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十二属相蒸馍馍图片生肖猴
[主料]
十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。
[方法/步骤]
一、和面:
1、将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。
2、倒水要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现粘手的现象。
3、在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水。然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止。
二、将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右。
三、开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟。烘烤要均匀;
四、蒸好后取出,蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。
[注意事项]
1、先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。
2、和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。
十二属相蒸馍馍图片生肖猴:午对应十二生肖中的什么
马在十二生肖中,位居第七,与十二地支配午,故一天十二时辰中的午时,中午十一点至中午一点又称马时。易卦为乾为马。
古时的马有双翅,叫天马。它地上会跑,水中能游,天上能飞是一种极有的动物,后来它在玉帝殿前做了一匹御马。天马因玉帝宠爱,渐渐骄横起来,时常胡作非为,一日,天马出天宫,直奔东海要硬闯龙宫。
守宫门的神龟带领虾兵蟹将一齐阻挡,天马恼羞成怒,飞腿踢死龟。此事告到天宫,玉帝便下令削去天马双翅,压在昆仑山下,年不许翻身。
多年后,人类始姐人祖,要从昆仑山经过,天宫玉马园的便给天马透了信,并告诉天马如何才能从山下出来,当人祖经过时,天马大喊道:善良的人祖,快来救我,我愿同您去人世间终生为您效力。人祖听了,生出同情之心,便依天马所言,砍去了山顶上的桃树,只听一声巨响,天马从昆仑山底一跃而出。
天马为了答谢人祖救命之恩,同人祖来到人世间,终生终世为人祖效劳。平时耕地拉车、驮物、任劳任愿,在战时,披甲备鞍,征占沙场,同主人出生入死,屡建占功。
从此,马和人就成了形影不离的。当玉帝准备挑选十二种动物生肖时,马成了人类推选的动物之一。玉帝也因马立功赎罪,有助于人而允许马当上了生肖。
十二生肖首先出现于记时。一昼夜是二十四小时,古代天文学家将昼夜分为十二时辰。同时他们在观天象时,依照十二种动物的生活习惯和活动的时辰,确定十二生肖。
夜间十一点至次日凌晨一点,属子时,正是老鼠趁夜深人静,频繁活动之时,称子鼠。
凌晨一点至三点,属丑时。牛习惯夜间吃草,农家常在深夜起来挑灯喂牛,故称丑牛。
凌晨三点至五点,属寅时。此时昼伏夜行的老虎最凶猛,古人常会在此时听到虎啸声,故称寅虎。
清晨五点至七点,属卯时。天刚亮,兔子出窝,喜欢吃带有晨露的青草,故为卯兔。
早晨七点至九点,属辰时。此时一般容易起雾,龙喜腾云驾雾,又值旭日,蒸蒸日上,故称辰龙。
十二生肖的面食怎么捏上午九点至十一时,属巳时。大雾散去,艳阳高照,蛇类出洞觅食,故作巳蛇。
中午十一点至一点,属午时。古时野马未被人类驯服,每当午时,四处奔跑嘶鸣,故称午马。
午后一点至三点,属未时。有的地方管此时为羊出坡,意思是放羊的好时候,故称未羊。
下午三点至五点,属申时。太阳偏西了,猴子喜在此时啼叫,故为申猴。
下午五点至七点,属酉时。太阳落山了,鸡在窝前打转,故称酉鸡。
傍晚七点至九点,属戌时。人劳碌一天,闩门准备休息了。狗卧门前守护,一有动静,就汪汪大叫,故为戌狗。
夜间九点至十一点,属亥时。夜深人静,能听见猪拱槽的声音,于是称作亥猪。
就这样,一天的时辰和动物搭配就排列了下来:子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。后来人们把这种记时法用于记年,就出现了十二生肖。
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材料
主料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜,黄豆芽,长,短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种,不要用那种厚型的做汤面条的,或者用很细的那种湿面为最好)
注:此为约四人量,我在单位宿舍作过几次,锅也只能装这么多,一般最后总是吃光光的,不过我一般估不太准。
做法
1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用。
2、五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。
3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。
4、炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉。
5、然后放入青椒翻炒,稍焖后加适量量酱油、水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多,要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐,菜汤要为面条上味及上色)。
6、把前面蒸好的面条放入炒菜锅,和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。
7、蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上,盖严锅盖(必要时可加重物于锅盖上),隔水蒸,时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅。
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本命12生肖图片大全是怎样的?
和是中的一种德高望重的存在,他们都是有着大成就以及大的,我们经常在一些电视剧中看到他们的身影,比如说我国经典的名著之一的《西游记》,当中孙悟空在遇到什么困难的时候就经常回去求助一些和,而我们今天要说的就是中的专门守护我们的八尊和,接下来我们就来看一下本命12生肖图片大全。
本命也叫八大守,是中专门根据等选择出来的守护十二生肖的八位和,因为相对应的以及各个生肖的人之间的力是最强大的,也因此我们就称之为本命,而八位本命分别为分别是属鼠的千手;属牛和属虎的;属兔的;属龙和的;属马的大势至;属羊和属猴的大日;属鸡的不动尊;属狗和属猪的。吉照堂本命因为采用的是最正规的,因此受到了所有的喜爱,说道吗,我要强调的一点是,我们在奉请本命的时候,本命的是非常关键的一步。
有的人在不了解的奉请本命的时候也没有确认自己的本命是否经过,因此之后就觉得自己的本命好像是并没有什么作用的,然而我们要知道,本命和我们平常佩戴的一些吊坠和挂件死不一样的,那些物件是死的,我们在佩戴的时候自然是可以根据我们自己的喜好去佩戴的,然而本命不一样,我们是把他们作为自己的守的,他们也具有着非常强大的灵性,因此自然是像对待那些物件一样去对待本命的,我们首先要给本命做的就是给他们进行。
其实本命在没有的时候和一般的装饰品是没有什么区别的,本命需要才能发挥其应有的作用,目前以吉照堂本命的效果最为明显。因此那些没有确认本命的自然也就觉得自己的本命没有发挥出作用,是一种可以激发出本命本身的灵性的仪式,时候的们会使用自己的修为用以及力激发出他们的灵性,因此他们才能正的发挥出自己的灵性,而在佩戴本命的时候我们也要注意佩戴和我们属相想对应的本名陈才好。
手把手教蒸十二属相图片:十二生肖——公开课教案
内容来自用户:谢谢谢小碧
活动目标:
1.能够知道十二生肖由哪些动物组成。
2.知道十二生肖的规律。
3.了解生肖是我国的文化的传承。
活动准备:
经验准备:幼儿知道自己的属相
教具准备:十二生肖歌曲、十二生肖图片一组、教师挂件、闹钟
十二属相铜钱相片活动过程:
一、谈话导入引起幼儿兴趣小朋友,你们看看老师胸前带的这个是什么东西?(小动物)你们知道他是什么动物吗?老师挂着他是什么意思呢?(对了,他是老师的属相,老师是属龙的)你们知道属相是什么意思吗?今天老师和小朋友们讲讲属相(即生肖)是什么意思。
二、讲解生肖的意思
小朋友们有没有过生日呀?过生日就和我们生肖有关系了。生:出生那一年,肖:属相,我们出生的那年是什么属相我们就说我们是属什么的。比如今年年,今年出生的宝宝就是属鸡的。那老师要问问小朋友们了,你们知道自己是属什么的吗?(举手回答)有属猪的属狗的,有没有属鳄鱼的、属鱼的有吗?相里都有哪些小动物呢?一共有多少种小动物呢?请小朋友们跟着老师一起来看一看。
三、播放十二生肖歌曲
在里你们都听到、看到了哪些小动物?(幼儿举手回答,老师把动物找出来贴黑板上,幼儿回答不上时教师可做声音提示。1.
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用料
带皮五花肉 一块
料酒
五香粉
芝麻 一两
酱油
香油
均安蒸猪的做法
五花肉洗干净,用刀划道
料酒,酱油,五香粉腌制三小时以上
大火上锅蒸40分钟,用牙签在猪皮上扎眼儿使油脂流出,再用冰水激淋猪皮,使肉质更加爽口。倒掉盘里的水和油,肉上可再适当抹些酱油,再大火蒸20分钟。
猪肉切块儿,淋上香油,撒上芝麻,扮匀即可。
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