价格信息￥120.00/公斤
温馨提示 该会员为普通会员，如需求购请联系VIP商家
价格信息￥120.00/公斤
温馨提示 该会员为普通会员，如需求购请联系VIP商家
一、常规性状：
中文名称：琼脂
中文别名：琼胶; 洋菜
CAS登录号：9002-18-0
英文名称：Agar
分子式：(C12H18O9)N
EINECS：232-658-1
性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水
二、技术指标：
干燥失重：≤15％
烧灼残渣％（灰分）：≤5
水不溶物％：≤1
砷（AS）％：≤0.0001
重金属（以Pb计）％：≤0.004
吸水力：75毫升（最高数）
淀粉：合乎规定
凝胶强度：>800g/cm2
产品优点凝胶强度：>800g/cm2。
三、用途：
用作于软糖.雪糕.果冻.火腿.喱粉.午餐肉.香肠.番茄酱.椰子酱.干乳酪等.琼脂用量一般在0.3-1.5%之间.
1. 粒粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂.其使用浓度0.01-0.05%.可使颗粒悬浮均匀.
2. 果汁软糖--琼脂的使用量为2.5%左右.与葡萄糖液.白砂糖等制得的软糖.其透明度 及口感远胜于其他软糖.
3. 肉类罐头.肉制品--用0.2-0.5%的琼脂能形成为有效粘合碎肉的凝胶.
4. 八宝粥.银耳燕窝.羹类食品--用0.3-0.5%琼脂作为增稠剂.稳定剂.
5. 凉拌食品--先将琼脂洗净.用开水冲泡让其膨胀.捞起加入调配料即可食用.
6. 冻胶布丁--以0.1-0.3%的琼脂和精炼的半乳甘露聚糖.可制得透明的强弹性凝胶.
7. 啤酒澄清剂--以琼脂作为辅助澄清剂加速和改善澄清.
四、包装和贮存：
牛皮纸袋包装，每袋25KG，贮存期为一年。
琼脂粉生产厂家，琼脂粉报价，琼脂粉供应，琼脂粉用途，琼脂粉厂家，琼脂粉用量，琼脂粉增稠剂，欢迎新老客户致电洽谈！周盼 0371-53786392 ，13303867201 QQ:2535966590
本网页所展示的有关【琼脂粉、琼脂粉报价、琼脂粉用途、琼脂粉生产厂家】的信息/图片/参数等由的会员【郑州瑞恒化工产品有限公司】提供，由福步贸易网会员【郑州瑞恒化工产品有限公司 】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责，本平台（本网站）仅提供展示服务，请谨慎交易，因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决，本平台（本网站）对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【琼脂粉、琼脂粉报价、琼脂粉用途、琼脂粉生产厂家】有关的信息/图片/价格等及提供【琼脂粉、琼脂粉报价、琼脂粉用途、琼脂粉生产厂家】的商家公司简介、联系方式等信息。
在您的合法权益受到侵害时，您可以向我们提起侵权举报以维护自身合法权益，侵权文书请发送至service@fobmy.com，我们将竭诚为您服务，感谢您对福步贸易网的关注与支持！
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情