【材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。

【做法】:1。泡蘑菇、木耳、黄花。

2.锅中倒入油，将肉末煸炒，放入葱花、香菇、黑木耳、黄花，煸炒片刻，然后放入酱油、料酒、糖、盐、鸡精，再放入适量的水烧开。

3.倒入打散的蛋液，勾芡后撒上葱花和蒜末。

4.把水烧开，把面条煮熟，捞出来，放在碗里，然后把卤倒在面条上就可以吃了。

【原料配方(做100碗)】:面条10斤，酱油2.5斤，绵白糖65克，味精50克，虾仁5克，熟猪油(或香油)1斤，馒头1.5斤。

[制造方法]:

1.将锅放入中火，加入清水250g，将虾籽放入锅内煮沸，3分钟后加入绵白糖，溶化后倒入酱油，关火，放凉后放入容器中备用。

2.锅中烧开水，顾客需要多少放多少面(但每锅不超过15碗，每碗生面重约130g)，盖上小锅盖。

在柜台上放一个空碗，在每个碗里倒入25g酱油、10g熟猪油或香油、0.5g绿头和味精。

面条煮开后，加入适量的水使面条煮熟，煮开时揭盖，撇去浮沫，将面条一根一根舀入碗中，倒入适量的面汤。

3.馒头的制作方法:馒头是用各种蔬菜做成的面条，分为生的和熟的。有的是蒜泥、蒜花、腌菜(春天的腌菜)；有些是青菜，川芎，青椒。将这些蔬菜洗净后，放入沸水中焯一下，然后切成丝或段。

【材料】:面条、猪肉馅、豆芽、大葱、姜末、大蒜、辣椒、芝麻酱、菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、胡椒面、猪油。

【做法】:1。锅中倒入油，放入猪肉馅翻炒待用；将卷心菜焯一下备用。

2.用猪油爆香葱、姜、蒜，用辣椒、豆芽、肉末翻炒，然后加入料酒、生抽、淡酱油、米醋和高汤，出锅时用麻酱和胡椒面翻炒。

3.烧开水，煮面条，捞出，放入碗中，然后将卤倒在面条上，加入煮好的白菜和香菜，即可食用。

面条90克，肥肠50克，五花肉250克，血旺25克，绿豆芽15克，白铁豆腐250克。

三合油、巴赞胡椒、腐乳、味精、甜酒、胡椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等。

1.做饭。将猪肠洗净去异味，煮至半熟，捞出，切块，加香料同煮。

2.五花肉煮熟后切成小方块。用盐在锅里炸油后，滗油，放入甜酒中。煮点醋，煎成脆哨。

3.豆腐切块，盐水浸泡，捞出，沥干，用油炸泡泡哨捞出。

4.油锅中放入脆皮哨子油、肠油、巴赞花椒，炒香后放入姜末、蒜泥、豆腐脑，加水烧开，倒出红油备用。

5.将鸡蛋面和豆芽放入开水锅中，煮1分钟左右。将肠子、脆皮哨子、豆腐泡泡哨子放入面碗中，用漏勺将王雪片放入锅中，放在面条上，舀入高汤、红油、味精、葱花。

【食材】:熟牛肉、拉面、牛肉汤、黄油、白萝卜片、油辣椒、香菜、蒜苗。陈醋

1.撇去煮好的牛肉汤里的浮沫，加入白萝卜片和黄油，煮开备用。

2.将欧芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，备用。

3.将面粉用碱揉匀，用手拉成面条(有困难，也可以用压面机压)，煮熟后取出。

4.将清汤舀入面条中(淹没面条)，抓起香菜、蒜苗末、牛肉粒，浇上油，即可食用。

(油辣椒制作方法:将红辣椒粉、白芝麻、花椒粉、盐放入瓷碗中混合。将清油烧至7-8成，倒入瓷碗中搅拌均匀。油的量一定要超过辣椒粉的量。辣椒食用看个人口味。

5.用的时候倒一点陈醋去腥中和碱。

如何做面条汤好吃

很多人觉得水煮的面条不好吃，主要是因为汤底调的不够好，导致煮出来的面条没有什么味道。所以想要水煮面才好吃，首先需要调一个好的汤底。如果不嫌麻烦的话，可以先熬一个鸡汤或者骨头汤。那么，面条汤底的做法有哪些呢?

面条汤底的做法

做法一

食材：古法手工空心面、芹菜、榨菜、鲜红椒、鸡蛋、糖、盐、耗油、生抽、香油

1. 把空心面，芹菜，榨菜，小红椒切碎粒粒，倒入各种调味料拌匀。

2. 煮一大锅水，多煮点，水开以后，先来一勺滚水冲调料。

3. 、锅里的水继续用来煮面，面条放入，煮个三分钟就好。

4. 面碗底的调料，用煮开的水一冲，面汤汤底就完成了。、可以尝一下咸淡，添加自己喜欢的味道。

5. 双面煎一个鸡蛋，备好。

6. 面条三分钟就煮好啦，把面条捞出来，放入调好汤料的汤碗里，倒入面汤，煎鸡蛋摆在Q弹爽嫩的面条上,唰唰唰拌几下，一碗顺滑劲道的热汤面，端起碗来，呼啦啦把汤汁喝到胃里，暖得全身舒畅。、

做法二

食材：干面条、鸡蛋、火腿、白菜叶、白萝卜、葱、生抽、盐、胡椒粉、芝麻油

1. 白菜只选嫩叶，洗净切成小段，白萝卜洗净去皮，先切成片，再切成细丝，葱切葱花，这三种切好放在盘子里备用

2. 锅中倒入花生油，先把葱花倒入炒出香味，再倒入白菜叶和萝卜丝翻炒变软，倒入半锅水大火煮开

3. 烧水的功夫，咱再来调个料汁，取一个大碗，里面倒入生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子搅匀

4. 锅中水开后，把面条放里面煮熟，再打入一个鸡蛋做成荷包蛋，煮熟

5. 面条煮开后，舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中，搅匀使盐彻底融化

6. 火腿切成薄片，把面条捞入碗中，再把鸡蛋和火腿放在上面，撒上香菜碎，再将所有的面条汤倒在里面，再次用筷子拌匀就可以开吃了，清淡爽口非常好吃哦。

饺子怎么煮不破

1、饺子放盐煮不破

平时煮饺子时可以在煮饺子的水中放一点盐，这样会让饺子皮的耐煮力增加，在开锅以后再把饺子入锅煮制，这样煮出的饺子不易破，而且也不会粘在一起。

2、饺子放葱尖煮不破

平时煮馋子时可以在水烧开以后在锅中放一些大葱尖，然后等锅开以后再把饺子放入到锅中，这样煮出的饺子也不易破皮，而且口感还特别好。

3、饺子加冷水煮不易破

煮饺子时要开锅下饺子，在第一次煮开以后要及时放点冷水，然后再次煮开，再次放点冷水，反复三四次，饺子就能煮熟，而且还煮不破。

4、饺子皮中的加鸡蛋煮不破

平时大家在家中包饺子时，想让它煮不破，最好的办法就是在和面时加入一到两个鸡蛋的鸡蛋清，这样和出的面韧性会更好，而包好饺子下锅以后，面中的蛋白质遇热会发生凝固，会让饺子皮变得特别结实，既不能粘在一起，也不会破皮。

汤面条做法

很多人认为面条汤就是煮面条的汤水，可实际上面条汤是用面条制作而成的美食。面条汤制作难度很低，没有很复杂的步骤，厨房小白也可以制作。而且面条汤特别适合给婴幼儿做辅食，能够帮助婴幼儿骨骼和大脑的发育。那么，如何做面条汤好吃呢?

如何做面条汤好吃

一、热汤面

食材：小葱、干面条 猪油 生抽 醋 盐 糖 鸡精

步骤：

1、先来烧水，烧水的时间我们来调味，碗中先加两勺冷冻过的葱花，再来一勺猪油、两勺生抽、半勺醋、半勺盐、少许糖 ，最后来点鸡精后舀入锅里煮面的开水

2、接着水开煮面条 ，煮熟后捞出来放入调制好的汤中就可以开吃啦，葱香四溢的阳春面就做好了。

二、西红柿鸡蛋剪刀面第一步：准备食材。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱适量。

第二步：往面粉中放入1克盐，然后倒入适量的清水，搅拌成絮状。

第三步：揉成面团，面团要稍硬一点。然后盖上保鲜膜，放到温暖的地方静置松驰20分钟。

第四步：松驰结束后，把面团揉光滑。然后，再次盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。最后揉匀。

第五步：用剪刀，把面团剪成两头尖尖的长条。

第六步：全部剪好的样子，均匀摊开放到面板上。

第七步：把鸡蛋打散、西红柿切块、木耳撕成小块、葱切末备用。

第八步：锅中倒入适量的油，油热后把蛋液倒入锅中，炒至鸡蛋凝固成熟，然后盛出备用。

第九步：锅中再次倒入少许底油，然后把葱末放入锅中煸炒出香味，再把西红柿、2勺番茄酱放入锅中煸炒均匀，最后把木耳放入锅中煸炒均匀。

第十步：往锅中倒入一大碗清水、1勺生抽，然后煮开。

第十一步：把剪好的剪刀面放入锅中煮开。

第十二步：把刚炒好的鸡蛋放入锅中煮开，然后放入1勺盐、少许鸡精调味，搅拌均匀后即可关火。最后，淋上几滴香油。

第十三步：盛出开动吧。

做人流前能不能吃饭

人流手术方式有普通的常规人流手术和无痛人工流产手术。如果是采取无痛人流手术，术前6小时不能喝水吃饭。其原因是采取无痛人流术前需进行全身麻醉，而受术者处于无意识的睡眠状态，若进食有可能会引起呕吐，致使呕吐物进入气管后，则极有可能会引起肺栓塞。

如果是做普通的人工流产手术，建议最好也不要吃饭，因为普通人流手术，对有些需做女性也可能会出现流产手术中的综合反应，比如有恶心，反胃和呕吐，因此普通人工流产手术，在手术前的两个小时之内，尽量也不要再喝水和进食。

需要做人工流产的女性，可以根据自身具体情况，要咨询医生并选择比较适合的人工流产手术方式，然后选择合适的时间禁食禁水，以保障手术过程可以顺利安全进行。此外，术后还要遵循注意事项，并在规定的时间去医院做术后复查。

汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。下面是我收集整理的汤面条做法，希望对你有帮助。

一、葱花酱油面

食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量

做法：

1）把香菇和葱准备好。

2）把油烧热，放花椒炒出香味。

3）再放葱花炒出香味。

4）再放香菇炒出香味。

5）放盐炒匀。

6）倒入酱油。

7）倒入适量的水烧开。

8）再把面煮熟，ok！

二、阳春面

食材：面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量

做法：

1）把洋葱和葱白切成长条。

2）把香葱切碎。

3）锅里放入适量的.猪肉。

4）倒入洋葱和葱白翻炒。

5）要炒的锅里的料焦焦的。

6）准备一锅热水，加入面条。

7）用大火煮沸。

8）浇一点冷水。

9）再次煮沸后即可起锅了。

10）在碗里加入肉汤。

11）冲入适量的热水。

12）再把锅里炒好的料倒进去，加入面条，撒上香葱即可食用了。

三、脆花生豆泡汤面

食材：面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量

做法：

1）备好花生，豆泡，面条，拌面酱。

2）豆花用清水微泡一下。

3）再热锅加油，将花生沥水下锅。

4）先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。

5）另起锅，加清水煮开，将面条下锅。

6）煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。

7）再将豆泡下锅煮制。

8）煮至豆泡熟，关火加适量葱花。

9）豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱。

10）再将炸好的花生加入即可。

以上就是关于面条汤的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！