炸苹果圈
原料：
青苹果一只，面包糠500G，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉各适量。
调味： 盐，牛肉粉（没有的话，细辣椒粉也可以）
制作方法：
1.把苹果削皮后切成圆片，挖去果核，形成一个圈。
2.把生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，盐，牛肉粉等混合加水调成糊。
3.将苹果圈挂糊，然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄即可。
注： 泡打粉起发泡作用，用量不必过多。
如果先用低温炸熟，再用高温炸黄，那颜色更好看。
油炸水果做法
首先准备好需要的食材：苹果1个，面粉30g，鸡蛋1个，油适量，蜂蜜适量，面包糠适量。
先将苹果削皮去核，切块。然后将切好的苹果圈放入盐水中侵泡而二十分钟，侵泡的时间我们调面糊，将鸡蛋和面粉放入碗中，搅拌均匀，不要出现面粉块，否则容易出现苹果无法均匀浸入面糊中。将泡好的苹果圈取出吸干水分裹上面糊和面包糠，面糊和面包糠要均匀沾染，锅中倒油烧至八成热放入裹好的苹果圈，两面炸至金黄即可。成品装盘，吃的时候浇上蜂蜜口感更好。
苹果具有生津的作用，蜂蜜具有通便的作用，炸苹果是一道健康且美味的小吃。除苹果以外，其他的水果或者蔬菜也可以类似于该做法做出相应的食物。
苹果油炸怎么做好吃
主料：苹果1个
辅料：鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量
1、准备的材料有：苹果一个，鸡蛋一个，面粉适量，面包糠适量。
2、先把苹果削皮。
3、把削好皮的苹果洗干净后切厚片。
4、再找一个瓶盖对着苹果中间压出一个圈。
5、苹果圈先沾上面粉，再沾一层鸡蛋液，最后沾面包糠即可 。
6、把所有的苹果圈都做好。
7、锅中倒入大量油，烧热后放入苹果圈炸。为了让苹果圈炸的时候不断掉，把苹果圈放在筛网上拖着炸。
8、完成。
脆炸苹果圈
主料main
苹果2个3人份
辅料others
玉米淀粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量 食用油适量
最近气温骤降，好冷啊╯﹏╰n小朋友要吃苹果，炸个苹果吧，热乎乎的，不怕吃了咳嗽！n
脆炸苹果圈的做法
步骤step
1
准备2个苹果，1个鸡蛋，面包糠和玉米淀粉。
步骤step
2
苹果去皮，切成厚度差不多的圆片。
步骤step
3
用盖子在苹果中间按压一个圆孔
步骤step
4
苹果圈裹上玉米淀粉，抖去多余的粉
玉米淀粉不能裹太厚。
步骤step
5
在裹上蛋液
步骤step
6
最后裹上面包糠
步骤step
7
油热转中小火，下锅炸。
步骤step
8
两面炸金黄后捞出。
步骤step
9
脆炸苹果圈就做好啦，酸甜可口，味道很赞！小朋友爱吃。
脆炸苹果圈的成品图
脆炸苹果圈的烹饪技巧
技巧tips
1。玉米淀粉不能裹厚了，不然后面到面包糠时，掉粉特别严重。n
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