黄瓜蘸酱是北方很大众的菜品，味道主要在酱上面了，黄瓜蘸酱有很多种方法，每个人做的方法都不一样，今天给大家分享一种黄瓜蘸酱里面的酱的方法。一起来看看吧。
1、首先将黄瓜去皮，洗净，把水沥干。
2、然后切成条状，大小差不多。
3、然后放进便当盒里。
4、然后准备大蒜，将大蒜四瓣去皮切片。
5、然后大蒜片放黄瓜上。(大蒜能杀菌，外出游玩野餐时可以这么带菜)
6、再调酱：花生酱2匙，可根据自己的口味来放。
7、然后麦子酱2匙。
8、耗油2匙，糖1匙调匀。
9、在家吃直接可以蘸食，外出野餐可以把酱放保鲜袋里。
10、调蘸料按个人口味调，建议放少许糖提味。
以上就是关于黄瓜蘸酱的酱怎么调的具体步骤了，大家可以根据自己的口味来放调料的酱，希望对大家有所帮助。
怎么做蘸黄瓜的酱？
1、黄瓜蘸酱的酱怎么调。
2、黄瓜蘸酱的酱怎么调窍门。
3、黄瓜蘸酱的酱怎么调好吃。
4、黄瓜蘸酱的酱怎么做。
5、黄瓜蘸酱用什么酱。
6、黄瓜蘸酱汁怎么调。
1."黄瓜蘸酱的酱怎么调，为您提供黄瓜蘸酱的酱怎么调图文信息，第一将黄瓜去皮洗净切成条状，接着准备大蒜，将大蒜四瓣去皮切片，然后把大蒜片放黄瓜上，调酱放入花生酱2匙，麦子酱2匙，耗油2匙，糖1匙调匀，在家吃直接蘸食，外出野餐可以把酱放保鲜袋里，调蘸料按个人口味调，建议放少许糖提味。
黄瓜清脆爽口，水分充沛，鲜嫩嫩的，随便一做，美味即来，只是简简单单一拍，加上酱油醋一拌，马上变成下酒的好菜，更简单地把它切段摆盘，直接蘸酱开吃，依然是大众喜欢的美食，更是减肥人士补充能量随手可得的好食材，直接拿起一根，生着就吃进肚子里了。黄瓜又可以打汤，可以炒蛋，可以做酱菜，可以炒肉可以配菜，又可以装饰餐具，绝对的国民菜系列之一。
黄瓜蘸酱是我们生活中经常做的家常菜，非常简单，但很美味，怎样做好这道菜呢？
（1）黄瓜用盐水泡十分钟，洗干净后，去头去尾，把它切成五六厘米左右长的圆段，然后再把圆段三次对切为4段，把切好段的黄爪码入盘中，可码成自己喜欢的样子备用。
（2）准备蘸黄瓜的酱：第一种复合酱味：取一个碗，碗中加入甜面酱2勺，芝麻酱或花生酱1勺（提前用料水或者清水澥成糊状），海鲜酱0.5勺（可自行调整用汤勺或者汤匙炒勺，要根据菜的量决定，但比例是2：1：0.5），搅拌均匀，然后起锅放少许底油，油温3成，把调匀的酱料倒入，加入少许糖，少量料水或者清水，搅拌均匀，熬制冒泡即可。
我喜欢炒一下酱料，简单的做法就是：按上面比例，把芝麻酱或花生酱提前用熬好的料水或者凉白开水澥开，再加入甜面酱和海鲜酱，调拌均匀，加入适量香油或者料油，再次调匀即可。 更简单的直接把黄豆酱或者甜面酱用香油或者料油拌匀即可。
第二种芥末味的蘸酱，碗中先加入青芥辣根适量，这个根据自己接受程度，然后加入三至四倍的味极鲜酱油，两倍量的醋，糖少许，香油两倍量，搅拌均匀即可。然后与黄爪段一同上桌。
好吃的黄瓜蘸酱就完成了，希望大家喜欢。
以上就是关于黄瓜蘸酱的酱怎么调全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
