木瓜椰汁糕的做法
木瓜椰汁糕，估计很多朋友都吃过的一道甜点，我们有时到酒楼吃饭都会看见它，视觉和味觉都很不错，一次性可以吃到两种美味，而且做法非常简单。下面我给大家介绍木瓜椰汁糕的做法，赶紧来看看吧!
木瓜椰汁糕的做法
难度：初级
时间：10-30分钟
材料：木瓜(1个)、椰浆(65g)、牛奶(65g)、白砂糖(15g)、吉利丁片(1.5片)
份量：甜点，适合多人
做法步骤：
1. 木瓜切去一端的`头部，用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。
2. 将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀，稍稍加热至糖融化。
3. 然后加入泡软的吉利丁片。
4. 放凉后注入到木瓜中。
5. 用保鲜膜封好口，放冰箱至凝固即可。
6. 成品
小贴士：
1、吉利丁又称明胶或鱼胶，是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。吉利丁片要用冷水泡软，不可用热水，会融掉的。
2、冷藏时间越长，椰汁凝固得越好，3小时以上较适合。
木瓜椰汁糕qq糖的做法
用料 木瓜 一个 椰浆 100克 牛奶 100克 糖粉 15克 吉利丁片 2片（10克）
美善品木瓜椰汁糕的做法
1.在木瓜1/4处开口平切，去除内部的籽并刮干净内部，备用。
2.将椰浆，牛奶和糖，放入主锅，以3分，90度，速度1加热。
3.加入吉利丁片，等待1分钟左右彻底软化后，再以1分，90度，速度2融化。将加热后的汁水倒入木瓜中，放凉至室温后，放入冰箱冷藏，至少四个小时或隔夜取出，切块即可享用。
用料
木瓜一只
椰奶粉一包
吉利丁粉3g
DONNY’木瓜椰汁糕的做法
木瓜切开三分之一将木瓜籽清除，可在底部薄薄切一层原意将其站稳。
用温水将椰奶粉冲开
吉列丁粉3g约三份一包用热水搅拌至融化，之后再倒紧椰奶里一起搅拌，倒进木瓜雪入冰箱冷藏3个小时左右就完成。
小贴士
木瓜底部记得切一层薄薄的可令木瓜站稳，不倒泻。
用保鲜膜封住木瓜口再冷藏。
以上就是关于木瓜椰汁糕的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
