人们对食物的选择和接受,很大一部分原因是取决于对味的选择。一般的味觉是指辨别食物味道的感觉,是由溶解于水或唾液中的化学物质刺激舌面的味蕾细胞,反映至大脑皮层而引起兴奋的结果。这叫化学味,包括咸、甜、酸、辣、苦、鲜、香和千变万化的复合味。您突然爱吃某些食物时,可能是身体本能需求的自然反应,或是体内缺乏某种营养素身体给您发出的警讯。
爱吃甜味
甜与脾脏关系密切。突然爱上甜食,可能是脾脏机能退化的征兆。
当您脾虚的情况改善了,就不会那么爱吃甜食了。
脾虚者宜食的甜味食物有:番茄、胡萝卜、南瓜、梨、桃、苹果、香蕉、西瓜、蜂蜜等,这些食物有补益、和胃、生津等作用。
爱吃酸味
首先联想到的就是怀孕,这是由于孕妇体内激素变化而改变了口味。此外,胆道功能和肝功能不佳者,也会偏爱酸味。
肝虚者宜食的酸味食物有:橙子、橘子、柠檬、枇杷、葡萄、芒果、石榴、醋等,这些食物有开胃、收敛、固涩的作用,但有脾脏病的人应忌食。
爱吃苦味
苦味入心,当心脏机能衰退的时候,会突然变得“能吃苦”或“爱吃苦”。
心火较重的人宜食的苦味食物有:苦菜、苦瓜、大头菜、百合、白果等苦味食物。这些食物有泻下、清热、燥湿、健脾、补肾、强筋健骨的作用,但是有肺脏疾病的人应忌食。
爱吃咸味
爱吃咸味的人,可能是体内缺碘或肾虚。口味过咸会有损肾脏,还会造成高血压。
肾虚者宜食的咸味食物有:苋菜、紫菜、海带、海参、螃蟹、火腿等。这些食物都有补肾等作用,但是患有心脏病、高血压的人应少食或忌食。
为什么我闻到橘子或橙子的味道就全身难过?
大多数农药是对人体有伤害的,但是空气中挥发的农药浓度是比较低的,如果偶尔的闻到一股农药味,那么进入体内的农药量是非常小的,一般不会影响母体及胎儿的健康。如果长时间的闻到农药味,需要定期进行检查,在孕14-20周可以做唐氏筛查,孕22-26周进行四维彩超排畸检查,一旦发现异常情况及时处理。建议孕期不要接触一些有毒有害气体,做好孕期保健。
怀孕中期饮食要注意:
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
孕妇闻了一整天的油漆味对宝宝有影响吗
这是因为橘子的成分构成中有能中和冰箱中的味分子(这属于化学反应)。或者能吸附这些分子(这是利用他有吸附的物理性质),来达到除去味的效果。
除味原理是化学反映(都含有酸性物质,而醋本身就是弱酸).橘皮除味是一种物理吸附的作用
随着果实的成熟,在代谢过程中产生了一些具有味的物质,这些味物质包括两类,一类是酯类物质,包括脂肪族的酯和芳香族的酯,另一为是醛类物质。如香蕉中的特殊味是乙酸戌酯散发的;桔子中的味是柠檬醛散发的。
孕妇可以吃橘子吗?一天吃多少合适
孕妇闻了一整天的油漆味一般来说影响不大,但如果感到头疼了,一定要及时去医院诊治,以免情况的恶化。怀孕闻油漆味容易造成胎儿发育畸形和流产,妊娠期妇女长期吸入苯会导致胎儿发育畸形和流产,长期接触低剂量甲醛会引起新生儿染色体异常,严重的还会导致胎儿畸形,青少年记忆力和智力下降。建议使用活性炭,光绿素等除甲醛效果比较明显的材料除甲醛,同时多多通风,提高空气质量。
可以吃
孕妇可以吃桔子吗?
桔子中含有大量的维生素C,而维C是提高人体免疫力,参与人体正常代谢的重要营养物质。并且大量生活经验告诉我们,桔子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。所以孕妇吃桔子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。当然,虽然孕妇可以吃桔子,但也不能贪多。桔子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,孕妇要少吃桔子。所以孕妇吃桔子要有量的限制。
孕妇可以吃桔子吗?经过以上介绍,喜欢吃桔子的孕妈妈们,不用担心孕妇吃桔子会对新生宝宝造成什么不良的影响,可以放心大胆的适量吃些桔子。正值桔子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质桔子为宜。处于孕后期的孕妇,2天以上吃1个桔子为宜。
桔子的功效及作用有哪些?
橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。
橘子的食疗作用:
橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;
具有开胃理气,止渴润肺的功效;
主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
桔子的营养价值:
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
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