洪崖洞以巴渝传统建筑吊脚楼风貌为主体，依山就势，沿江而建，是重庆市一张城市名片。作为免费的开放式景区，推荐夜间游览，由于重庆独特地势，在这里总能看到层层叠叠的灯光和吊脚群楼交相辉映，非常壮观。

洪崖洞的美食街也很有名，其中室外一条小街是制作和销售如花生糖、芝麻糖、桃片等地方特产的，室内则是小面、担担面、老麻抄手、豆花、酸辣粉等各类小吃组成的大排档。周边不远有朝天门、三峡博物馆、重庆大礼堂等景点可顺道游览。

洪崖洞详解

简介

洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，依山就势，沿江而建，解放碑直达江滨。

洪崖洞拥有2300多年的历史。"洪崖洞民俗风貌区"项目是2005年重庆市政府"八大民心工程"之一，总面积4.6万平方米，是"重庆市重点景观工程"和"AAA级重点旅游项目工程"。该景区以拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体而闻名，并以最具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，依山就势，沿崖而建，让解放碑直达江滨，是游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食的好去处，也是解放碑的会客厅。

历史典故

明初戴鼎筑重庆城，建有十七门，九开八闭，洪崖门是闭门。修得有城楼，有门的样子，但却没有门。不能进出，纯粹用于军事。洪崖门面临嘉陵江，能控制好长一段江面。明末曾在洪崖门左面城墙上安有大炮，因而现沧白路过去就叫炮台街。那大炮面对两江汇合处，本是防备张献忠的。哪知张献忠从通远门攻入了重庆城。从临江门到千厮门之间，是悬崖，城墙和洪崖门都建在悬崖上。在洪崖门下面靠右的悬崖下有个洞，就是洪崖洞

美食天下

洪崖洞处于渝中半岛临近朝天门，景区旁酒店，餐饮店众多。大致分为江湖菜和火锅店，除游玩景点，名特产品众多的重庆特产，火锅是必选择的特色，重庆的火锅随多年的变革与发展，各有特色。

从以前的江湖火锅发展到店堂明亮，菜品从单一的毛肚鸭肠，发展到生态鲜货展示的明档，直观，可以看到直接在菌包上生长的平菇，处于生长的花生苗，碗豆苗，生态活体黄豆芽，环境处于保鲜展示柜中，直观，生态，是多么新鲜，口感好，营养丰富，在那里呢，王俯井傍红绿灯交汇处，捞锅火锅，不妨来感觉一次重庆火锅的舌尖上的味蕾爆发

总结

旅游的乐趣总是说不完，道不尽，只能说：读万卷书不如行万里路。多出门走走，长长见识，特别是青少年，增长视野，对人生来说是一大幸事。

红岩洞和洪崖洞是一个地方吗

【寻常看重庆】（第163期）

图文 寻常

说到重庆的网红景点，首屈一指的非洪崖洞莫属。

近几年的五一节、国庆节，“重庆让出一座桥宠粉”已成为美谈，说的就是五一、国庆节，来洪崖洞 旅游 打卡的游人太多，很多人跑到旁边的千厮门嘉陵江大桥上去拍洪崖洞，人满为患，重庆官方干脆把这座桥封闭了，不让 汽车 通行，专门用于“粉丝”们 旅游 拍照。

由此，可见洪崖洞的火爆。

但有一个有趣的现象，来洪崖洞 旅游 打卡的大多是外地游客，本地的重庆人却很少来，大都觉得它建筑密度高得一逼，到处都是人人人人人人，不过是一条商业购物街，“白天没什么看事，晚上夜景确实漂亮。”

甚至还有一部分重庆人认为洪崖洞不过是一场商业的胜利，对重庆的传统文化并不禆益。

那么，洪崖洞是如何走到今天的？它对重庆的传统文化到底意味着什么？

我们就来粗浅探讨一二。

2002年，洪崖洞景观工程开始竞标。

作为一处拥有2300年 历史 的重庆老街区，洪崖洞拥有众多 历史 遗迹，还留下了洪崖滴翠、嘉陵夕照巴渝十二景中的两大景观，以及原生态的吊脚楼建筑群落。可以说，它是重庆的一部活 历史 ，是当时重庆唯一遗留的老山城人文景观。

因此，它的招标吸引了各方的关注。

参与竞标的地产商及企业有龙湖、协信、小天鹅等。

小天鹅集团最后中标，同时四川美院的规划设计方案也获准通过。

在这个方案中，保留了原来洪崖洞所有的建筑符号和原住民的生活自然形态。洪崖洞原来的“三横八纵”的原始生态都得以保留，比如河边码头、洪崖洞的洞口，洪崖洞身后的崖体以及最有特色的石梯等。

但这样一个田园牧歌般的设计方案却最终没有被采纳，由重庆大学建筑学院的李向北教授的方案取而代之。

根本原因是前一个方案是按文化遗产角度设计的，而后一个方案是按商业开发的角度设计的。

如果你是开发商，你会选谁的呢？

“前后两个方案可谓天壤之别，原来我们设计的容积率只有0.2，也就是2万多方，后来历经一次次的修改后，我眼看着它变成了3万多，再到5万多，终至现在的9万多，已经超过了原来的四倍多……这么密密麻麻的铺陈下来，我看采光都成问题。”四川美院王林教授说。

“重庆最后的吊脚楼建筑原生态群落就这样永远地消失了，我只能说，非常惋惜，非常惋惜。”四川美术学院教授、洪崖洞项目的原设计者郝大鹏在谈到洪崖洞时更是连声叹息。

几年之后，当洪崖洞真正建成时，郝大鹏教授在其个人博客中表示，他现在开车从洪崖洞所在的嘉滨路、沧白路经过，都要“绕道而行，因为不忍看到它变成了现在的这个样子。”

何永智，重庆小天鹅集团总裁，同时也是洪崖洞民俗风景区创始人。

作为商业地产的圈外人，能够中标洪崖洞，估计连她本人都有点意外，因为跟她竞争的是龙湖这样的地产巨头。

中标后，何永智开启了“火力开全”模式，带领她的设计团队马不停蹄到全国各地，去寻找适合洪崖洞的设计灵感。

在山西平阳乔家大院，她因为考察时不小心摔下了台阶，把脚摔断了。在洪崖洞施工期间，她还被一颗钉子刺穿了鞋，血把鞋都湿透了……

可以说，何永智还是够拼的，对洪崖洞倾注了满腔热情，希望将其打造成她心目中的样子。

小天鹅的设计方案经过了三次修改，终于成形了。

变成了今天这个样子。

在这中间，最初与小天鹅合作的设计师，以及四川美院设计团队都先后与其“分道扬镳”。

“片面指责开发商或者是设计者可能都是有问题的，问题的关键是，开发商拿到了项目肯定是要赚钱的，这是商业逻辑决定的，所以才把容积率这样的指标发挥到了极致，你能怪他们吗？他们也想保留原来的路数，但是却造成了现在的遗憾。其实政府的初衷也是好的，它不仅要恢复 历史 风貌区，还要把这里打造成重庆新的 旅游 增长点，既然你要搞商业地产，那么设计师的方案当然也没有错。”　

郝大鹏教授的评价其实很中肯。

那么，问题呢？

洪崖洞今天这个样子有什么问题吗？

2006年洪崖洞建好后，按何永智自己的说法是：

“第一年亏、第二年亏、第三年亏，前面亏了五年。到了2016年的时候我都快不行了……”

其实，洪崖洞建好不久，笔者就去参观了。

当时的感觉是，除了顶楼的观景平台和四楼的餐饮街有些人气外，其他几层几乎可以说是门可罗雀，一些楼层里面更是可以包场游览。

对于这种新修的商业“老街”，笔者向来无感。

然后就把它打入冷宫，不再理会。

洪崖洞就这样，开街了十几年，一直不温不火，外地人不大来，重庆人不大去，这对里面的经营商家和小天鹅集团都是一种煎熬。正像何永智前面说的：到2016年都快不行了。

事情在2018年发生了转机。

这一年，小天鹅集团投了巨资，重新打造了洪崖洞的灯光系统。

可以说，这个决策太英明神武了！

夜晚的洪崖洞经过炫彩灯光的加持，层层叠叠的房子变得琼楼玉宇般，如梦似幻，仿佛一座“天空之城”，就像一位姿色平平的女子，晚上经过盛装打扮出现在豪华盛宴中，突然颜值爆表，惊掉了一众人的下巴。

那一年，在外地游客发的“抖音”视频中，十之八九都是洪崖洞的短视频，成为重庆的流量明星，颜值担当。更多的外地游客蜂拥前来打卡，也带火了洪崖洞的商业。

很多重庆人大惑不解，“洪崖洞都存在了十几年，也没有什么呀，怎么忽然就火了？”

然后，就听外地人给他们解释说：夜晚的洪崖洞看起来就像是日本动画片《千与千寻》中的汤屋，很梦幻，很动漫……云云。

“哦！”

千与千寻重庆分寻就此成立，重庆第一网红景点也随即诞生。

重庆文化圈有一种非主流观点：洪崖洞项目，商业是赢家，文化是输家。。

听到这里，可能很多人要开骂了：“明明是多赢，开发商、商家、游客、政府、税收……”

但其实有一个输家，而且是主角。

就是重庆最后的原生态吊脚楼群落——消失了。

如果按照结果导向论，无疑证明了开发商是对的。因为洪崖洞生意很好呀，甚至一度排名全国出游热门景点第二名。

虽然笔者不喜欢洪崖洞的纯商业味，但也认为，就洪崖洞的设计形式来说，开发商的设计理念并不落后，某种程度上也符合吊脚楼建筑神韵，因为重庆的吊脚楼从来不是什么高大上的建筑，只是一些贫民的居住形式，真实的吊脚楼就是这样，层层叠叠，见缝插针，也不讲究什么容积率，像搭积木一样，沿着山势，层叠而上，很具有魔幻现实主义性。

重庆“山城”之名就是由此而来。

但是，我要说但是了……

有必要牺牲原来的原生态吊脚楼群落吗？

对一座城市来说，它的 历史 不可能是别的，只能是它的建筑，其他的都是在讲故事。而有 历史 感的建筑，是不能按推倒重来的方式建设的，更不能臆造出来一个，只能是维护、复建、修旧如旧……

“假设洪崖洞项目最终取得商业上的巨大成功，那么我们有什么必要一定在洪崖洞这个地方去获取这样的成功？像这样的江景建筑，商业地产，如果在洪崖洞能成功，那么在江北、南坪任何一个地方都能成功。那里的江景可能更漂亮，何必又非要借着洪崖洞的名义搞商业地产的开发呢？”

这是一些专家的观点。

多听点不同的意见，没有坏处。

也许有人会反驳说：“原来洪崖洞那里只是一些贫民窟的烂房子，没有保护的价值，虽然是吊脚楼，但你会去住吗？”

这就是一个认识问题了。

想想看，如果我们每一代人都不保护几十年前的老房子，又怎么会有几百年前的老房子留存下来呢？何况洪崖洞是公认的重庆最后一片原生态吊脚楼群落，虽然破旧，但对于展示重庆人曾经的居住形式具有较高的 历史 价值。

不是什么“烂房子”。

至于愿不愿意去住的问题，就像是丽江古城的老房子，政府出资保护维修后，你如果继续住，就是原住民，给那里带来烟火气。你不愿意去住，可以租出去（商业收益很不错的，足够在城里租套更好的房子），自然有人愿意去经营它……

但那里就成了有 历史 感的地方。

什么是 历史 感？

就是能见到古人所见，感到古人所感……

一座城市的 历史 就是这样传承下来的，我们留给后人的 历史 也应该是具体可见的，而不是停留在书本上、影视剧或传说中。

某个夏夜，我又一次站在洪崖洞的江对岸拍摄，看着眼前这座流光溢彩的“天空之城”，轮船在江面拖出一条条光带，几个钓鱼人在江中礁石上垂钓……

一切都很真实，却又迷幻得像个梦。

我突发奇想。

如果老的洪崖洞还在，并且被完整保留了下来（申遗不是梦~）。

层层叠叠的老吊脚楼沿石梯而上，人们在里面上下穿梭，人影绰绰，仿佛郭老笔下“天上的街市”。而它右边（现戴家巷崖壁公园一带）是现在的新洪崖洞。两个洪崖洞交相辉映，仿佛两个时代的对话。

这样，重庆会不会多一个世界级的景观呢？

-END-

更多精彩图文请关注“寻常观”。

重庆的景点有很多，为什么洪崖洞是必打卡的一个地方？

1、红岩洞和洪崖洞不是一个地方。红岩洞位于重庆东北面的彭水县红岩村，素有“美丽的地下宫殿”之称。而洪崖洞原名洪崖门，是古重庆城门之一，位于重庆市渝中区解放碑沧白路，地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区，以其巴渝传统建筑和民俗风貌特色而被评为国家4A级旅游景区。

2、洪崖洞一共有11层，夜晚灯光是从晚上6点开灯，10点熄灯。可望吊脚群楼观洪崖滴翠，逛山城老街赏巴渝文化，烫山城火锅看两江汇流，品天下美食。形成了“一态、三绝、四街、八景”的经营形态，体现了巴渝文化休闲业态。

特色。

洪崖洞的吊脚楼属于栏式建筑，依山就势，沿江而建，房屋构架简单，开间灵活、形无定式，让解放碑直达江滨。随坡就势的吊脚楼群，形成线性道路空间，吊脚楼的下部架空成虚，上部围成实体。

洪崖洞民俗风貌区以具有巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，通过分层筑台、吊脚、错叠、临崖等山地建筑手法，把餐饮、娱乐、休闲、保健、酒店和特色文化购物等六大业态有机整合在一起，形成了别具一格的“立体式空中步行街”，成为具有层次与质感的城市景区、商业中心。

重庆是让人充满幻想的城市。他拥有丰富的，悠久的历史文化。这几年的网红景点也让他更加的吸引人气，网络上流行的热播电视剧，更加让它有了神秘的色彩。所以说，要想了解重庆这个依山傍水的城市，那么一定要来到他最繁华热闹的街头去走一走。尤其是晚上六点到十点，一定要去重庆的这个地方。

洪崖洞位于重庆市渝中区解放碑沧白路，他在长江和嘉陵江两条江面交汇的滨江路上。由于重庆的地理位置非常独特，洪崖洞是依靠着山体而建造的吊脚楼风貌的悬崖楼。这里一共有11层酒店式的标志建筑楼，这也是重庆市的一张旅游名片，是重庆历史文化的一种现象。

这个旅游景区也是免费开放的，这里游人非常多。你可以看到层峦叠嶂的灯光和吊脚楼交相辉映的壮丽景色。乘车来到这里也非常方便，坐着公交，十几分钟就到了。附近还有其他一些三峡博物馆等旅游景点，也可以顺便一起浏游览。

洪崖洞一共有11层，晚上灯光是从六点开始，到十点熄灭。第一层是一条饱含风情的街道，展示的是时尚潮流，还有地方风情的青砖石瓦，等古典民居，还有民间艺术品。九层到十层是异国的风情街，这里展示的是各个国家的美食美味还有咖啡厅。如此别样美丽的风景，赶快来行动吧。记得准点来哟，别错过时间耽误了。

以上就是关于洪崖洞有什么好玩的全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！