越来越多的上班族吃饭选择用方便面，字面意思，就算吃起来很方便，有人喜欢加鸡蛋、青菜、火腿肠，也有人喜欢加肉类，提升面的口感，总之就是很享受。

方便面的做法

1.平底不粘锅预热后，刷上点油，再预热一分钟。

2.煎蛋模里面抹上油防粘，入锅内，打入鸡蛋，煎好后备用。

3.用煎蛋的锅将培根煎酥，盛出。

4.锅内放入凉水适量、将蘑菇和奶酪片冷水一起下锅。

5.煮开后将蔬菜烫熟捞出。

6.最后面煮好后，加入烫好的蔬菜、煎好的鸡蛋、煎酥的培根。

方便面有饱腹欲吗

方便面饱腹欲不强，饱也只是当时的感觉，面食本来消化就快，好像半个小时就会消化完，水煮开又膨胀了一段，几乎就没吃到什么东西。最重要的是没有能量补充。

方便面可以减肥吗

不能，吃方便面会更胖。常食用方便面不但不能起到减肥的效果,而且还会危及到我们的身体健康。由于方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的,如果长期的食用方便面,不但不能起到减肥的效果,反而还会增胖。

为了保证方便面可以长期存放里面还放了很多的添加剂。添加剂属于食品工业制造的,对我们的健康会产生很大的威胁的。长期的食用方便面还会有致癌的危及。

方便面会上火吗

多吃方便面会上火。

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

方便面的十种做法

1、食材：方便面1包、鸡蛋4个。

2、首先水开下入方便面煮熟后捞出过凉水。

3、然后准备4个鸡蛋，蛋清倒入方便面中，加入料包搅拌均匀。

4、最后锅刷油方便面围成鸟巢状，加入蛋黄小火慢煎煎至定型刷上蒜蓉辣酱，撒上黑芝麻、葱花。

方便面的做法有哪些？

懒人食谱方便面的15种做法，配点蔬菜方便面也可以吃的有营养

一、香辣方便面

食材

方便面1包、鸡蛋一个、面筋泡3个、芦笋5跟、葱适量、冰水250ml。

做法

1、锅里水煮开，放入方便面 酱包和葱段。

2、芦笋热水焯熟。

3、放入面块，煮开后，倒入调料包。

4、把面条捞出来，用冰水过水。

5、在面条汤里放入面筋泡。

6、面里面加入鸡蛋和芦笋。豆腐泡。

7、浇上面汤即可，香辣好吃有营养。

二、炒方便面

食材

方便面适量、卷心菜适量、鸡蛋适量、植物油适量、生姜适量。

做法

1、方便面两包，要根据饭量来。

2、卷心菜洗净，撕成小片。

3、煮锅里倒入清水，水开后把方便面饼下入锅里，煮软后捞出。

4、取干净小碗，倒入方便面调料，脱水蔬菜，浇入一勺煮方便面的汤水，勾兑成料汁。

5、煎锅里倒少许油，磕入一枚鸡蛋，小火煎熟后盛出。

6、锅里留底油，倒入卷心菜，小火翻炒。

7、炒制卷心菜变软，变色后倒入煮好的方便面条，小火翻炒。

8、把面条炒匀后，浇入勾兑好的料汁炒匀。

三、泡菜方便面

食材

方便面面饼两块、泡菜适量、豆腐半块、豆苗适量、青红椒适量、虾仁6个、橄榄油适量、香油适量、麻油适量、韩国辣酱适量、盐适量、味精适量、牛肉粉适量、胡椒粉适量。

做法

2、所有材料准备好（方便面去掉调料包，选择韧性比较好的弹面）。

2、汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油，烧热后放两勺韩国辣酱，爆出香味。

3、倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒。

4、锅中填入适量清水，大火烧开转中火。

5、放入面饼继续煮。

6、放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少许盐和味精，煮一会即可。

四、美味方便面

食材

方便面1包、卤蛋1个、西兰花适量、红椒适量、香葱适量、方便面调料包1包。

做法

1、准备好材料，西兰花、红椒、香葱洗净。

2、将西兰花、红椒、香葱切好备用。

3、锅里水烧开，下方便面稍煮。

4、方便面变软，加入调料包。

5、将西兰花、红椒倒入面中稍煮。

6、西兰花、红椒断生即可出锅，撒上香葱，五香蛋切圆片码在面上。

五、冬瓜鸡蛋方便面

食材

方便面1包、鸡蛋1个、冬瓜适量、香油适量。

做法

1、方便面1包，备好鸡蛋1个，冬瓜去皮切片，

2、锅里放适量的清水烧开，打入鸡蛋煮熟。

3、再放进冬瓜片煮熟，把方便面里的盐料放进锅里。

4、再下入方便面煮软。

5、把方便面里的调料放进碗里，

6、从面锅里盛适量的汤放进调料碗里，将调料化开。

7、再把煮软的面，盛进调料碗里拌匀，淋上香油即成。

六、炒方便面

食材

方便面一包、鸡蛋两个、洋葱半个、芹菜适量、蒜末适量、姜适量、葱花适量、酱油适量、蚝油适量。

做法

1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4、再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。

5、最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

七、微波炉煮方便面

食材

方便面1包、青菜适量。

做法

1、方便面拆开放进一个大碗里泡上刚烧开的热开水。

2、再把原配料放进去。

3、加进适量的青菜。

4、放进微波炉高火2分钟就行了。

5、用微波炉煮方便面不会太绸，吃起来更劲道而且简单不太麻忙。

八、红烧牛肉方便面

食材

红烧牛肉面1包、青菜1棵、鸡蛋1个。

做法

1、打开速食面。

2、面饼，料包，酱包，牛肉料包。

3、牛肉料里包括，脱水葱，香菜，青菜，牛肉，鸡蛋。

4、锅里放水，把所有料包一起放入。

5、烧开，打入一个鸡蛋，再把面饼放入，煮3分钟，加一棵青菜。

6、即可捞出开吃，简单又美味。

九、葱香蛋炒方便面

食材

煮方便面100克、鸡蛋1个、盐适量、葱花适量、胡椒粉适量。

做法

1、鸡蛋磕入碗中打散。

2、锅烧热，倒入少许油，倒入鸡蛋，

3、鸡蛋开始凝固时，用筷子划散。煎炒出焦色。

4、加入方便面，翻炒均匀。

5、加入盐，炒匀。再继续翻炒几下。

6、加入葱花，胡椒粉，0翻炒均匀，熄火。

7、出锅，装盘，表面撒少许葱花点缀。

十、炒方便面

食材

方便面1包、蘑菇适量、虾4只、蒜苗适量、胡萝卜适量、烤里脊肉适量、油适量、味极鲜酱油适量。

做法

1、蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净切丝，烤里脊肉切条。

2、虾洗净剪掉虾须，蘑菇洗净，撕成条，入锅焯水。

3、方便面加入开水烫软，用筷子挑散。

4、用开水将酱包调开，加点粉包调料调匀。

5、锅里油热加入胡萝卜炒软。

6、加入蘑菇，蒜苗翻炒几下，加入虾，里脊肉。

7、加点味极鲜酱油翻炒，加入方便面翻炒。

8、加入调好的料汁调匀即可。

十一、炒方便面

食材

方便面1包、青椒半个、鸡蛋1个、番茄酱1勺。

做法

1、将面饼放入沸水里煮半熟就可以捞出。

2、用凉开水冲掉面上的油脂。

3、锅中倒油，油热将鸡蛋倒入翻炒一下鸡蛋稍熟。

4、把青椒丁倒入，撒点盐和少许酱油。

5、把面倒入锅中继续翻炒，挤入番茄酱，黑胡椒就可以出锅啦。

十二、炒方便面

食材

方便面1袋、五花肉100g、十三香适量、辣白菜200g、油适量。

做法

1、锅中加水煮沸，关火加入面饼。

2、另起一锅，热锅放油加五花肉翻炒。

3、加入辣白菜继续翻炒。

4、撒上十三香调味料。

5、加入泡至五分熟的面饼慢慢翻炒均匀。

6、出锅装盘，可撒小葱和香菜末。

十三、三文火腿炒面

食材

方便面1包、三文火腿80克、杏鲍菇1个、胡萝卜50克、花生油20克、盐1克、葱适量、姜适量、蒜适量、调味酱油5克、胡椒粉1克、味精1克、香油适量。

做法

1、先把原料备好，杏鲍菇、胡萝卜洗净。

2、杏鲍菇、胡萝卜切成菱形片，火腿切成片状，葱、姜切碎。

3、杏鲍菇放入锅中焯一下。

4、锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。

5、放入胡萝卜翻炒，放入杏鲍菇翻炒。

6、另起一锅放水烧开，放入方便面煮2分钟盛出来。

7、倒入炒锅中翻炒。

8、放入盐、调味酱油、胡椒粉翻炒均匀，添加香油调味即可。

十四、美味炒方便面

食材

方便面每人一袋、火腿肠1根、胡萝卜半根、青椒半个、紫甘蓝1片、酱油适量、陈醋适量。

做法

1、烧热水，放入方便面，散开即可。

2、热锅下油。

3、油热后放入萝卜丁、紫甘蓝、青椒丁、火腿肠丁翻炒。

4、放入散开的方便面翻炒。

5、加入少许酱油，出锅前放入陈醋，翻炒出锅。

十五、煮方便面

食材

方便面85g、酱料包半个、鸡蛋一个、蔬菜适量、腊香肠适量、油少许。

做法

1、少许油热锅，煎个鸡蛋，盛起备用；撒胡椒粉可忽略。

2、蔬菜洗净，稍微择段；腊香肠切小块备用。

3、煎蛋的锅里有少许底油，炒香腊香肠，放入酱料包，兑水煮开放入面饼。

4、面饼煮至软散，放入汆过水的蔬菜即可关火开吃。

自制方便面的制作方法

五彩面饼：

许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。

原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。

调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。

制法： 1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。 2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。 3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。 4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。

特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。

营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！

沙拉面：

许多孩子都喜欢吃干脆面，放在袋子里捏碎了，拌点调料直接放入嘴中，这样的吃法大人们看了也觉得有趣，只是有几个人能真像孩子那般洒脱？用方便面配合些蔬菜、水果，做一般沙拉，能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。

原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。

调料：方便面调料，沙拉酱适量。

制法：1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。

特点：面体香脆，口感清爽、有趣。

营养分析：干脆面吃起来最省事，连泡面的水和泡面的时间都省下了。自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题，不过最好加白煮鸡蛋，而不是咸蛋。干脆面本身含钠就比较高，咸蛋里含的盐分也很高，为了使自己远离高血压，还是少吃盐为好。

什锦拉面：

有人说，方便面还是泡着吃最好，如果把方便面弄得那么不方便，还能叫方便面吗？

确实，方便面最大的好处就是方便，然而为了吃得更加美味、营养、健康，少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类，就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。

原料：辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的面)1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。

调料：方便面调料。

制法：1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。 3、将面汤倒入面中即可食用。

特点：制法简单，营养全面。

营养分析：这是真正吃方便面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡，这就是诀窍。

家常炒面：

炒得好的炒面又香又有韧性，可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对，太生或太熟，或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形，炒起来互不沾黏，口感上也能保持很好的韧性，实在是很好的选择。

原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

调料：酱油适量，方便面调味料。

制法： 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。

特点：微辣酱香，口味家常。

营养分析：充分发挥了方便面的优势，且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试，如果能活学活用，也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。

泰国炒面——方便面新做法

材料：方便面适量、味料、香菜、鸡蛋、西红柿、小青菜、青椒（除方便面外，其余配菜可按照自己喜好安排，这里介绍我的做法）

1、先把小青菜炒一下，不要太熟，备用

2、西红柿青椒炒鸡蛋，也不要太熟，备用

3、把方便面用温水泡开（不能用太热的水，不能泡的太面，最好是用筷子把面饼捣散了就行），空水，备用

4、把3中准备好的面放入锅中翻炒，把1、2中备好的菜统统倒入，一起翻炒，这里可以考虑把方便面的味料包替代盐、鸡精，这样比较方便。

5、炒2-3分钟就熟了，可以吃啦！.

挂面(标准粉)100g

辅料

番茄酱适量

白糖适量

色拉油适量

做法编辑

1.锅中水烧开。

2.下入面条煮熟。

3. 面条煮至八分熟就可以捞出来。

4.另起平底锅，倒入适量油。

5.将面条直接放入平底锅内煎。

6.中火，煎至两面金黄。

7.煎好的面条放入盘中备用。

8.锅中留底油，放入适量番茄酱。

9.放入适量白糖调酸味。

10.番茄酱咕嘟一下即可。

11.在方便面上淋入番茄酱即可食用。

1、我们先来调个汁。虾仁和肉丝放少许料酒腌制一下，去腥味儿。

2、锅烧热放少许油，放入葱花﹑蒜末﹑红辣椒爆香。

3、把肉丝倒进去，炒散。

4、加入一碗清水成汤。

5、锅开后倒入虾仁，煮熟。

6、放少许蒸鱼豉油和盐进行调味。

7、把水淀粉倒进去，勾个芡，这样汁比较粘稠。

8、再煮一分钟，这个汁就做好了。

9、锅中加水，烧开；与此同时电饼铛接通电源，放上少许油和花椒。

10、把细圆挂面下锅煮，开锅煮1分钟立即捞出来。

11、把捞出来的面条直接放到电饼铛上，带点水没关系的。

12、一面煎至金黄色，用铲子翻面盖上盖子接着煎。

13、直至煎至两面金黄色，就可以了。

14、把煎好的面条放到板子上，切成小块块，吃的时候用筷子方便夹。

15、把切好的面摆放碟子上，淋上刚才做好的汁，即可享用了。

小贴士编辑

1、做汁的时候，虾仁加肉丝可以起到提鲜的作用。做出来的汤汁味道更鲜美。

2、做的时候要用细挂面，水分少，一煮就熟，便于成型。如果用湿面条做出来就没这么酥脆了。

3、煮面条的时候，把面条放入开水锅中，水再次开后，煮一分钟立即捞出。

4、煎面条的时候可以洒少许盐和孜然粉之类的佐料，这样面条煎熟后可以直接啃着吃，不用再调料汁了。此种做法适合啃着吃，不适宜用来泡。

以上就是关于方便面的做法 方便面怎么做才好吃？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！