煮毛栗子的方法如下:
主料:毛栗子600g
辅料:水适量,糖适量
步骤一、把毛栗子放入到温水中浸泡5个小时。
步骤二、泡好后把毛栗子捞出备用。
步骤三、用刀在毛栗子的身上划一道小口子。
步骤四、把毛栗子放入到高压锅中,加入适量的清水。
步骤五、加入适量的白砂糖搅拌均匀。
步骤六、用高压锅煮30分钟后断火再焖30分钟。
步骤七、出锅装盘,制作完成。
毛栗子的做法
在煮板栗之前,我们首先就是要挑选一下板栗,观察有无虫眼和干瘪的,干瘪及有虫眼的丢掉不要。注意,一次吃多少煮多少,现煮的板栗软糯香甜,如果煮熟的板栗放得时间长,板栗果肉会发硬,口感就不好了。将选好的板栗放入清水中清洗干净。
把板栗清洗干净之后,放在篮子中,控干水分,然后把板栗放案板上,鼓起的一面朝上,在其表面划个十字,尽量划的稍微深一点,能看到里面的果实就最好了,这样做的目的就是板栗煮熟了之后,特别容易剥皮,因为板栗果肉受热膨胀,会把切口撑开,皮就好剥了。
板栗全部切好后放入电饭锅或者煮锅里,在里面加入适量的清水,水的量要莫过板栗,盖上锅盖,开始煮板栗。
大火煮开,中火煮三十分钟左右即可关火,不要急着开盖,再焖五分钟,五分钟后开盖取出板栗,装入盘中,即可美美地享用了。这样煮出来的板栗香甜软糯,板栗清香味儿浓郁,比外面买的好吃多了。记得板栗煮熟后不要再泡水里了,马上捞出来,趁热吃更好。
每年板栗上市的季节,我都是用这种方法煮板栗给家人吃,不仅美味
家庭毛栗子的做法
毛栗子便是栗子,毛栗子的营养成分功效很好,适度的吃一些,可以调整人体的免疫能力水准,具备去脂降血压的作用,有非常好的减肥瘦身的功效,此外在养颜美容层面也可以充分发挥非常好的实际效果,适度的吃一些可以补充人体的动能,毛栗子的做法有很多,非常简单的是微波炉加热毛栗子,下边我们来了解一下。
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毛栗子的做法
先把毛栗子清理干净,随后在毛栗子上边切一条,可是不必割开,还可以用剪刀裁开一点,大概裁开一公分上下。随后再把毛栗子放进冷水里边侵泡十分钟上下,随后捞出来沥干水份,可以用干净的纯棉毛巾擦去上边的水份。
把毛栗子放进微波炉加热里边,用高火微波加热三分钟上下。三分钟之后把毛栗子取下来,随后添加适量的糖,再放一点油,随后搅拌均匀,再度放进微波炉加热里边,再用高火三分钟上下。
那样微波加热毛栗子就搞好了,吃起来十分的软糯甘甜,对人体的调理也是有一定的实际效果,毛栗子的营养成分十分的高。有健脾开胃的功效,适度的吃一些针对肾脏功能也是有非常好的健康保健的作用,是较为滋补养生的一种食材,此外可以治疗胃酸恶心想吐,针对肠胃调理有非常好的功效。
以上简易的了解了毛栗子的做法,毛栗子便是我们平常说的栗子,它是一种营养成分非常好的食材,适度的吃一些具备非常好的减肥瘦身降血脂的作用,可以提升人体的免疫能力水准,毛栗子的做法也比较多,用微波炉加热来做毛栗子相对性非常简单,不仅口感非常好,营养成分作用也非常好。
家庭毛栗子的做法
用料
毛栗子半锅
盐一包
糖可有可无
做法
给栗子拉口子
泡栗子,水略没过栗子浸泡30分钟左右
锅里加上盐
点火接着放入沥干水的栗子点火翻炒
盐,变色,栗子不断发出啪啪声根据自己的喜好选择加糖或者不加
当有栗子开心的跳出锅时关火,用余温然后继续翻炒,等盐的颜色变成图片中的样子时,让栗子出锅。
盛出上桌
小贴士
用盐的好处就是当栗子受热不均爆开时可以保护自己不被伤着
给栗子拉口子时要小心
如果为了让栗子的颜色美观可以再倒入油锅中翻炒上色!
以上就是关于毛栗子该怎样煮?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!