去胎毒绿豆水其实很容易做,将新鲜的绿豆洗干净之后放入锅内,加入适量的清水,没过绿豆2~3公分就可以了,可以采取少量多加水的次数,这样能够减少煮绿豆的时间。大火可以先将水煮开之后改用中火煮15分钟左右不停的搅拌,防止出现糊锅的情况。如果中途水少了可以再蓄水。其实绿豆是非常容易煮开花的,等到绿豆煮开花之后,再加入大量的清水,可以根据具体的人口数量添加,然后将表面的浮沫去掉即可。
去胎毒的绿豆汤怎么煮
在民间,许多人在怀孕后期都会吃一些具有去胎毒功效的食物,期盼生下来的宝宝身体健康强壮,那么鸽子汤能去胎毒吗
鸽子肉
胎毒
鸽子汤
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鸽子汤去胎毒吗
将鸽子汤与绿豆一同炖汤,有一定的去胎毒功效。
在民间,认为宝宝生下来之后皮肤容易出现湿疹、斗阵、疥癣、疮疖等情况,是因为胎儿在母体中染上了毒气导致的,因此孕期需要通过饮食来去胎毒。而孕妇由于体温升高,多数体质偏热,经常会有便秘的情况发生,一般体质燥热的孕妇可能会形成胎毒,因此在饮食上宜多吃滋阴润燥、生津养肺的食物,而绿豆鸽子汤就有很好的清热解毒、消暑除烦、生津止渴、去胎毒的功效,非常适合在孕晚期食用。
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绿豆鸽子汤去胎毒做法
食材:老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。
做法步骤:
1.老白鸽子让商家代为杀好,回家洗净去血水。
2.精选两把绿豆泡好备用,生姜切片。
3.把所有材料都放入中,加入适量的水,盖上盖子,大火烧开。
4.烧开后打开盖子,捞去浮沫,然后盖上盖子,小火慢炖1.5小时。
5.加盐调味,再炖10分钟即可。
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怎么知道有没有胎毒
其实胎毒并不是一种非常确切的东西。
多数有去胎毒功效的食物,都是偏向于清热降火、生津止渴的,因此如果存在经常口干舌燥、皮肤易长痘、手心脚心经常发烫、经常便秘、小便量少、嘴唇容易发干起皮、容易发烧、睡眠质量差等情况,那么说明孕妇的体质偏内热,可以适量吃一些有去胎毒功效的食物,而这些食物其实只是在帮助孕妇调节体质,让孕妇身体喝胎儿更健康而已。
如果是本身体质偏寒的孕妇,在怀孕之后也不能瞎吃这些去胎毒的食物的。
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孕妇喝鸽子汤要注意什么
1.不宜经常喝
《医林纂要》中记载:“食此过多,亦恐气壅”。鸽子汤喝多了对于人的身体是无益却有害的,可能会造成气滞,因此孕妇一定注意不要多喝了,也不要经常喝。
2.宜与绿豆一同炖汤
如果是单独的鸽子汤,是有温补的功效,如果孕妇本身体质偏热,那么是不适合喝的,与绿豆一同炖汤之后就会有清热的效果,即便是体质偏热的孕妇也能吃了。
3.高血压、高血脂喝需去皮
如果孕妇还有高血压、高血脂等疾病,那么在饮食上是要少吃脂肪含量高的食物的,而鸽子中的脂肪主要集中在鸽子皮中,在炖汤时最好去掉
折叠材料
绿豆、白糖
折叠做法
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍,消暑解渴
折叠小贴士
1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。
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