刀叉的正确拿法左右手
1. 刀叉的正确拿法是左手持叉刀叉、右手持刀，遵循“左叉右刀”的原则。
2. 刀柄和叉柄应握于掌心，注意柄端不要突出外露，以免显得不雅。
3. 吃西餐时应保持优雅，西餐礼仪中有许多讲究，刀叉的正确使用是其中的一部分。
4. 拿餐刀的规范方式是，将刀柄和叉柄握于手心，确保不会显露出来，切割食物时双臂应自然下垂并夹紧，避免打开。
5. 餐刀的恰当拿法是刀竖直放于手掌心上，用中指和无名指顶着叉柄的顶端，手掌心顶着叉柄的底端。大拇指拿叉柄时，无名指要贴于刀背。
6. 在西餐礼仪中，刀叉不同的摆法也有不同的含义。用餐结束时，将刀叉尖端朝内，平衡地放在盘子的4点钟位置，这样服务员就能明白用餐已结束，可以将盘子收走。
刀叉的正确拿法是什么
刀叉的正确拿法是左叉右刀。
在西餐礼仪中,刀叉的摆放也非常的有讲究，不同的摆法有不同的含义，比如说：
1、刀叉摆成八字放在餐盘上，表示你要歇会再进食，也提醒服务生你没吃完不要收走。
2、刀叉摆成十字放在餐盘上，表示你还饿，在坐等下一道菜。
3、刀叉横放在餐盘上，表示你对这道菜很满意，好评！
4、刀叉竖直摆成11放在餐盘上，表示你用餐完毕，提醒侍者可以收走餐具了。
5、刀叉交叉摆放在餐盘上，表示你觉得餐厅的菜或服务不好，差评！
