加盟麦多馅饼
麦多和16年创始初心 做好饼！
麦多和凭借对美食文化的深入洞察和深厚的技术沉淀，麦多和馅饼创始人刘占华先生在西方做饼技术上加以改良，根据中国人的饮食习惯，使用了高温烘烤技术，由此做出的馅饼营养丰富，外观上，颜色金黄，层次分明；口感上，麦香浓郁，皮酥馅香，唤醒你久违的味觉！
精心打造让顾客享受的美味
公司先后在燕郊、天津、郑州、原阳建设了大型的现代化中央厨房，以采购规模化，生产机械化，仓储标准化，配送一体化为宗旨，并以严格甚至近乎严苛的管理体系，用心把控每一道生产环节，以确保食品质量和安全。
麦多和一直秉承诚信、认真、专注、有爱心的企业价值观，致力为顾客打造健康，绿色，透明的产品。
好的食材才能做出好的产品，麦多和食材均选用认证品牌，精心打造让顾客享受的美味，把顾客愉悦作为我们追求的目标。
麦多和品牌优势
品牌有优势，加盟即盈利
原创品类
麦多馅饼由我公司独一研发，原创品类，22年的品牌历程
复购率高
品牌认知度高，产品口味独特，顾客复购率高
坚持好食材
原创烘烤馅饼，坚持好食材。所选食材均由国家卫生体系认证
产品卖点好
产品卖点好，手工制作，现包现烤的馅饼
优化与创新
专业研发团队，持续的产品优化与创新
极速出餐
产品标准化高，出餐率快，为顾客节省时间，方便携带
运营支持
专业的线上外卖运营团队，科学连锁化的门店管理经验
营建支持
提供店铺整体形象设计，统一装修指导
数字化营销
管家式的数字化营销策略支持与忠诚度会员体系的搭建
中央工厂
中央工厂独立物流配送体系，确保产品质量
烙饼用什么面粉？
麦多馅饼的制作方法如下：
面和水的比例是 2：1（看实际情）一般情是 20 斤面放 12斤水
1. 把 20 斤面和 3 两泡打粉 3 两酵母粉 2 两面包改良剂，2 两糖放入和面机，搅拌均匀；
2. 把 80 克油酥（干黄油）对水加热化开；
3. 把化开的油酥先倒入水里搅拌后(水温调到 30 度左右)，倒入和面机；搅拌（搅至面粉筋道为止，一般为 8～9 分钟左右检验方法；用手拉成溥膜状而不破为止）；
4.发酵。发酵过程为自然发酵与恒温两种
A 自然发酵（配方 1）
将和好的面团放入盆中，用棉被盖好， 置于常温下 2 小时（发酵时间依室内温度而定， 夏季 1 个小时左右， 冬季时间长一些）即可发酵成功，发酵好的面团形状饱满，表面光滑。注意：在发酵过程中不能吹风。
B 恒温发酵：(配方 2）
将面团摆放在发酵箱中，发酵箱温度调至 40-50 度发酵 1 个半小时左右即可。
(发面正常质量标准：面团膨松胀发，软硬适当，具有弹性，气味正常。 具体感官标准是：手摸，质地柔软光滑；按面，稍有弹性， 按下的坑能慢慢鼓起； 抻拉，有伸缩性， 揪断不连丝；手拍，嘭嘭作响；剖开，内有均匀空洞；鼻闻，有正常的酒香气味； 眼观，面团色泽白净滋润) 面和的软一些为佳。
关于更多麦多馅饼的制作方法可以到麦多了解一下，麦多奇馅饼与国际接轨，研发出各式各样的口味。有：黑椒牛肉、孜然羊肉、酱汁肉、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、咖喱鸡腿等，还有蜜果时光果汁奶茶等技术支持。麦多馅饼以其绝无仅有的食品特色迅速在全国推广开来，得到了消费者及投资商的喜爱与肯定。
馅饼店加盟哪个好？
烙饼用中筋面粉就可以了，也可以用低筋，不建议用高筋面粉。高筋面粉蛋白质含量高，容易起筋，煎饼会不够蓬松。中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。
中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明。
烙饼合面步骤：第一步：富强粉一斤加入盆中，旁边用一个量杯盛好温水，（一斤面加大概350克左右温水）慢慢加入盆中用手搅动面粉使之成团，边搅动边用手将盆边的面擦干净做到三光（盆光、面光、手光）。
第二步：这时候往里加少许的油在用手将油揣进去，最后拿起面团在盆中摔打（面团里加入油和出的面烙饼更加酥脆，用力摔打面团它就会更加滋润好用）最后在常温下盖上保鲜膜醒发半小时再用即可。
麦多馅饼的利润很高，然而关于加盟麦多馅饼是一不错的选择。
麦多馅饼的加盟优势比较多，在行业当中十分的受欢迎，好吃又不贵，有了麦多馅饼，才知道赚钱是如此的轻松，选对的品牌创业之路就等于成功了一半，麦多馅饼就是这样的品牌，非常值得去拥有。
麦多馅饼加盟优势如下：
原创品类
麦多馅饼由我公司独一研发，原创品类，22年的品牌历程
复购率高
品牌认知度高，产品口味独特，顾客复购率高
坚持好食材
原创烘烤馅饼，坚持好食材。所选食材均由国家卫生体系认证
产品卖点好
产品卖点好，手工制作，现包现烤的馅饼
优化与创新
专业研发团队，持续的产品优化与创新
极速出餐
产品标准化高，出餐率快，为顾客节省时间，方便携带
运营支持
专业的线上外卖运营团队，科学连锁化的门店管理经验
营建支持
提供店铺整体形象设计，统一装修指导
数字化营销
管家式的数字化营销策略支持与忠诚度会员体系的搭建
中央工厂
中央工厂独立物流配送体系，确保产品质量
以上就是关于现在开一家馅饼店怎么样？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
