1.配料:红薯秧、面粉、水、油、盐、十三香、鸡精。
2.一把红薯秧。
3.去茎，留叶，洗净备用。
4.切碎树叶。
5.锅中加入鸡精、盐、十三香拌匀。
6.加入适量的面粉和水。
7、和成面条，不要太硬。
8.盖上保鲜膜，醒十分钟。
9.现在往锅里加水，开大火，放在炉排上。
10.水开了就关火，醒的差不多了！将醒好的面条多揉几下，用手蘸油，将一小块面团分离成球状。
11.用拇指转动，按中间的窝。
12.一切做好之后，放在炉排上蒸十五分钟。你能在大约五分钟内煮它。
河南红薯叶馍馍的做法
1、用料：红薯嫩芽一把、面粉适量、水适量、油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。
2、红薯嫩芽一把。
3、去茎留叶洗净备用。
4、把叶切碎。
5、放盆里加鸡精，盐，十三香拌匀。
6、加适量面粉，水。
7、和成面块，不要太硬。
8、盖保鲜膜醒十几分钟。
9、现在锅里加水开火放上篦子。
10、水开后关小火，面也醒个差不多啦！把醒好的面再揉几下，手上沾油分出一小块面团成圆球行状。
11、用大拇指一边转一边向中间按出窝状。
12、全部做好后码放在篦子上开大火蒸十五分钟在焖五分钟左右就可以出锅啦。
红薯叶馍的做法：
材料：红薯叶，瓣蒜4-5个，盐，生抽，香油，水
制作步骤：
1.红薯叶洗净控水，切碎（不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。
2.然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。
3.然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。
4.蒜汁：4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。
扩展资料：
红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
以上就是关于红薯叶馍怎么做好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
