鸡蛋香蕉饼可以按如下步骤制作，既简单又好吃。1、鸡蛋蛋黄分离，香蕉切小段备用，香蕉最好熟透点的。2、蛋黄加入一勺面粉，搅拌成糊状（酸奶状就可以），然后把香蕉段四周裹一层鸡蛋糊。3、锅里刷一层油（不粘锅最好），把裹好的香蕉段放入锅中，上边撒上几粒黑芝麻，小火慢慢煎。4、小火煎至两面金黄就好了，我习惯把边边也煎一下。5、把剩下的蛋清撒黑芝麻煎熟。6、一道既简单又好吃的鸡蛋香蕉饼就好啦。鸡蛋香蕉饼，美味好吃，制作简单，营养丰富。
香蕉鸡蛋饼的做法 香蕉鸡蛋饼如何做
1、食材：香蕉1根、鸡蛋3个、面粉30克、油适量、盐适量。
2、把香蕉剥皮备用。
3、香蕉用刀剁成小丁或者压成泥。
4、鸡蛋打入碗中。
5、加入适量的盐。
6、搅拌均匀。
7、然后再加入一点面粉。
8、再搅拌均匀。
9、加入切好的香蕉丁。
10、为了酥脆加入一点面包屑。
11、再次搅拌均匀备用。
12、饼铛加入油，烧热。
13、倒入面糊，摊平。
14、把两面煎至焦黄。
15、把做好的香蕉鸡蛋饼切块放入盘中就完工了。
1、材料：鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许。
2、调料：白糖适量。
3、准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
4、鸡蛋打散，香蕉切片。
5、把4者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）
6、搅拌后倒入碗中。
7、加入少许面粉。
8、轻轻搅拌成无颗粒的面糊。
9、平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。
10、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。
11、底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。
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