DB是地方标准，GB是国家标准，地方标准又称为区域标准，对没有国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求，可以制定地方标准。
地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标（GB）和推荐性国标（GB/T）。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标；推荐性国标是指生产、检验、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。
但推荐性国标一经接受并采用，或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依据，具有法律上的约束性。
所以GB字母的白酒好不好得看与什么做比较，如果是茅台带GB肯定好，反之亦然
白酒的产品执行标准号为什么有的是DB52/开头，有的则是GB/T开头
首先要区分下GB和DB。GB是国家标准，DB是地方标准。DB标准一般是当地或本行业内部质量控制的标准；GB是全国所有涉及该产品，行业的都应执行的第三方质量控制标准。地方标准只适用于一个地方 而国家标准是全国通用的 这是很明显的区别。所以，如果无特殊用途，符合DB的标准也是好的。
“GB”开头表示国家标准，“DB”开头表示地方标准。产品标准，有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB）。
其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准，强制性国家标准编号由GB、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB8537—2008；推荐性国家标准编号GB/T、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB/T10792—2008。
地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成。如DB33/383—2005，DB33就是浙江省地方标准代号，383是地方标准顺序号，2005是年号。
企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成，企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号。
扩展资料：
白酒行业的生产和流通，有着一套严格的标准。凡有强制性国家标准、行业标准的，必须符合该标准。白酒按照发酵方法，还可以分为固态发酵白酒和液态发酵白酒，而不同的生产工艺也具有不同的标准，不同的香型也有不同的执行标准。
以GB/T 26760-2011为例，GB/T代表国家推荐执行标准（GB则表示国家强制执行标准），26760是酱香型白酒的标准，-2011代表这个标准从2011年开始执行。
参考资料来源：凤凰网-涨姿势|购买酒时 一定要仔细查看酒的“身份证”
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