菠菜当中富含很多的营养，大家都是比较喜欢吃菠菜的。而有一些孩子在开始添加辅食的时候，家长就会适当的给孩子做一些菠菜，今天小编就来跟大家说一说如何正确的让孩子吃菠菜。

菠菜蒸蛋也是很常见的一种做法，我们把菠菜洗干净，切成碎末之后，就可以放在鸡蛋里面一起蒸了，快要出锅的时候，适当的加入一些核桃油。这样的话，孩子也是比较喜欢吃的，而且不会破坏菠菜当中的营养。家长在刚开始的时候可以少加一些菠菜，让孩子熟悉这个味道，再后来就可以适当的多加一些菠菜了。其实很多的菜孩子都是不会拒绝的，主要就是家长的做法了。

菠菜炒虾仁也是一道非常不错的食物，但是小编要建议大家，最好是把菠菜切的碎一些，因为孩子在年龄比较小的时候，他们的牙齿咀嚼能力并不是特别的好。如果说我们没有去切菠菜的话，也会导致孩子吞不下去，会导致孩子讨厌吃菠菜。

菠菜的营养价值非常的高，家长平时也可以适当的多吃一些菠菜，但是小编建议大家最好是不要把菠菜给焯水，否则的话，也会导致菠菜当中的营养元素流失。我们在制作菠菜的时候，可以把菠菜的时间吵得稍微长一些，但是提前焯水的话，也是非常不健康的，平时给孩子吃的话，可以适当的少加入一些菠菜，把菠菜切的碎一些，也能够更好的炒熟了。菠菜的各种做法都是非常简单的，家长如果是比较喜欢吃菠菜的话，也是可以多学习一些菠菜的做法，但是我们要注意，一定要让孩子也喜欢上吃菠菜，千万不要让孩子养成一个挑食的坏毛病。

宝宝菠菜的做法大全 宝宝菠菜怎么做

菠菜最常吃的就是炒着吃，或者是做汤了，有些孩子也是会很排斥这个菠菜。我家的孩子就不喜欢吃，都是我逼着他的，有时候还把孩子弄的也不高兴，那就需要我们做家长的动动脑子了，换个新鲜的做法给孩子吃，就一定会招孩子的喜欢。

今天我分享的这个菜就是蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法，做法是非常的简单。菠菜本身的营养价值就非常的高，好吃营养，如果再搭配着酱汁来吃的话那就太完美了。有的孩子不喜欢吃蒜的，就不放了，调成自己喜欢吃的酱汁都是可以的。

菠菜含有大量的植物粗纤维，有促进肠道蠕动的作用，有利于排便，它体内含有的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A还有保护视力，保护眼睛的作用，所以家里面的孩子要是不喜欢吃菠菜，那就试一试这个菠菜的做法吧。

【蘸汁菠菜鸡蛋糕】

——所需食材——

鸡蛋3个，菠菜100克，小葱1根，大蒜1瓣，水淀粉60克，盐1克，生抽2勺，蚝油1勺，香油1勺，陈醋1勺，白糖半勺，食用油少量。

制作步骤：

1、把材料都准备好了，菠菜买回来用一小把就够了。鸡蛋用3个，玉米淀粉倒进碗里面，加入适量的水搅拌均匀，调制成水淀粉。

2、菠菜用水洗干净，切成小段，这样后期我们处理起来也会比较简单。大蒜切成末，小葱切成葱花备用。

3、锅里面烧开水，把菠菜放进去焯水一分钟左右，看到菠菜变色变软了以后就捞出来，沥干了水分切碎了备用。

4、把3个鸡蛋打进比较大一点的的容器来里面，用筷子快速的打散，搅拌均匀。

5、把切碎的菠菜放进去，加入葱花，适量的盐，水淀粉，搅拌均匀。

6、再准备个可以上锅蒸的容器，在容器的底部和四周都刷上一遍食用油，底部再铺上一层油纸，这样会更加方便脱模。把鸡蛋菠菜混合物放进容器里面，盖上一层保鲜膜。

7、然后再放进烧开水的蒸锅里面，用大火蒸25分钟左右。

8、蒸鸡蛋的这个时间我们再来做一下蘸汁，小碗里面加入蒜末，蚝油，生抽，陈醋，白糖还有香油混合在一起，搅拌成汁备用。大家要是不喜欢吃蒜酱汁的可以不用放，调成自己喜欢吃的。

9、最后把蒸好的鸡蛋糕取出来倒扣脱模，把底部的油纸撕下去，根据自己的喜好切成小块。装进盘子里面，淋上自己喜欢吃的酱汁就可以开吃了。

【小贴士】：

1、调制酱汁的时候我们可以根据自己的口味来选择，喜欢什么口味的都可以放进去，就像是吃饺子一样。

2、搅拌好了的鸡蛋糕倒进碗里面之后震一下，稍微的将气泡给跑了最好。

3、蒸鸡蛋的时间一定要够，中途也最好不要掀开锅看，做出来的效果不好可不要怪我喽。

宝宝菠菜辅食泥做法

1、鲜菠菜水

⑴材料：菠菜50克、香油适量。

⑵将菠菜洗净后切成丝。锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

2、宝宝菠菜泥

⑴材料：菠菜两颗，盐少许。

⑵菠菜洗净，放入盐水里泡半小时。锅里半锅水烧开，菠菜放入，烫一下捞出。锅内重新放少量水，放入菠菜，水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟，菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。把菠菜捣成泥，或者是用粉碎机粉碎即可。

3、宝宝菠菜粥

⑴材料：白米1杯，菠菜300克，虾米2大匙。

⑵白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。虾米洗净，用水泡5分钟后，放入粥内同煮。菠菜洗净、切小段，放入粥内同煮，待熟软时加盐调味，即可熄火盛出食用。

4、菠菜奶粉汤

⑴材料：半熟菠菜适量，胡萝卜20g，土豆20g，奶粉水1杯。

⑵将煮的半熟的菠菜，挤出水分之后切成条状。将胡萝卜和土豆去皮，并将其搅碎。奶粉水里放入搅碎的胡萝卜和土豆熬煮，煮至快干时，再放入切好的菠菜接着煮，把菠菜煮熟后即可食用。

1、严格选材。菠菜的茎对宝宝来说，不太好消化，只留下叶子的部分就好了。

2、清洗菠菜叶。如果是自己家种的菠菜叶不用反复清洗，如果是超市买的，要多次清洗，避免农药残留。

3、煮菜叶。先把水烧开，然后放入菠菜叶，多煮一段时间。

4、凉水浸泡。把菠菜叶出锅，然后用凉水拔一下，

5、挤水分。把菠菜叶挤干水分，备用。

6、切菜。用刀反复切，直至成泥。如果做多了，还可以放进保鲜盒保存，等下次再吃时，直接加入即可。

按照上面的方法就可以做出菠菜泥，相同的做法，也可以做胡萝卜泥。在孩子的辅食上，一定要用心，如果不会做，可以先把颜色弄得好看一些，先让孩子感兴趣。其次反复做，多试几次。孩子的辅食要有花样，今天吃面食，明天可以是小馒头，后天可以是稀粥、鸡蛋羹。做做就有经验了，孩子也会更喜欢吃。

以上就是关于如何正确给宝宝食用菠菜？有哪些健康的做法？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！