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全自动奶酪搅拌成型槽 奶制品加工发酵槽 小型奶酪槽流水线

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品牌名称
盛众机械
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2024-06-15 09:38
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诸城市众意机械有限公司
  • 联系姓名:孙凤芹
  • 电话号码:15553618501
  • 所在地区:诸城市土墙工业园
  • 经营模式:制造商
  • 主营产品:烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备,还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备
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品牌:
盛众机械
材质
不锈钢材质
型号
200L
包装
缠绕膜

全自动奶酪搅拌成型槽 奶制品加工发酵槽 小型酪槽流水线

酪槽是用于生产加工各式奶酪,干酪,奶疙瘩等乳制品的加工设备。可以实现凝乳,切割,排乳清等功能。设备具有高自动化特点,整体设计简洁合理,无卫生死角。有多重规格和自动化程度可供客户选择。食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501

奶酪加工工艺:

原料乳接收→标准化→巴氏杀菌→冷却→注入干酪槽→调酸→加氯化钙→加发酵剂→加凝乳酶→凝乳→切割→升温搅拌→排乳清→堆酿→切碎加盐→热烫拉伸→入模盐渍→真空包装→成熟

奶酪罐由罐体、电控、搅拌浆等部分组成。温度可控,搅拌变频可调,适用于不同状态的物料。奶酪槽是在奶酪加工时用来放置奶酪半成品的槽,一般将杀菌后冷却的牛乳注入奶酪槽后进行奶酪的调酸、凝乳、升温搅拌、排乳清、堆酿、切碎加盐等工艺,由液态的牛乳变为固态的奶酪,再通过成型槽定型。

奶酪槽的特点:

1.采用优质板材,精细制作而成,干净卫生坚固耐用,符合食品标准。

2.智能数控,操作简一键式操控,方便使用。

3.温度和时间可以自由控制,温差范围小。

4.十字搅拌装置,升温均匀,内壁精心打磨抛光,无卫生死角

5.质量保障,无锈易保养,可定制各种型号,满足生产需求。

酪槽是用于生产加工各式奶酪,干酪,奶疙瘩等乳制品的加工设备。可以实现原料奶的发酵,凝乳,切割,排乳清等功能。设备可以根据不同干酪生产工艺需求定制化生产,适用于欧美硬质干酪(内蒙新疆奶疙瘩),半硬质干酪(切达奶酪cheddar),软质干酪(山羊奶酪fromage frais)。

全自动奶酪搅拌成型槽 奶制品加工发酵槽 小型酪槽流水线

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