作法一

原材料：黑芝麻粉适当，核桃肉适当，粘米粉适当，糖适当。

作法：

1、将黑芝麻粉清洗控干水份，放进电烤箱150度，烤制10分钟上下（没有电烤箱放进锅选用文火炒过也是一样的）。

2、烧熟的黑芝麻粉放进食品搅拌器中弄成粉状，放进瓶中密封性储存。

3、一样方式还可以将核桃肉烤制或炒过后打磨抛光成核桃粉预留。

4、粘米粉放进麻辣干锅选用文火炒过至色调变黄预留 (一次能够炒多一点放进密封性器皿储存就行）。

5、将炮制好的黑芝麻、粘米粉和糖以2：1：1的占比用开水冲泡即变成黑芝麻糊，黑芝麻糊的浓砂浆稠度能够依据本人爱好酌量加上开水调节。

6、把流程3准备好的核桃粉添加黑芝麻糊中一起冲泡便是又香又浓的核桃仁黑芝麻糊了。

作法二

原材料：熟黑芝麻粉1/2杯，核桃仁2-4个，小米一杯，老冰糖适当。

作法：

1、把核桃仁用核桃夹子夹开，撕成1厘米厚为的一小块。

2、把熟黑芝麻粉放进过滤网用冷水清理干净。

3、把小米清洗干净。

4、把熟黑芝麻粉、小米、核桃仁碎先后放进豆桨机。

5、将水流量加至最少水位线线，按婴儿米糊键就可以。

6、喝以前依据自身的口感添加适量老冰糖。

在家给宝宝自制黑芝麻糊时，都有哪些技巧呢？

自制黑芝麻糊

原料：

1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

3、调料：白糖

制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。

(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。

(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。

(3)调制：加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。

大家都知道在生活中黑芝麻是很有好处的，如果经常吃的话，它可以让我们的头发比较污黑，也会延缓我们的衰老，可以延年益寿，黑芝麻中的维生素E也比较有营养。对于这种植物来说，它是很多食品中最优秀的一种食材，而且还可以改善便秘，对于很多女性来说皮肤暗沉或者是很干燥的话，都可以吃一些黑芝麻来缓解这样的症状，很多孩子吃黑芝麻糊也是比较有好处的，大家给宝宝制作黑芝麻糊也有很多技巧。

我们可以看见很多人都比较喜欢吃黑芝麻，不仅是大人，孩子也非常的喜欢，而且好处也非常的多，黑芝麻中含铁的含量要比猪肝多很多，比鸡蛋甚至也要多几倍。大家都明白很多人吃黑芝麻是预防贫血，对于孩子来说骨骼发育也很有好处。所以很多家长在星期日的时候都会给孩子们做热乎乎的黑芝麻当早餐，自己没事的时候是不会买现成的，而是买那些黑芝麻自己做，毕竟超市卖的都会有很多添加剂，口感也非常的甜，自己做的才吃得放心做法非常简单，几分钟就可以搞定。

在做黑芝麻之前要备好黑芝麻糖，糯米粉这三种食材，将我们买来的黑芝麻放在料理机进行打碎，如果没有料理机的话可以用碗斩碎，这样就可以进行下一步了。把黑芝麻和糯米粉放在锅里炒，小火炒制，发黄即可。把黑芝麻还有糯米粉炒好之后，就可以加上适量的白糖再一起搅拌，这就算是完成了很简单的，只要抽出几分钟的时间就可以做好一个黑芝麻糊，然后用密封的袋封言式，什么时候吃什么时候就可以拿出来。

想吃的时候就可以拿开水进行冲调即可使用，对于很多人也会加一些花生米，还有核桃，在早餐的时候搭上包子或者馅饼，营养就非常的全面。不要觉得做什么事情是非常的麻烦，就不会去研究，其实黑芝麻不仅非常的好喝，在生活中需要的地方也很多，对于网上说黑芝麻和鸡肉一起吃会中毒，这已经是谣言，所以大家可以放心的使用。

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