中,广东美的生活电器制造有限公司担任《方法》制定工作组组长。
据牵头起草单位中国家用电器协会介绍,《方法》规定了电饭煲烹饪米饭的理化及感官品质评价方法。其中,米饭理化评价标准主要从外观、均匀性、适口性、香气、滋味、消化性六个方面评价,从平整度、蓬松度、膨胀率、含水率、软硬度、弹性、粘性、糊化度、挥发性香气、还原糖、呈味氨基酸等多个理化指标进行衡量。其感官评价标准则从米饭的香气、色泽、形态、口感和滋味几方面进行评价。另外,《方法》适用于以大米为原料,通过所有家用和类似用途的电饭煲产品蒸煮加工而成的米饭品质评定,不适用于蒸煮过程中添加了其它食品而成的米饭(如什锦饭)以及采用其他加工方式(如炒、炸)而成米饭的品质评定;同时,《方法》使用的电饭煲产品的最高压力不超过30kPa(千帕)。