木耳有活血化瘀的作用。妊娠早期孕妇吃木耳，容易导致先兆流产或是流产，所以孕妇妊娠期间是不建议吃木耳的。孕妇也不可以吃杏仁，因为杏仁是一种有毒的食物，可以导致胎儿宫内窒息。孕妇孕期不建议吃的食物还有螃蟹和甲鱼，螃蟹和甲鱼都是寒性的食物，容易导致滑胎。孕妇也不宜吃茄子，山楂，罐头，腌制食品和油炸类食品。

怀孕中期饮食要注意：

1、饮食要富含钙质

钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话，能提高吸收率。

2、充分摄取铁质

摄取铁质能预防贫血，富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话，吸收率会更高，因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反，红茶、咖啡等饮料含有咖啡因，会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时，不能喝这些饮料。

3、摄取富含纤维素的食物

多食富含纤维素的食物，能有效预防便秘，但需要进食适度，以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素，孕妇可用杂粮饭代替白米饭，以蔬菜汤代替高汤或鸡汤，并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜，海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。

怀孕能吃木耳吗？为什么？

孕妇应慎吃木耳，孕妇不能过多的食用木耳，应该少吃，木耳味道鲜美，可以搭配食用，其中的营养成分丰富。木耳中铁元素含量也很高，其中的铁元素可以改善孕妇在孕期中的贫血症状，还能增强孕妇自身的免疫力，但木耳具有活血化瘀的功效，不利于胚胎的稳固和发育，对于孕妇来说，木耳应该少吃。

孕妇慎吃木耳的原因如下：

引发流产

木耳有活血的功效，不利于胚胎的稳固发育，孕妇过量的食用木耳会导致出现腹泻的症状，而腹泻会引发流产的风险，所以孕妇应该少吃木耳。

导致出血

木耳有防止血栓凝结的作用，活血功效强，孕妇过量食用木耳的话，一旦发生出血现象，对胎儿有很大危害。

慎吃人群

脾胃虚寒患者

木耳会导致脾胃虚寒，消化不良的人产生腹泻，所以要少吃木耳，不然会引起胃肠胀气，腹泻等对身体不好的症状。

注意事项

不宜和萝卜同食

木耳和萝卜搭配食用，容易导致皮肤过敏，造成皮炎。

营养价值

木耳含有蛋白质，脂肪，多糖，和钙，磷，铁等元素以及胡萝卜素，维生素b1，维生素b2，烟酸等微量元素，在木耳中还含有磷脂，固醇等营养物质，木耳营养丰富，每100克干品黑木耳中含有蛋白质9.4克，碳水化物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克，这些物质对于人体身体是很有利的，营养价值很高。

孕妇能吃木耳吗

你可以吃一些。

黑木耳营养成分高，但属于寒性食物。虽然孕期可以吃一些，但是建议不要吃太多。保持在10克以内就够了。吃多了容易导致孕妇供血不足，流产。

黑木耳有活血化瘀的作用，对胚胎发育不利。吃多了会拉肚子，孕妇出血了也不容易止血，很危险。

孕妇能吃木耳。

木耳中含有维生素、蛋白质、钙、铁等物质。木耳可以生吃也可以熟吃，但是建议孕期的女性不应生食，可以将木耳烹饪熟了之后少量的吃。因为生木耳中含有嘌呤核苷，不宜过量摄入，尤其孕期女性更应注意饮食安全。

木耳又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊。现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳菌丝体是由无色透明，具有横隔和分枝的管状菌丝组成。菌丝在基质中吸收养料，在树皮下形成扇状菌丝体。

木耳特征

木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明，中凹，常常呈耳状或环状，渐变为叶状。基部狭窄成耳根，表面光滑，或有脉络状的皱纹，直径一般4厘米至10厘米，大的可达12厘米以上。干后强烈收缩，上表面子实层变为深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布满极短的绒毛。

寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。勃勃生机的银杏树上也可生长，人工培植以椴木的和袋料的为主，人工培植以椴木和袋为基体，潮湿地带生长比较多。

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