马上就要暑伏了,炎炎夏日窝在空调房里最开心的事情是什么?这还用说吗,当然是一边追剧一边大口大口喝着冰爽解暑的饮品啦。以前的夏天网红茶饮喜茶和奈雪的茶是心中永远的C位。
今年至今都没怎么喝过外面的网红茶饮,为了减肥,一直是自己做各种饮品来喝,既好看还好喝,不仅真材实料还 健康 低脂,下面就分享9种简单的自制饮品吧。
【双莓果昔】
食材: 蓝莓和树莓适量,1瓶养乐多,1小杯酸奶,综合坚果(饼干碎,综合谷物麦片,水果干)
做法:
1、蓝莓和树莓盐水浸泡几分钟后洗净,控干水分盖上保鲜膜在冰箱里冷冻20分钟,这样可以代替冰块,而且打出的果昔比较稠;
2、将蓝莓和树莓放入榨汁杯中,倒入一杯酸奶打成果昔,倒入杯中撒上喜欢的坚果,麦片,水果干之类的就可以啦,如果想口感更丰富的,可以倒入一瓶养乐多。
【芒果香蕉思慕雪】
食材: 1个大点的芒果,1根中等大小的香蕉,1个猕猴桃,蓝莓,火龙果适量,即食麦片适量,酸奶1杯
做法:
1、芒果和香蕉洗净剥皮切成小块儿,盖上保鲜膜冷冻20分钟;
2、冷冻好的芒果和香蕉放入榨汁杯中,倒入1杯酸奶,榨汁的时候,将猕猴桃洗净去皮切成薄片,贴在杯子内壁做装饰,打好的果泥倒入杯中,顶端撒上水果碎和即食麦片就可以了。
【四果渐变果昔】
食材: 半个牛油果,1小块西瓜,1根香蕉,10几颗蓝莓,3杯酸奶,饼干碎,即食麦片
做法:
1、西瓜,牛油果,香蕉切小块儿,和蓝莓一切放入盘中,盖上保鲜膜冷冻20分钟;
2、未冷冻过的香蕉切薄片贴在杯子内壁,将冷冻好的西瓜和几片香蕉,以及1小杯酸奶放入榨汁杯打成果昔倒入杯中;
3、将牛油果,香蕉片和1小杯酸奶放入榨汁杯中打成果昔,倒入杯中;
4、最后将蓝莓,香蕉片和1小杯酸奶放入榨汁杯中,打成果昔倒入杯中,顶端撒饼干碎和即食麦片装饰就可以了。
因为西瓜含水量太足,第一层的西瓜打的太稀了,所以把牛油果层吞掉了,少放西瓜多放香蕉就好了。
【西柚水果茶】
食材: 1个柠檬,1个西柚,3个百香果,适量蜂蜜,2包冷泡茶花茶
做法:
1、将2包冷泡茶放入壶中,倒入常温凉白开,盖好盖子放入冰箱冷藏2个小时;
2、西柚洗净,一半切片,一半挖出果肉,冷藏好的冷泡茶取出茶包,放入切好的半个西柚片,1个柠檬切好的片,加入西柚果肉,倒入一汤匙蜂蜜搅匀,继续泡半小时,就可以喝啦。
【牛油果果昔】
食材: 牛油果,酸奶,养乐多
做法:
牛油果切成小块,放入榨汁杯中,再倒入一小杯酸奶,1瓶养乐多,打成果昔就可以啦,外面卖三四十元的牛油果果昔在家自己做才是真材实料哇。
【百香果莫吉托】
周杰伦的一首新歌“Mojito”,又悄然带火了一种饮品,各种各样的莫吉托层出不穷,味道都还不错。
食材: 百香果2个,柠檬2片,薄荷叶4,5片,朗姆酒1小杯,气泡水或柠蜜健力宝,雪碧一罐,冰块
做法:
将几片薄荷叶放入杯中捣几下,再放入2个百香果肉,2片柠檬,倒入一小杯朗姆酒,加冰块,倒满气泡水或柠蜜健力宝,雪碧,顶端放薄荷叶装饰就可以啦。
【水蜜桃莫吉托】
食材: 水蜜桃半个,柠檬2片,小青桔2个,柠檬叶4,5片,朗姆酒1小杯,气泡水或柠蜜健力宝,雪碧一罐
做法:
将2,3片薄荷叶放入杯中,再放入半个切成小块儿的水蜜桃捣碎,接着放入2片柠檬和2个切开的小青桔,倒入一小杯朗姆酒,再倒满气泡水或柠蜜健力宝,雪碧,顶端放薄荷叶装饰就可以啦。
【樱桃莫吉托】
食材: 樱桃5,6个,柠檬2片,小青桔2个,柠檬叶4.5片,朗姆酒1小杯,气泡水或柠蜜健力宝,雪碧一罐
做法:
将5,6个樱桃去核掰成2半放入杯中,再放几片薄荷叶,捣10几下捣碎,倒入一小杯朗姆酒,再倒满气泡水或柠蜜健力宝,雪碧,放入柠檬2片,切开的小青桔2个,最后放薄荷叶装饰就可以啦。
【肖战同款饮品简易版】
肖战做这款饮品的时候用的巴黎水,最后还放糖渍樱花,我这个是低配版,但是味道也棒棒哒,可以试试看。
食材: 1个橙子,1个小青桔,半个柠檬,柠蜜味健力宝(或气泡水,雪碧),蜂蜜,冰块
做法:
1、橙子,小青桔和柠檬洗净后用食盐搓一搓表皮,橙子切4个薄片,再切出一切果肉丁放入杯中,捣10几下,放入1汤匙蜂蜜;
2、小青柠挤出汁倒入杯中,加满冰块,再倒入柠蜜味健力宝(或气泡水,雪碧),最后再挤上柠檬汁,放上薄荷叶装饰下就成了。
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果昔上面的食材装饰如果怕热量太高可以直接放坚果碎或者水果碎,养乐多也可以不放。
夏天到了,推荐几款可以自制解暑的饮料?
作为一名业余爱好美食制作者,广东的夏天真的太难熬啦~接下来分享几款在家就能制作的好喝饮品:
一,绿豆沙牛乳
作为一名广东人,绿豆沙可谓是夏日解暑必备饮品。接下来我分为六个部分来讲述绿豆沙牛乳制作过程:
①先把绿豆200g提前洗干净,然后加水放入冰箱的冷冻室冷冻一晚上,顺便冻一些小冰块,第二天备用;
②我们用冷水冲一下冷冻过的绿豆,便于我们更好地将绿豆从碗里脱模出来,加水没过冻的绿豆,开始煮绿豆沙;
③绿豆煮沸腾后,滴入几滴柠檬汁,这种做法使绿豆煮出来会更绿;
④小火煮30分钟-35分钟左右,绿豆出沙便加入冰糖搅拌至融化;
⑤等绿豆沙凉一点,取几大勺绿豆沙放入破壁机中,加入些许冰块,倒入一盒纯牛奶,打成绿豆沙冰;
⑥将打好的绿豆沙冰倒入绿豆水中,绿豆沙牛乳制作完成。
二,多肉葡萄(家庭简易版)
多肉葡萄是很多人都喜欢喝的一款饮品,奶茶店基本上都有这款饮品,给大家分享家庭简易版的多肉葡萄,我将它的制作过程分为三个部分:
①首先我们要准备好巨峰葡萄,冻好的冰块,些许冰糖,还有就是破壁机;
②将葡萄洗净,一部分剥皮的放入杯底捣碎,将没有剥皮的葡萄放入破壁机里,再把冰块加入破壁机,冰糖根据个人口味来放,喜欢吃甜的多放一点,不喜欢吃甜的放一点点调味就可以;
③将榨好的葡萄果汁放入刚刚有葡萄垫底的杯中,加入一些准备好的冰块,搅一搅,这样,一杯好喝葡萄饮品就制作完毕啦~
三,西瓜柠檬茶
西瓜算得上是夏日解暑神器,也是很多人爱吃的一种水果。接下来分享西瓜柠檬茶的做法,把它的制作过程分成三部分来讲解:
①首先准备好适量的西瓜果肉300g,柠檬5片,些许冰块,还有茉莉花茶(外面买的饮料即可);
②将西瓜和柠檬一起捣碎出汁,加入冰块,接着倒入茉莉花茶;
③将全部搅拌,即可得到一杯好喝的西瓜柠檬茶。
以上就是我的夏日饮品分享,每款都巨好喝,本人亲测!喜欢的可以尝试制作起来~
夏日炎炎,解暑饮料必不可少,下面我来向大家推荐几款夏日自制解暑饮料。
1.西瓜养乐多
西瓜切块放杯底,捣出汁,依次加入冰块,雪碧或者气泡水,养乐多。
2.超多肉葡萄
葡萄剥皮,放入杯底,捣碎,冷冻葡萄加冰块打成冰沙,倒入冰沙,适量葡萄汁,最后加入酸奶即可。
3.绿豆沙牛乳
绿豆浸泡一晚,电饭锅煮开花,一半绿豆加适量炼乳和牛奶,打成绿豆沙,杯底舀入绿豆,加入牛奶,最后倒入绿豆沙。
4.霸气橙子
杯中放入几片橙子,青柠黄柠各1片,捣出汁,加入橙汁冰块和绿茶。
5.话梅柠檬茶
柠檬小青桔用盐搓洗干净,切片去核,加话梅和蜂蜜,倒入冰块和泡好的茉莉绿茶。
6.青提茉莉茶
青提去皮放杯底捣出汁,加入冰块和柠檬,加入雪碧或者气泡水,对半切的青提,倒入茉莉绿茶。
7.桃子果酱气泡酒
■桃子果酱食材:
桃子果肉500g|细砂糖100g|半颗柠檬汁
■桃子气泡酒食材:
和乐怡预调酒白桃味|桃子果酱|桃子|冰块|迷迭香
■步骤:
1.先来制作桃子果酱:桃子用盐洗净,削去外皮,果肉切成丁,用细砂糖拌匀,冰箱冷藏腌制1h
2.锅里加水,倒入桃子皮,待水煮出粉色捞出桃子皮,倒入桃子果肉,小火不停搅拌,至浓稠关火。
3接下来制作桃子气泡酒:杯子里先铺上桃子果酱,加入冰块,倒入和乐怡预调酒白桃味至杯顶,用桃子片和迷迭香装饰即可。
夏天太适合这样清爽的小甜酒了,搭配小蛋糕和水果,清爽又解腻,简直是美滋滋。大家快来动手制作吧。get清新夏日解暑饮品,清凉一夏,美味送达。
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