主要原料:
建宁湘潭白莲子30克、云南岳西白茯苓30克、贵州高山小薏米仁30克、浙江大白术30克、四川白扁豆30克、垆土山药30克、广东野生芡实15克、太子参15克(成人版是东北人参)
辅料:
天马村5年陈皮15克、炒山楂15克、炒麦芽15克、炒鸡内金15克
制作工艺流程
将以上原料洗净自然晾晒干燥后、把所有的原料放入柴火大铁锅、加入麦麸、先用小火炒至微焦黄成熟、注意火不能太大、原料容易糊、期间不能离人、要不断翻炒、直至表面焦黄成熟、然后用破壁机磨成微细粉、这样超好吸收。
为确保八珍粉的功效,古法工艺八珍粉在炒制时不可以使用电或煤气,柴火大铁锅是最好的炒制工具,因为柴火属阳、小火慢慢炒熟、这就会含有更多阳气、而脾虚缺的就是阳气、而且电和煤气的热值不同,所携带的能量不同,而木材是在地上长大,沐浴阳光,属于阳,天然气燃料深埋地下,属于阴,所以一定要用木柴之火,为阳火,为地之火,不伤阴液,易消化吸收。
以上摘录于鹤小厨八珍粉的配方和制作方法、制作八珍粉不但原料药好、而且制作工艺也要采用古法工艺这样效果才好
八珍糕的配方和做法
看起来非常简单的一道糊糊,其实内有乾坤,内含八种食材,先炒后打粉,做起来也有一些费劲,但是味道却非常赞。全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品,多吃一些全麦食物对调节血糖,降低血压,养颜瘦身都有很大的益处。益元八珍糊曾经买过,于是自己琢磨着做了一次,比买的还要香。 养颜润肤,补肾乌发,安神助眠,只要开水一冲就能喝方便极了。
主料1人份
黑豆90克
黑米90克
枸杞30克
芝麻40克
红枣干50克
燕麦25克
辅料
杏仁20克
苹果干30克
步骤1益元八珍糊的做法大全
枸杞和红枣干入烤箱烘干。(我用的是去核红枣圈,本身就比较干燥。火不要开太大了以免烤糊)
步骤2益元八珍糊的做法图解
所有食材分量都称量好
步骤3益元八珍糊的家常做法
黑芝麻,黑豆,黑米,燕麦片都需要炒熟,或用烤箱烤熟。需要注意的是不要烤糊了
步骤4益元八珍糊的简单做法
将所有食材混合均匀
步骤5益元八珍糊怎么吃
放入破壁料理机中打成粉
步骤6益元八珍糊怎么做
放凉后就可以装瓶了。取适量用开水一冲就可以喝了,很方便。养颜润肤,补肾乌发,还有助安神的功效哦
可以冲着喝的八珍粉如何做?
主料:八珍粉150克、米粉150克、糖粉20克、水200克。
辅料:低糖莲蓉馅320克。
步骤:
1、首先把八珍粉、米粉、糖粉放入干净容器中拌匀。
2、缓慢加入200克水搅拌揉成光滑的面团。
3、把面团按每份30克、馅料每份20克均匀分好。
4、取1份面团压扁,包入馅料,往上边推边包紧滚圆。
5、放入模具中用力按压,出模后就成了漂亮的糕胚。
6、包好全部的糕胚。
7、垫上油纸放入蒸锅内,中火蒸20分钟。
8、出锅后就可以开吃了,因为有药膳的作用,记得一定要趁热吃。
养脾胃的八珍糕粉的用料
茯苓 250克山药 250克莲子 250克芡实 250克麸炒薏仁 250克白扁豆 250克
养脾胃的八珍糕粉的做法
首先做容易熟的三种食材。先把白扁豆和莲子清洗后,用铁锅小火不停翻炒至上色,然后将这两样和山药片、一起上锅蒸35分钟左右,关火取出平摊在透气的簸箕上放太阳底下晒。晒至手摸上去没有一点水分。然后,制作不容易熟的三种食材。茯苓、麸炒薏仁和芡实,上锅蒸35分钟后取出放簸箕里太阳底下晒干。然后同样的程序做第二遍、第三遍,经过三蒸熟三晒出就可以开始打粉。
打成粉之后混合,装进密封罐就大功告成了,随吃随取。
以上就是关于八珍粉的标准配方全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!