能吃但是要少量咯,小孩最好不要吃。
鸡肾是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。俗称“鸡腰子”。大小如板栗,色泽如猪肝。
鸡肾虽然鲜美但几乎没有营养。
鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大 影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肾中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肾中激素残留,也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
http://baike.baidu.com/view/1622110.htm
孕妇可以吃腰子吗
可以适当的吃一些。现在要增加营养,均衡营养,不必忌口、鸡鸭鱼蛋肉只要不过敏的食物,均可食用,不可过量,不要挑食,但要少食辛辣刺激食物。时令蔬菜就可以,新鲜的蔬菜都很好。孕妇多吃水果是有益处的。只要不过敏的水果均可食用,但是不可过量。以吃好为原则,不可吃饱。预防各类感染(感冒,腹泻等)。暂禁房事,尤其前三个月。可以检测HCG值,只要每2天,HCG值翻倍增长,提示胚胎发育正常健康。孕酮大于16ng/ml为好。孕60天后,做个b超检查(不可做阴超),明确心管搏动情况。定期产前检查。心情要舒畅。一般孕2个半月可以做脱畸全套(TORCH)检查。孕15周后可以做个唐氏筛查,孕24-28周可做“糖筛检查”。祝你好孕。
孕妇想吃鸡肾是可以的,这个只是食物的一种而已,想吃到没有什么不妥的,第二,吃动物内脏和胎儿的发育之间是没有什么联系的,也就谈不上什么好处了,西医是没有什么所谓的吃什么补什么这个说法的,只是,对于孕妇来说,重要的是定期进行后续的产前检查为好了。
猪腰子对于大部分人来说都属于美食,然而它里面含有胆固醇和别骠醇,因此孕妇最好不要吃猪腰子。如果迫切的想吃,那么可以把猪腰子洗干净然后配着果椒做成爆炒腰花。不管是猪腰子还是其他内脏,都是营养与危害并存,所以少吃一些可以,但不要多吃。
猪腰子,其实就是猪肾,做法有很多,如清炒腰片,水煮腰花,凉拌腰丝等。由于猪腰子口感香脆又富含诸多营养,所以很受人们的喜爱。部分女性平时爱吃猪腰子,可是目前怀孕了,出于安全方面的考虑,想了解:怀孕期间能吃猪腰子吗?针对这个问题,小编就来说一下,女性在怀孕期间能不能吃猪腰子。
猪腰子中含有别骠醇成分,别骠醇对于孕妇来说,并不是一种好的物质。如果吃了过量的别骠醇,很可能会造成胎儿发育畸形。所以,从这点上来说,女性最好不要吃猪腰子。然而,别骠醇主要是存在尿道中,如果可以把买来的猪腰子尿道切除,把其他部位洗干净,这样的话孕妇就可以正常食用了。猪腰子的吃法有很多,小编就来介绍一道爆炒腰花,希望广大孕妇可以喜欢。
首先准备猪腰子2只,横向切开,剔除掉尿道,然后把猪腰子切成片,放在清水里浸泡10分钟。接着准备果椒3只(因为孕妇不能吃太辣的辣椒,以免影响内分泌稳定,而果椒就是水果青椒,一般都不辣,反而有股甜味)洗好切好待用,然后葱末姜末少许。接着把煤气灶打开,开大火把油锅加热,等到油冒烟的时候,将腰花和果椒一起倒入锅里,来回翻炒几分钟。等到腰花发白,再倒入少许酱油和料酒,可以有效去除腥味。然后转小火清炒几分钟,撒入适量的食盐,一道爆炒腰花就做出来了。
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