菊花梨茶 菊花消炎明目，梨润燥滋阴，两种凉性的饮食遇到一起，能更快消除秋季人体的燥热。制作方法很简单，就是把煮好的梨汤盛到碗里，放入洗干净的菊花慢慢泡着喝即可。同理的还有绿茶，对于经常用电脑办公的公司人来说，这款茶简直就是量身打造的，防辐射，解油腻，还去火，自己洗手下厨十分钟就能熬得了。如果想在公司喝，保温杯一装就好。

　　香梨木瓜 木瓜半只，香梨一只，木瓜用榨汁机搅成泥，香梨去皮洗洗切丝。不锈钢锅盛半碗水开火，木瓜和香梨慢慢搅拌，直至成糊状。晾凉后加入一勺蜂蜜，这款茶的好处是可以放在冰箱长期保存，最长可以20天味道不变。每次想喝的时候，舀出一勺来兑温水即可。制作的时候看起来有点复杂，但胜在可以多次使用。木瓜酵素能强力分解蛋白质、糖类和脂肪，蜂蜜能解毒利便，梨能滋阴补肾，想要减肥又不伤身，木瓜梨茶最适宜。

　　大枣雪梨 大枣也算是秋季食品，兼有各种维生素和膳食纤维，最是通便养胃。民间妇科千金方的重要成分就是大枣雪梨，武火开锅，文火慢慢炖煮，最后加入冰糖即可。如果想要滋阴养胃的功能加倍，可以加点发好的去蒂银耳和阴干的枸杞。

　　餐前梨减肥，餐后梨养颜

　　饭前一个水果减肥，浅层道理很简单，水果先占用胃的空间，饭必然会吃得更少。

　　深层的道理则可以有很多，例如大部分水果都是甜的，能缓减补充饥饿造成的低血糖，让大脑不至于发出多吃快吃的信号;很多水果富含膳食纤维，有利于肠道蠕动，加快排便，能从肠道带出更多毒素。梨兼二者功能于一身，梨味道清甜，但果糖含量低，更适合想减肥但不愿放弃甜食的女性;梨也富含膳食纤维，有助于通便排毒。

　　饭前一个梨，梨和饭之间最好能有间隔，但又不能间隔太长时间。水果平均的消化时间是两小时，如果是饭前两小时吃了梨，肠胃蠕动消化之后，反而会感觉需要吃更多东西，最好是饭前半小时吃，这时梨还没有被消化殆尽，才能真正达到占用胃部空间的作用。

　　饭后梨最好是在饭后两小时再吃，这时梨的所有维生素才能发挥最大功效。相比其他大名鼎鼎的水果，梨看起来毫无特色，好在梨营养均衡，而且富含维生素E。

　　维生素E是著名的抗氧化之王，不想老，最关键的是尽量减少身体被氧化的进程。对于女性来说，维生素E更加重要，这种脂溶性的维生素被叫做生育酚，也就是说想保持女性的功能和魅力，维生素E必不可少。相比娇气的维生素C和B族，维生素E更稳定，不溶于水，也不会因为热和酸而有变化。

　　水果含维生素E都比较少，其中的佼佼者要算香蕉和梨了，尤其是鳄梨。鳄梨能提取出油，美国的鳄梨精华维生素E更是广为人知。日本人也非常青睐鳄梨，他们会把鳄梨当菜吃，放入寿司中。在临床中，研究者发现鳄梨是绝好的抗氧化食品，能有效降低坏胆固醇和血脂。

　　其实日本人的做法并不科学，吃鳄梨的最佳时间是饭后两小时。如果鳄梨和主食、肉蛋奶一起吃，鳄梨会先行消化，在胃里发酵，影响其他事物的消化吸收。如果经常觉得消化不良，或胃里反酸，那就得反省一下吃饭的顺序了，是不是喜欢边吃饭边喝水，或者水果主食一起吃。如果是边吃饭边喝水，或饭前先喝杯水，则很可能冲淡胃酸，消化也会受阻;如果是水果主食一起吃，水果发酵也会引发胃酸。

　　餐后两小时吃梨，梨就可以更好地发挥维生素C和维生素E的作用。梨也是著名的美白水果，每天一个梨，即可达到每日建议维生素C含量的1/10，配合绿叶菜和番茄，每天的维生素C任务也就完成了。梨能美颜，道理一看即懂，维生素C负责美白，维生素E负责抗氧化，纤维素负责排毒，三项合一，想不美都不行。