22年前采用付费会员制的山姆会员店就进入了中国零售市场,时至今日,山姆会员店的付费会员数早就超过了200万,而且还和京东实现了会员数据互通。其会员的客单价在1000元左右,并且其会员的月复购率已经超过50%。
总的来说,在用户群上,由于山姆的付费制度本来就带有一定的门槛,而22年的经验也让山姆形成了多元化的会籍服务制度,所以无论是用户的忠诚度,还是用户的消费力,都要比盒马鲜生更高。但是合马鲜生作为以新零售模式为起点的大众化零售店,未来也可以通过提高服务能力来进一步提高用户的客单价。
山姆会员店:线上布局不仅快,而且还较为全面。山姆会员店在京东全球购、京东旗舰店上实现了一年内电商销售总额3倍增长的目标,而且开设的自营平台——山姆会员网上商城,增速也是市场平均的2倍。另外,山姆会员店在线上不仅开设有自家的山姆会员网上商城,而且还与京东达成了战略合作,在京东全球购、京东旗舰店都开有店铺,而且最近在上海还上线了山姆京东到家,其线上布局可谓是全面开花。
盒马鲜生:线上战略布局为生态模式,因为是阿里生态中的一员,所以能够享受到阿里的流量扶持,在天猫、饿了么等阿里系平台上有流量入口,而且还能享受到阿里丰富的电商运营经验,为其线上的营销保驾护航,因此其线上销售比例能够达到60%。
但是其线上业务还是不够强,因为与阿里系其它成员会有业务重叠的部分,因此经常遇到“误伤友军”的现象。
线下PK:全覆盖vs圆心式
线上是未来零售的重要组成部分,而线下则是未来零售的主要舞台,在线下这方面盒马鲜生与山姆会员店的主要区别在于线下门店的覆盖特征。
山姆会员店:山姆会员店在线下主要是依靠“门店“+”云仓“的协调配合布局未来零售。山姆会员店在中国目前有22家门店,几乎覆盖了18个主要城市,它的门店购物面积较大,普遍在上万平左右,并且提供大型停车场等附加服务,在”停车难”的今天对会员购物体验提升明显。
盒马鲜生:相比山姆,盒马在线下更为保守一些。盒马鲜生门店的购物空间较小,仅有千余平,并且商品的种类较为单一,主要为生鲜,因此顾客大多是为生鲜产品而来。门店数量方面,虽然目前在全国有87家门店,并不算少。
物流位面PK:成熟体系VS前置仓
物流的快慢和履单效率都能直接影响用户的购物体验,履单成本则直接影响总营业额,物流也成为了山姆会员店与盒马鲜生比拼的重点。
山姆会员店:商品配送速度在业内同行中的表现十分出色,基本上实现了服务范围内1小时急速送货上门,而且平均每单送货时间仅为40多分钟。
所以,从物流上看,山姆的优势在于拥有成熟的物流配送体系,加之配合自己的商品特性升级了物流包装,所以能够保证物流效率始终处于一个高位水平。
盒马鲜生:采用了门店前置仓的模式,再加上自营配送,所以在盒马鲜生覆盖范围内也基本能够实现1小时内急速送货。此外,因为其前置仓数量与门店是1:1的结构,所以不需要另外新建前置仓,另外其配送时直接从前置仓向配送员的保温箱分发,节省了单独包装商品的高品质冷冻包装成本。
“蛇象之争”其实是未来零售的模式之争
从上述五方面分析可以看出,山姆与盒马鲜生在新零售领域的“蛇象之争”针锋相对。回到坪效上,山姆之所以远高于盒马,原因不难理解,因为在会员价值(相当于客单价)和成本控制这两个坪效的关键指标上,山姆优于盒马不少。
但不管如何,山姆和盒马鲜生的“蛇象之争”背后,其实本质是两种未来零售模式的比拼,而这也释放了两个信号。
其一,未来零售发展之路并非只有一条路可走。在山姆会员店的”门店+云仓”模式出现之前,未来零售行业虽然一片红火,但是大多数企业都参考了以盒马鲜生为代表的”门店+餐厅”模式。未来零售的发展之路并不是唯一的,至少目前已经有两种较为成功的模式,在以后未来零售的发展模式将会多元化。
其二,未来零售的发展存在三点问题。通过“蛇象之争”我们不难发现,未来零售当前虽然坪效较高,也能提升用户的购物体验,还能让人们享受更加丰富的购物方式。
未来零售头部玩家的不断 探索 ,以自身的完善促进行业的发展,才能让未来零售迎来真正的春天。
届时不仅能使这些企业抢占未来零售市场的先机,还能让未来零售行业成为我国经济发展的新动力,推动 社会 的整体进步。
山姆店如何寻找供应商
山姆超市有什么特别之处
山姆超市有什么特别之处,山姆会员店是沃尔玛旗下的品牌,是一个高端会员制商店,在全球有将近8多家门店,能给消费者提供多样化的产品服务。山姆超市有什么特别之处。
山姆超市有什么特别之处1有一家超市,不先交个260元,你连门都进不去。
没错,说的就是大型连锁会员仓储式超市:山姆。
引发争议的会员制度
日前,沃尔玛发了则喜报,内容是“好消息!山姆付费会员数已超400万”。
确实是好消息。
甚至可以说,很多人此前大概想都想不到,260元的入门券不仅没有成为消费者与山姆间的隔阂,甚至越来越多大卖场,开始效仿山姆的运作模式,筹备起仓储式会员店。
作为中国首个高端付费会员制大型零售企业,山姆刚进入中国市场时,不少人都替它捏了把汗。
毕竟彼时,它的生存环境如果用一句话形容,那便是“前有狼,后有虎”。
一方面,高速发展的线上电商,改变着人们的购物习惯。越来越多用户倾向于使用APP购买日常用品,对线下商超的依赖程度降低。
再加上社区团购等业态的持续崛起,传统大卖场行业受打击严重,盈利能力急剧下滑,风光日子早已一去不复返。
大润发、永辉、人人乐以及步步高等企业近些年的业绩数据,足以说明一切。
另一方面,就是前文中提到的“门票”问题。
在山姆之前,鲜少有超市会给消费者设置门槛,多数人对付费会员这种消费模式缺乏认知与认同。
所以刚扩张那一阵,山姆超市不止一次因为付费的会员模式,陷入舆论漩涡。
东西还一样都没买,钱就已经花出去了260元。听起来确实不太容易让人接受。
山姆会员数为何能持续增长?
沃尔玛全球第三季度财报显示,山姆中国当季可比销售额及会籍均实现两位数增长。
目前山姆已经在中国23座城市运营有36家门店,预计到2022年底,山姆中国门店数量将达到40至45家。
数据鲜活而直接。
实践得真知,山姆的付费会员运营模式目前看来是可行且成功的。
问题来了,为何不收费的商超们一个比一个过得惨,要不就是缩小规模断臂求生,要不就是直接被卖了出去,而要收入场券,入场券卖得还不便宜的山姆却能活得如此滋润?
商业世界里,所有看似不合理的现象背后一定都隐藏着一个或多个合理的成因。
没有例外。
山姆付费会员数能实现逆势增长,主要有2个方面原因。
其一,前面就提到,现在人们的购物习惯已经与以前不同,越来越多人喜欢网购自己需要的产品,无论是什么。
这一点山姆也很清楚。
所以它没有将自己牢牢圈在线下门店这一亩三分地,积极开拓发展线上领域。现在,山姆已经通过电商平台覆盖了全国绝大部分地区。
今年9月,山姆APP还开通了面向全国的配送服务,进一步打通线下与线上渠道。
刚结束不久的双11,山姆在电商平台的销售额约是去年同期的3倍。
其二,打造差异化卖点。
这话乍听之下可能显得有些大而空。
但细想确实是山姆的立身之本。
很多人愿意花钱开通山姆会员,是因为在山姆里能买到高品质、低价格产品,是因为它仿若一个大型购物天堂,是因为“没有人会饿着走出山姆”。
产品,服务,售后。
它的每一个环节,都在努力为消费者制造出差异感,让大家去逛一趟就感觉到:这260元花得值。
山姆的成功,是不是意味着仓储式会员店将成为大卖场们的突围口?
当这一赛道涌入越来越多竞争者,山姆该如何保持竞争优势?
一个个问题,或许只能静待时间给予我们答案了。
山姆超市有什么特别之处2山姆会员店创立于1983年,是沃尔玛旗下的品牌,是一个高端会员制商店,在全球有将近8多家门店,主营服饰、日用品、电子产品、办公用户还有食品,能给消费者提供多样化的产品服务。
山姆会员店能够准确地判断消费者的核心诉求,把握消费者心理,仅只是提供优质且优价的商品,还有针对会员体系精细化的运营,为消费者提供高端生活标准的需求,成为付费会员行业的领先者。目前,山姆不仅加快线下开展门店的速度,还大力发展各渠道电商业务。
沃尔玛是世界上最大的连锁零售商,1996年进入中国市场,近年来,沃尔玛的销售额一直稳居全球第一,截止到目前,沃尔玛旗下有113家门店,遍布全球而且还在不断扩张当中。沃尔玛在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场,其最成功的地方就是致力于满足消费者的基本购物需求,及时采取行动,针对消费者不断升级的购物行为不断探索新需求,力求满足消费者差异化的购物需求。并开设网上购物平台,让消费者足不出户便可享受到优质的`商品和服务。而且,沃尔玛在面对市场的激烈竞争时也在不断需求突破与改变,像是在线下实体店增设非零售业务,布局小型零售店,开始重塑物流体系以适应新的消费习惯,以数据为导向,上线电子商铺。
山姆会员店好在哪里?
1、充足的停车位
由于山姆会员店针对的是中高端消费群体,而这个人群大多是开车来购物的,充足的停车位考虑到了用户的需求,而山姆会员店基本会提供给会员至少1个免费停车位,而可以辐射到的周边人群在理想情况下至少有5万人左右。
2、独具眼光的选址
山姆会员店基于自身的定位来确定自己的潜在客户在哪里,因此店铺的选址很重要,既要离会员够近,还要有便利的交通。山姆会员店一般建在购物中心,并且不同于美国的建筑风格,落实本土化特色,迎合中国消费者习惯。
3、优惠的价格
山姆会员店的运营不同于普通超市的运营,会员店的核心点在于提高会员的复购率,满足消费者对于价格的诉求,才能让消费者能够不断地回来,对品牌建立信任度。山姆会员店的大半商品都以大包装为主,可以满足消费者长时间的消费需求,价格上也更有优势。
山姆超市有什么特别之处3山姆超市是美国沃尔玛百货公司旗下的会员制商店,在全球有数百家分店。它可以给顾客带来舒适、宽敞的购物体验,能提供各地的畅销产品,会根据不同地区会员的消费习惯给商品做调整。
山姆超市和沃尔玛的区别
1、制度不同
沃尔玛山姆会员店每年向会员收取150元会费才能进入卖场购物。
普通店无需办理办理会员卡就可以浸入卖场购物。
2、商品种类数量不同
沃尔玛山姆会员店反其道而行之,仅为会员提供有限的单品选择。山姆会员店此举为会员免除了挑选商品的烦恼节省时间和金钱
普通店商品种类和数量会更多,需要客户花时间自行挑选合适的商品。
3、商品定价不同
山姆会员店的商品定价平均比其他卖场低8%左右。在山姆会员店里,可以买到22.2元的瓦伦丁小麦啤酒(4听装),4瓶装星巴克咖啡仅售52.8元。
普通店商品定价则和其他大型超市没有太多区别。
“山姆”与Costco:会员制商店的“双雄之争”
山姆的选品范围足够广,全球的商品和原材料招手即来。
他们通常的做法是:找到最优质的产地,拿到最优质的产品。比如比利时的巧克力、法国的奶油、中国云南的核桃、福建古田的木耳、东北的小秋耳等。
一位蛋糕采购人员透露,牛角包所需要用到的黄油就是跑去法国采购的,而法国黄油在国际上颇为著名,最终他们找到一个拥有法国AOP(原产地法定保护区认证)的黄油供应商。
很大程度上,山姆的采购并不只是一般零售商采购那样从事从原产地“物理搬运”商品的工作。他们某种程度上有更多一份追求,即:着力于打造一种高于市场标准的“山姆标准”,刻意地做到与众不同。
上述蛋糕采购人员还提到,牛角包更困难的地方在于门店现场制作。为此山姆设置了恒温恒湿的发酵室,由专人检查,为的是抓住“发得刚刚好”的瞬间。烤炉配备专属“调炉师”,保障面团受热均匀,品质稳定。这些把控标准是多数烘焙店难以做到的。
这样高密度、高原创度的商品开发体系的基础条件在于:供应商资源。
山姆会员店的基础性优势毫无疑问是母公司沃尔玛的全球供应链。山姆和沃尔玛是两支独立的管理、运营、采购团队。但是,据小巴了解,山姆也可以共用沃尔玛的供应商资源、物流资源。
引用一段山姆店员工的话来说:“我们在各个国家都有当地的零售商、供应商资源,而且我们在全球跨国贸易的海运、空运上都有成熟稳定的合作物流商,有彼此信任的情谊,不管是接触最上游的供应商的资源,还是对接物流运输的环节,能够做到全球精选商品供应到中国市场。”
不过,山姆所谓“共同开发”的商品开发模式的具体分工大致是:通过对会员需求的洞察和积累的会员数据,判断和定义出新商品的方向、口味、规格等,而供应商投入原材料、设备、技术制造出符合山姆标准的产品。
也就是说,山姆更多地充当着大脑的角色,而供应商主要负责承担相应的落地工作。
山姆店特点:
首先,以吃、喝为主的快消品已不是山姆会员群体的消费重心,占家庭支出比重有所降低。山姆关注的核心,是如何领先它的会员半步。把会员有需要,但尚未明确表达为具体商品的潜在需求,于门店中呈现,以此给会员惊喜性,从而带动销售、提高用户忠诚度。
其次,云家涵盖品类是山姆认为品类增长的大势所趋,并且具有购买频次低、商品价值高,多数商超企业不敢做、不愿意做等特点。因此是山姆作出差异化、增强会员黏性的机会点。
再次,云家业务属于纯线上运营。张青表示,“这才是山姆真正的电商业务。即把全渠道运营作为工具,而非目的,从而在线上运营门店无法支持的所有品类。”
山姆云家从哪里发货
近日外媒报道,沃尔玛计划在2028年前在中国开设100家山姆会员商店。据统计,截止到2019年,山姆会员商店在中国共有26家门店,覆盖20多个城市,在中国的会员数量接近200万,其中深圳市福田门店已连续11年蝉联沃尔玛集团全球销售冠军。与美国的平价大宗采购模式不同,中国的山姆会员商店主要向消费者销售高端进口日杂用品。
“山姆”在路上
山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,迄今已有37年的 历史 ,是全球最大的会员制商店之一。1996年,山姆会员商店在深圳“落户”,尽管它在国内仅有20余家门店,但作为中国第一批进口超市,山姆会员商店叩开了国内超市会员制的大门,即只有商店会员才能进入超市购物。
据国家统计局数据显示,2000年我国国民总收入为99,066亿元,而到了2019年,我国国民总收入达到988,529亿,是2000年的9.98倍。中国经济的快速发展让国外超市运营商看到了红利,他们愈发重视中国市场的消费需求和潜力。山姆会员商店逐步加快了中国市场的布局,1996年至2006年十年之间山姆会员商店门店数量仅增长5家,但2010年之后,门店的数量则快速增长。
据微热点(wrd.cn)数据统计显示,从2020年1月1日至今,山姆会员商店在全网共计产生11.23万条相关信息,其中1月中下旬因部分消费者采购年货而导致信息量增多。从信息走势图中可以看出,山姆会员商店整体信息量呈小幅上升的趋势。
新兵Costco与老将“山姆”
随着国内居民消费水平的提升,越来越多消费者开始追求高质量的产品,而山姆会员商店欲增设店铺也侧面反映其对国内消费者的重视,尽管双方消费习惯愈发贴合,但并不意味着市场容量已满。2019年8月27日,山姆会员商店的竞争对手之一Costco在上海开设了中国首家门店,一时间客流爆满,开业三天会员注册人数超过10万,开业两天市值狂涨560亿元人民币。
山姆会员商店较Costco早进入中国市场23年,但Costco大有后来居上之势。据统计,从2020年1月1日至5月24日,后来者Costco热度明显高于山姆会员商店,甚至是其二倍之多,但Costco因近期国外部分门店产生货物哄抢、上海门店设备房发生起火事件而导致美誉度下降。
关键词云显示,消费者在讨论山姆会员商店时,“牛排”“牛奶”“蛋糕”“零食”等“商品”成为关注焦点。而对于Costco而言,消费者在讨论所需购买的商品外,其门店所发生的“抢购”“排队”“囤货”等现象也较受关注。
数据显示,山姆会员商店与Costco关注人群年龄多集中于20-39岁,但山姆会员商店30岁以上关注人群占比更多,而Costco则相对偏向年轻化。这或许与两家商店的定位不同有关,相比Costco,山姆会员商店更加重视高收入人群、企业主管及专业人士,而Costco则更受年轻人群青睐。
从相关信息的地域分布可以看出,北京、广东、上海等地的网友更乐于讨论山姆会员商店及Costco,而这恰好与两家商店在中国市场的业务布局相吻合。目前Costco在中国市场落脚点主要在以上海为中心的华东地区,而山姆会员商店同样以超一线城市为重点并向一线及省会城市辐射。
会员制商店的“水土不服”
截止到2018年,山姆会员商店在全球拥有800多家门店,确认会员费收入超过14亿美元,而Costco也不甘示弱,全球门店768家,会员费收入31.42亿美元。同为会员制商店的“BOSS级玩家”,新兵Costco与老将山姆之间的你追我赶在无形中激起了国内会员制商店的新水花。
20世纪90年代,中国零售市场逐渐向外资开放,以山姆会员商店、万客隆、普尔马斯特为代表的会员制商店先后到来,但由于国内消费者习惯不同,缴纳“入门费”才能购物的消费模式始终未能形成风潮。2005年,普尔马斯特因资金链断裂而退出中国市场。2007年万客隆开始尝试转型商超。而伴随着技术的发展,国内电商行业逐渐兴起,与此同时沃尔玛、家乐福、永辉超市等大型商超的“遍地开花”更是加大了会员制商店的生存难度。数据统计显示,在大型商超中,沃尔玛、大润发、家乐福热度居于榜单前列,而排在末位的华润万家热度为12.7,远超Costco和山姆会员商店,后两者热度分别为8.12和3.34。
但从整体来看,会员制商店所走的路线本身就与传统商超有所不同,精简SKU(库存量单位)、降低毛利、重视会员收入和服务,这些都是与传统商超发展特点所不同的。而在零售市场竞争日益激烈的情况下,以山姆为代表的会员制商店要做到紧跟国内市场趋势,贴合消费者的需求和习惯,最终被中国消费者接受可能还有很长的路要走。
微热点数据说明:本报告由微热点撰写制作,数据来源于微热点、新浪舆情通、铀媒等蜜度信息旗下大数据产品,部分引用外部公开数据与资料。欢迎引用及转载本报告,请注明来源。
山姆云家是沃尔玛旗下的公司,客户下单买东西一般都会从客户附近的沃尔玛或仓库发货。
通过山姆自营电商平台,山姆云家为会员提供全球精选的户外运动器材及用品、宠物用品、珠宝、家居、乐器、大型儿童玩具等多个品类产品。
凭借强大全球采购资源,以及线上独特的资源和优势,山姆为会员带来高品质的差异化商品,展示更多美好的生活方式。作为高端会员制零售商,山姆再次以“山姆云家”带领会员家庭消费升级,从简单的日常生活消费步入“愉悦型精神消费”。
“山姆在服务中国会员的25年一直秉承‘会员第一’的理念,这也是所有战略的原点。从商品、服务和购物体验等方面都围绕会员来设计、开发。山姆会员家庭大多是随着中国经济不断发展,一、二线城市的中产家庭,有着强烈的消费升级需求。
山姆不会满足于只为会员提供日常商品,看到他们对于生活方式类消费的需求日益强烈,山姆提前布局,从全球范围内搜寻适合会员的商品,并利用山姆特有的会员制所带来的议价优势,为会员带来‘人生第一次’体验的各种惊喜商品!”山姆会员商店首席采购官张青说。
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