烤箱当然可以烤豆腐渣了，只不过在烤豆腐渣的时候，我们首先就是要把我们豆腐渣的水分拧干，然后放入我们的烤箱之内，温度开到280度，时间定为15分钟。
这样的话在短短的5分钟之内，我们的豆腐渣就已经烤熟了，而且特别的酥脆爽口。
超好吃的豆渣做法 豆渣的做法大全
炒豆渣
用料
豆渣 适量
青红椒 各半个
鸡蛋 2个
盐 适量
海米 适量
炒豆渣的做法
准备以上食材，我备的是市场买的豆渣。
豆渣在电饼铛里反复煎至金黄～
煎豆渣工程中，将青红椒切碎，海米泡发，鸡蛋打散。
锅内热油（多一点），下海米炒香后再下辣椒，最后下煎好的豆渣～
适当盐出锅～
小贴士
可以把青红椒更换成小白菜或者其他你喜欢的菜
豆渣丸子
用料
豆渣 350克
包菜 半个
胡萝卜 2根
三层肉 适量
虾皮 一小把
盐 适量
十三香 适量
糖 适量
鸡精 适量
豆渣丸子的做法
准备食材，该切丁切丁，三层肉切小块
过油，像炒菜一样，除了豆渣全部放进去
炒熟放凉
加入豆渣
搅拌均匀，尝下咸度，加到适合自己接受的咸度
拿一个大点的盘子，均匀铺层地瓜粉
捏成团，放入盘中
全部搓好
摇晃盘子，均匀裹上地瓜粉
锅中放水烧开
划重点
看到我手上的粉没？
