别看文字这么多。步骤那么长。其实真的超级无比简单。原谅我废话太多。描述那么仔细。别再看了。赶紧动手去做吧！

用料  

鸡蛋一只（正常大小。大概50g）

燕麦（桂格即食燕麦）170g

蜂蜜40g

红糖35g

奶粉10g

玉米油10g

减肥零食燕麦饼干的做法  把鸡蛋打散（注意不是打发）。然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。（每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好）

液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。（多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀）

拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。

根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。（打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热）放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层，或者在饼干上面盖上锡伯纸，不然怕会烤焦！拿出冷却就好啦（根据自己烤箱的性格调整时间温度）

介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题，建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊，又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样，在这我就不给大家建议多少度了，因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了！

小贴士

按照食谱来拌好的燕麦黏度应该刚好。因为有鸡蛋的帮忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果还嫌甜的话。就再减少糖份的量吧。（那你真的很不喜欢甜食啊）

低卡减脂的燕麦饼干，制作时除了燕麦还可以加入哪些材料？

用料 黑麦粉 140g 燕麦 70g 脱脂牛奶 10ml 红糖 30g 苏打粉 2g 橄榄油 110g 魔芋粉 150g 可可粉 15g 鸡蛋 1个 木糖醇 120g 泡打粉 14g 全麦粉 200g 亚麻籽粉 10g 嫩豆腐 200g 燕麦麸皮 10g 脱脂牛奶 100g 盐 2g 糖 50g

3款低脂瘦身饼干的做法

黑麦高纤饼干：（1）黑麦粉140g、红糖30g、苏打粉2g、盐2g，搅拌均匀（2）再加入燕麦70g、橄榄油60g、脱脂牛奶10ml，搅拌均匀（3）取一小块揉成小团，压扁，放入烤盘（4）依次做好全部，放入烤箱180℃烤制15分钟，即可享用~

魔芋可可饼干：（1）魔芋粉150g、木糖醇120g、可可粉15g、泡打粉4g、鸡蛋1个、脱脂牛奶100g（2）依次加入碗中，搅拌均匀成糊状（3）倒入烤盘中，放入烤箱160℃烤制25-30分钟（4）取出脱模，即可享用~

全麦豆腐饼干：（1）全麦粉200g、嫩豆腐200g、泡打粉10g、亚麻籽粉10g、燕麦麸皮10g、橄榄油50g、糖50g（2）依次加入碗中，搅拌均匀成糊状（3）平铺在烤盘内，放入烤箱160℃烤制30分钟（4）取出切成小块，即可享用~

苏打饼对于人身体有什么好处，真的能减肥吗？

燕麦，又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。是一种低糖、高营养、高能食品。

燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。被美国《时代周刊》评选为十大健康食品。

燕麦片是最受减肥人群追捧的粗粮之一，高蛋白易消化，饱腹感特别强。但好像大家只知道泡着喝，我家前段时间买了两罐，天天泡实在乏味。后来做了这款燕麦饼干，我自己没吃几片，都被我家孩子瓜分了，都说太好吃了！

【所需食材】

即食燕麦片120克，面粉60克，麦芽糖60克（或者用30克白糖代替），蔓越莓干40克，黑芝麻15克，玉米油30克，鸡蛋2个。

① 碗里先打两颗鸡蛋，鸡蛋用大一点的，因为如果鸡蛋小的话可能要加点牛奶才能成团。30克气味小点的食用油，如果减肥期担心热量太高，可以减半。60克麦芽糖，因为常温下麦芽糖很难融化，所以我们把碗坐热水盆里，搅一搅很容易就化开了。如果用白糖或者红糖，有30克就够了。也不用坐热水里。

② 鸡蛋液里加入120克即食燕麦片，最好是用速溶碎片，口感比较好。如果家里只有大整片的话，可以用料理机打碎再用。蔓越莓干40克，提前切碎。黑芝麻15克，低筋粉60克。然后搅拌均匀，成团就可以了。

③ 烤盘铺上油纸，戴上一次性手套或者手心抹油防粘。把燕麦团搓成小丸子，间隔距离摆在烤盘里。上面再盖上一张油纸，用一个平底的瓶盖，把小丸子压成薄饼，尽量薄一点，才脆。然后把上面的油纸揭掉。烤箱下管140，上管160度，烤20到25分钟左右。

④ 烤至焦黄就可以出炉了。刚出炉时脆得还不太明显，放凉以后自然变脆。又香又酥，口感类似纤夫饼，好吃不腻，减肥期尤其适用哦！

正处于减肥状态的人，通常会在饿了就吃几块苏打饼干，以为这样就可以达到减肥的目的。其实不一定是，苏打饼干虽然小小的一块，但也未必能减肥。吃苏打饼干到底是增肥还是减肥呢？今日为在减肥的小伙伴们分析分析。

吃苏打饼干会胖吗

会。因为苏打饼干加入了精炼混合油，使其脂肪的含量远远高于馒头等食物。100克苏打饼中含脂肪8克，与同等量的馒头足足多了7克脂肪，量相当于多摄入了63千卡的热能力。

苏打饼干热量比其他类型的饼干所含的热量相对低一些，且其含糖量较少，因此受到众多减肥者的青睐。但大部分减肥者因此对苏打饼干产生一定的误解，以为糖分少、热量叫低，就可以肆无忌惮地食用。这是一个很严重的错误。苏打饼干也是用高温烘烤的，因为加入了精盐，使钠含量增加；高温烘烤，也使丙烯酰氨含量增加，这都是会对人体健康产生不利影响的。如果一天吃2-3小块的苏打饼干，对身体没什么太大的影响，但是如果长期且大量食用，不仅对身体健康不利，还会很快增肥。

小编建议：食用苏打饼干要适量，最好一天食入量不超过50克，毕竟苏打饼干也是属于烘烤食品，热量相对还是不少的。如果要减肥，可多做运动，并多食用各种水果和蔬菜，这样既营养又健康，当然也不能完全不摄入肉类哦。减肥虽重要，健康也不可忽视。

苏打饼干的做法

苏打饼干的酥脆美味，一直受到很多年轻人和老人的青睐。小编为大家带来福利，为大家详解苏打饼干的做法，让你在家里就能吃到美味的苏打饼干。

材料：低筋面粉150克、脱脂牛奶90ml、无盐黄油30g、干酵母8g、盐2g、小苏打粉1g做法：

做法：

1、将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热，随后加入干酵母混合均匀；

2、在低筋面粉中加入盐、苏打粉，混合均匀，然后将混合好的酵母牛奶慢慢地加入到面粉中，并随心不规则地搅拌，最后和成一个完整的面团；

3、将在室温下软化的黄油加入面团中不断地揉和，直至面团变得光洁而细腻；

4、将和好的面团放在烹调纸上，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，大约0.5cm厚即可，然后用饼干模具将面片刻成饼干的形状摆在烤盘中。饼干的形状可根据个人喜好进行选择；

5、把多余的面片边角取下，再次揉和在一起，并重复步骤4的做法，直至将所有面团都制成饼干坯；

6、将饼干坯整齐地放在烤盘中，饼干坯与饼干坯之间要留有少许间隔，再用叉子在刻好的饼干坯表面均匀地叉出小孔；

7、将烤箱预热后将烤盘移入烤箱，170度火力烘烤15分钟即可。

简简单单的做法，可随时在家做起，既品尝美食，又体验制作中的乐趣，是闲暇时间一个不错的选择。

苏打饼干的热量高吗

高。苏打饼干虽然看起来小小的，但是很容易过量食用，导致很多减肥不成反而增肥。在饼干中属于油脂含量较低的，但其热量依然很高，并且由于制作工艺的关系，其钠含量较高，减肥时不宜多食。饼干含脂肪量高,100G有大约20G，五分之一了! 苏打的也一样,只不过是垃圾饼干中的减肥饼干，你可以按包装后的热量表格算一算，一片太平苏打饼干大概30大卡！苏打饼干12 片80公克，热量为303.2卡路里，而且属深加工食品，无可避免的在制作过程中添加油脂等。

有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般市售的苏打饼干，油脂含量在30%-50%不等，脂肪含量多寡，也左右了苏打饼干的热量，苏打饼干比较容易饱，吃个4、5片也许就饱了，所以有说用这个减肥的，其实小编觉得，还不如吃点饭+蔬菜+肉，也不过500-700卡左右，而且营养强多了啊，还是不要碰超市的东西为妙。做菜的时候记住少油少盐就行，绝对热量不高。

小伙伴们在选购苏打饼干之前，不妨看一下外盒的食品标示，上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干，小编还是提醒大伙，市售的饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多哦。

以上就是关于减肥零食燕麦饼干怎么做？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！