主料
花菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
适量
年糕
150g
步骤
1.年糕切片，待用。
2.花菜切成小朵，待用。
3.锅里热油。
4.放入姜片爆香。
5.花椰菜入锅翻炒，加盐。
6.翻炒十几下后，加入年糕翻炒，可以适量放点水。
7.煮熟后，撒点香葱点缀下。
小贴士
可以加点酱油，让颜色更深更好看。
可以不放姜片。
番茄酱炒年糕的家常做法大全怎么做好吃视？
食材
主料
花菜
200g
五花肉
150g
年糕
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
8克
料酒
6克
步骤
1.五花肉切片
2.加入料酒
3.然后加入蒸鱼 汁
4.然后加入生抽
5.然后加入五香粉
6.在中入淀粉
7.抓匀腌半小时
8.花菜切好
9.锅里加入油加入五花肉炒匀后加入花菜
10.快火不停的翻炒
11.炒匀后加入年糕
12.不停的翻炒
13.炒匀后加入生抽
14.不停的翻炒
15.然后加入盐
16.再次炒散
17.然后炒熟后加入鸡精
18.炒好装盘
小贴士
简单的一道年糕很适合 午饭及晚饭
请问一下酱炒年糕的推荐做法？
番茄酱炒年糕通常使用年糕配以番茄酱调味，成品红橙分层，味道独特。
菜品特色
150 克 年糕条
1 个 青椒
1 个 红椒
1 个 洋葱
熟白芝麻少许
70 克番茄辣椒酱
5 克 盐
10 克 白糖
200 毫升 水
20 毫升 食用油
做法
将原料切条备用；
将调料调匀备用；
锅内留少许油，下洋葱翻炒、放入调好的酱、水和年糕煮开，待汤汁收干加入青红椒翻匀后出锅，撒上炒香的白芝麻即可。
营养价值
把年糕切成片。
切好花菜。
胡萝卜切成薄片。
锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
切好姜、葱、辣椒、蒜。
热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。
放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。
倒入番茄酱，加入2克糖。
加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。
最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。
西红柿 辣子 牛肉 木耳 炒年糕 花菜 能做什么菜
食材准备年糕一袋、胡萝卜一根、尖椒一个，番茄两个，洋葱半个，小葱适量制作步骤：
1、年糕掰好后放入清水内泡着。
2、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。
3、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
4、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。
5、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内，加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内，把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内，加入适量盐和味精。
7、大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
鸡蛋西红柿炒木耳辣椒
用料
西红柿 2个
鸡蛋 2个
木耳 4-5片
绿辣椒 2个
葱 1根
盐 适量
胡椒 适量
鸡蛋西红柿炒木耳辣椒的做法
先将木耳泡开水泡好，然后切丝。
将西红柿洗干净，切成块儿。
将鸡蛋打入碗中，倒入适量盐、胡椒，然后搅拌。
绿辣椒洗干净，去蒂切丝备用。
将葱剥皮，洗净，切成段。
先将鸡蛋炒好，取出放在碗里。
然后从新开始炒，放入葱丝、辣椒、翻炒。
接着放入木耳、西红柿，翻炒5分钟后，放入切好的木耳。
然后加入炒好的鸡蛋，出锅之前加入适量的盐即可。
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