蛋白质是制造人的内脏与肌肉以及健脑的基本营养素，其与胎儿的发育关系极大，孕妇万万不可缺乏蛋白质。

如果孕妇蛋白质不足，胎儿不但发育迟缓，而且容易流产，或者发育不良，造成先天性疾病及畸形。同时，产后母体也不容易恢复。有的妇女就是因为孕期蛋白质不足，分娩后身体一直衰弱，还会有多种并发症发生，给身体带来极大的损害，对喂养婴儿也不利。实验结果表明，孕期缺乏蛋白质，新生儿体重、身长、肝脏和肾脏重量也会降低，有的肾小球发育不良，结缔组织增多，肾功能出现不良。

富含蛋白质的食物有牛肉、猪肉、鸡肉、鲤鱼、肝类、蛋、牛奶、乳酪等，豆腐、黄豆粉、百叶、炒花生仁、绿豆、赤小豆、紫菜等植物性食物含蛋白质也较丰富，如果孕妇能把以上的动物、植物食品结合食用，将是极好的蛋白质补充方法。

孕妇蛋白质低怎么补？蛋白质主要食物来源有哪些？孕妇补蛋白质食谱

孕妇蛋白质不足的表现

孕妇蛋白质不足的表现，孕妇肚子里的胎儿是需要母体营养补充的，孕妇的身体是非常非常特殊的，需要注意蛋白质的补充，否则会影响胎儿，下面分享孕妇蛋白质不足的表现。

1、水肿。人体中如果是缺少白蛋白，则会引起肝肾动力上的不足，导致全身水肿的出现，水肿部位如果用手指按下去会凹陷。所以身体水肿是白蛋白偏低的一个症状，孕妇也是一样。孕期中很多女性都会出现下肢浮肿的现象，所以应引起注意排除白蛋白偏低的可能。

2、无力。孕妇如果白蛋白偏低时常有无力感，这是因为身体中缺少白蛋白，能量供给达不到，所以会出现无力感。

3、免疫力下降。营养不良会引起孕妇的白蛋白降低，没有充足的营养摄入，身体的免疫力也随之下降。

孕妇白蛋白低如果说情况并不是特别严重，指标浮动并不大，那可以在日常饮食中多增加一些蛋白质丰富的食物，而且饮食尽量多样化，保证充足的营养摄入，这样白蛋白会逐渐恢复。如果白蛋白低的情况比较严重，那就需要根据医生的安排补充一些血清白蛋白了，否则对孕妇和胎儿的健康都很不利。

体内如果缺乏某种营养物质，必然会影响到肚子里宝宝的生长发育，所以说孕妇一定要注意补充营养。孕妇体内总蛋白偏低会出现乏力、身体水肿以及免疫力下降现象，这个时候孕妇需要改善一下饮食，满足体内的营养需求，否则会影响到宝宝的生长发育。

怀孕期间女性因为体内血液循环存在障碍，本身就会出现水肿，生产期间出现了总蛋白偏低，水肿就会加重，甚至会出现的更早，比如一般人水肿现象都是在怀孕晚期出现，如果孕妇体内缺乏蛋白质，可能怀孕中期就会出现水肿，水肿在一定程度上也会影响到女性的身体健康，比如说导致女性出现耻骨疼痛，所以说大家千万不要掉以轻心，出现了水肿首先要注意保持营养，同时可以对水肿部位进行按摩。

此外孕妇还会出现身体疲劳以及身体虚弱现象，同时孕妇的免疫力还会下降，很容易患病，比如说感冒的次数上升，这对孕妇肚子里宝宝的生长发育也会产生一些不好的影响，有可能导致宝宝出现发育不良，甚至会引起脑瘫，所以说怀孕期间孕妇一定要多吃一些富含营养物质的食物，我们可以吃一些鸡蛋或者是鱼汤，以此来补充体内所需要的'蛋白质。

怀孕期间总蛋白质含量偏低，对孕妇和孕妇肚子里的宝宝都会产生一些不好的影响，所以说孕妇对于这种现象千万不要掉以轻心，如果身上存在蛋白质含量偏低现象，一定要及时补充蛋白质，多吃肉类食物，尤其是鸡蛋和鱼肉，因为这两类药物里面的蛋白质含量比较高。此外孕妇还要多吃一些高维生素和高纤维素的食物，这可以有效提高孕妇的身体素质，同时可以满足孕妇肚子里宝宝的营养需求。

白蛋白偏低的原因

1、白蛋白偏低通常是营养状态不太好球蛋白偏低一般是免疫功能低下或者服用了免疫抑制剂等，但光看这两个指标，很难确定问题，还要看总蛋白、白蛋白与球蛋白比值等。

2、白蛋白低与肝功能异常有关还与肝脏合成蛋白质功能下降有关，饮食上以高热量，高蛋白质和维生素丰富而易消化的食物为宜，但不要过量，因为会加重肝脏负担。

3、白蛋白合成不足，常见于急慢性肝病。蛋白质营养不良或吸收不良。

4、如果患者因营养不良而引起蛋白血症或者是消化道疾患的话，则会导致不能很好的吸收消化或者是会缺乏制造蛋白的原因，如胃癌或者是肠癌和肝癌。

5、肾【源】性低蛋白血症，由于肾脏正常的排泄屏障受损引起的大量血清白蛋白从尿液中排出，且丢失的蛋白总量大大超过人正常饮食摄入的蛋白的量，即会导致白蛋白偏低的原因。

6、肝脏是合成蛋白的主要场所，而白蛋白的合成几乎全由肝脏合成，各种肝脏、蛋白补偿机能受损，则造成制造的不足。会导致白蛋白偏低。

白蛋白偏低怎么办？

白蛋白低可以注射一些提高白蛋白的药物。也可以吃一些有助于提高白蛋白的食物，这些都是可以的。

注射药物是为了增加血容量和维持胶体渗透压、解毒以及营养供给的作用，主要用于治疗因失血、创伤及烧伤等引起的休克、脑水肿及大脑损伤所致的脑压增高，防治低蛋白血症以及肝硬化或肾病引起的水肿或腹水等。吃一些鸡蛋有助于补充人体中所缺乏的白蛋白。

户外活动，现代高度发达的物质文化生活，使一些人在室内有空调、电视、电脑，出门坐汽车，从而远离阳光和新鲜空气，经常处于萎靡不振、犹豫烦闷状态。

因此，要每天抽出一至半个小时，远离喧嚣的城市，到郊外进行光照，呼吸负氧离子浓度较高的新空气，对调节神经系统大为有益。

治疗白蛋白的方法除了注射药物治疗外，还可以选择其他的一些治疗方法。例如在平常的生活中，多食用一些含蛋白质比较高的食物。

其中鸡蛋就是最好的食物，我们知道鸡蛋中含有大量的蛋白质，而这些蛋白质，可以有效补充人体中所缺乏的白蛋白，经常使用鸡蛋的人身体中白蛋白相比之下就比较多。 所以在生活中应多吃鸡蛋。对于白蛋白低怎么治疗这个问题，您是不是已经明白了呢。

孕妇在孕期蛋白偏低，要如何食补？

孕妇在怀孕期间需要补充 蛋白质 ，这不仅维持自身需要，同时更满足了胎儿发育的需要。如果孕妇营养不良，胎儿的生长发育也会受到影响，即使顺利产下胎儿，也会体弱多病或智力低下。由此可见营养对孕妇和孩子的健康多么重要。 分享一组数据，蛋白质《标准参考摄入量-非个性化需求量》

为什么蛋白质这么重要？

蛋白质（英文：protein）是组成人体的重要成分之一，人体的所有细胞组织都含有蛋白质。现已证明，没有蛋白质就没有生命。

蛋白质在胎儿体内如何分布？

蛋白质约占胎儿固体成分的45%，蛋白质在胎儿体内分布广泛，几乎所有的器官和组织都含蛋白质。蛋白质在胎儿体内的分布为：肌肉中占50%，肝脏约占10%，肾脏约占4%，血浆占1%~6%。

蛋白质到底是什么？

-蛋白质是由氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的高分子有机化合物。

-氨基酸是组成蛋白质的基本单位，自然界中的氨基酸有300多种，但构成人体蛋白质的氨基酸只有21种。

-其中有9种氨基酸，人体不能合成或合成速度不能满足身体需要，必须由食物提供。这类氨基酸被称为“必需氨基酸”。（包括：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸）

缺乏蛋白质会导致哪些危害呢？

1. 人体蛋白质丢失超过20%时，生命活动就会被迫停止。

2. 成人缺乏症状：疲倦、体重减轻、贫血、免疫和应激能力下降，记忆力减退。严重的可出现干瘦型和浮肿型的表现。当血浆蛋白质含量下降，尤其是白蛋白降低，出现营养性水肿。营养性水肿是能量不缺，仅缺蛋白质的表现。

3. 孕期蛋白质摄入不足，会导致胎儿偏小，脑部发育异常，甚至波及胎儿的全部器官。

4. 儿童期蛋白质摄入不足，会导致明显矮小、消瘦、发育不良。也可能出现仅缺乏蛋白质，能量不缺乏的浮肿型，表现为身高正常，但肌肉松弛，两腮似满月。

过量摄入蛋白质会带来哪些危害呢？

1. 研究表明摄入蛋白质供能35%的高蛋白膳食8个月后出现肾脏损害

2. 研究表明高蛋白饮食可能引起体内钙流失

3. 可能对心血管疾病有害

如何判定是否缺乏蛋白质？

1. 体格检查：BMI指数。BMI=体重(公斤)除以身高(平方米), 如50公斤，身高1.6米，BMI= 50/(1.6X1.6）= 19.5。BMI低于18.5 为缺乏

2. 生化检验 （仅列部分）

血液指标：

A. 总蛋白 ＜60g/L为缺乏。

B. 白蛋白 30~35g/L为轻度缺乏，25~30g/L为中度缺乏，≤25g/L为重度缺乏。当白蛋白低于28g/L时，会出现水肿。

C. 血浆前白蛋白 150~250mg/L为轻度缺乏，100~150mg/L为中度缺乏，≤100mg/L为重度缺乏

D. 转铁蛋白 1. 5~2g/L为轻度缺乏，1~1. 5g/L为中度缺乏，≤1g/L为重度缺乏

尿液指标：尿肌酸酐（肌酐）

参考值为男性20~26mg/(24h·kgbw)（7~18mmol/24h),

女性14~22mg/(24h·kgbw)(5. 3~16mmol/24h).

当蛋白质缺乏时，尿肌酐含量降低。尿肌酐超过正常范围时，反映食物蛋白质摄入过量或肾功能不全

孕妇蛋白质低怎么补？蛋白质主要食物来源有哪些？

1. 植物性食物（被称为：植物蛋白）

主要来源于谷物，如大米，小麦，玉米等。谷物含蛋白质8%左右，主要成分为谷蛋白，缺乏赖氨酸或赖氨酸含量低（赖氨酸是人体必需氨基酸的一种）

由于缺乏必需氨基酸，所以在体内的利用率低，也就是说，吸收率不高。

其次来源于豆类，如黄豆、黑豆等。豆类蛋白质含量高达35%~40%，氨基酸组成合理，体内利用率较高，也就是吸收率高。包含人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质之一

谷物跟豆类一起食用，如豆浆配馒头。可提高吸收率。因为豆类富含谷物缺乏的氨基酸。

2. 动物性食物（被称为：动物蛋白）

首先来源于蛋类，如鸡蛋、鸭蛋等。蛋类含蛋白质11%~14%，氨基酸组成比较平衡，包含人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质之一

其次来源于乳类，如牛奶、酸奶。乳类含蛋白质3%~3.5%，富含丰富的酪蛋白，乳清蛋白，乳球蛋白，是婴幼儿蛋白质的最佳来源。包含人体所需的全部必需氨基酸，也是人体优质蛋白质的重要来源。

最后来源于各种肉类，如鸡肉、猪肉、虾、鱼等。肉类含蛋白质15%~22%，

富含丰富的肌浆蛋白、肌纤蛋白、肌质蛋白等。肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源。

为改善膳食蛋白质的质量，一般要求动物蛋白质+大豆蛋白质占膳食蛋白质总量的30%~50%

现在给您分享孕妇补蛋白质食谱

评价食物蛋白质的营养价值，从几个方面综合评价：

1.蛋白质含量，如大米7%~9%，面粉10%~12%，燕麦13%~15%，显然燕麦最好

2.吸收后可被人体利用的程度。比如，鸡蛋为94，牛奶85，鱼83，牛肉76，猪肉74，大米。显然鸡蛋最优

3.蛋白质的成分是否包含人体必需氨基酸，如果包含人体所需的全部必需氨基酸，则属于优质蛋白质

蛋白质如何消化吸收，参与身体代谢？

1. 食物蛋白进入胃和小肠后，在多种蛋白酶和肽酶的作用下，水解成氨基酸和短肽。被水解的氨基酸和短肽，由肠道的载体蛋白转运至身体的各个细胞，并 通过胎盘传输给胎儿 ，然后利用氨基酸和短肽合成胎儿身体的每个细胞、每个器官以及激素等。

2. 人体细胞内的蛋白质每日有1%~2%因“寿命”到期，需要进行替换，这些蛋白质在体内先分解成氨基酸，其中有70%~80%的氨基酸跟从食物中吸收的氨基酸按照基因的指令，重新合成新的蛋白质，然后对细胞中的蛋白质进行替换。剩余20%~25%的氨基酸由尿、粪便和其他途径排出体外，又或者转化为糖原和脂肪存储在身体内。

蛋白质有哪些功能？

1. 构成和修复组织器官

2. 构成体内生理活性物质，如：酶（身体消化代谢需要，参与胎儿细胞的发育和成熟，促进神经元发育和神经再生）、激素（如协助胎儿分泌甲状腺激素）等等。

3. 参与身体的免疫调节

4. 促进矿物质吸收，如酪蛋白磷酸肽（牛奶中存在）促进钙、铁吸收

供应身体需要的能量

  所以，孕妇要科学补充蛋白质，需要了解孕期究竟要吸收多少蛋白质。

孕妇白蛋白偏低怎么治疗？

     孕妈妈肚子里多了一个小生命，而它形成的营养也是需要根据孩子来选择的，毕竟要保持最健康最营养的身体，才可以给宝宝最多的营养。

     在孕期会有很多很多的产品上面，而有的就会涉及到验血，有时候孕妈妈会发现自己的白蛋白一般都会偏于以前的水平的，因为在怀孕期间，生理指标也会发生很大变化，所以有时候指标可能会不正常，这时候就需要我们进行一些食补。

     如果是白蛋白偏低的情况，我们就需要多吃一些高热量，还有富含高蛋白的食物，而且还是要注意以维生素的补充的。

    比如说一些奶制品，奶酪，还有奶粉，大豆蛋白粉等等，这些都是可以补充蛋白的食物，但我们要注意，不管什么都不能一次性吃的太多了，要注意适量。

    在我们平常的饮食当中，可以加一些鸡蛋，海鲜肉类这样的食物，如果说白蛋白特别偏低，可以适量吃一些补充白蛋白的保健品的。

     在孕期因为我们身体需要的营养物质是比以往多的消耗也变得更加快，所以如果白蛋白偏低，可能孕妇稍微有一点营养不良的，还有肝功能不正常的时候，白蛋白也会出现偏低的情况。

      我们在怀孕期间可能会因为没有胃口，吃的很少，所以导致营养不足，但为了宝宝的健康，我们还是要吃一些营养丰富的食物，要多吃瘦肉，红肉，牛肉等等，而在怀孕期间是非常容易出现蛋白偏低情况的，所以啊，我们在检查发现这种情况之后，一定要重视起来，如果是轻微的可以考虑用食补多吃一些高蛋白的食物，就算我们不喜欢吃也要少吃一些，毕竟为了宝宝的健康。

     在孕期，妈妈们一定要保持一个舒适的心情，不要大喜大悲，清洗低落，宝宝都是可以感受到的。

孕妇在得知自己怀孕了的时候是很开心激很激动的，非常期待宝宝的带来。在怀孕期间不管做什么事情都小心翼翼，害怕给肚子里面的宝宝带来伤害。每一个孕妇都希望能够保持身体健康，让宝宝健康的发育，平安的出生。由于孕妇是一个非常特殊的群体，在怀孕期间身体的抵抗力就会下降，稍微不注意就会生病。

孕妇在怀孕期间容易出现白蛋白偏低的状况，这就会让孕妇非常的担忧。孕妇出现白蛋白偏低的现象，是因为孕妇的营养不怎么好。白蛋白偏低还与肝功能的异常有着重要的关系，与肝脏的合成蛋白质功能下降也有关，在饮食上就要注重高蛋白以及维生素丰富的食物，要吃容易消化的食物，不要吃的太多，要是吃的太多就会加重肝脏的负担。

当然当孕妇出现了营养不良的情况，也会造成白蛋白偏低。要是出现了白蛋白偏低的状况，也不用过分的担忧，可以注射能够提高白蛋白的药物。在饮食上也要注意多吃可以提高白蛋白的食物，在生活当中鸡蛋是很常见的一种食材，不少人都喜欢吃鸡蛋。鸡蛋对人体有着非常多的好处，鸡蛋里面含有大量的蛋白质，它可以补充人体所需要的营养物质。

要是孕妇出现了白蛋白偏低的现象，也可以吃鸡蛋，鸡蛋可以补充孕妇体内所缺乏的白蛋白。孕妇在怀孕期间要适当的休息，保证充足的睡眠，要让自己的心情放松，用乐观开朗的态度面对生活。天气好的时候也可以进行户外散步，呼吸呼吸新鲜的空气。也要均衡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，要注重营养搭配，吃高蛋白的食物。

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