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椒盐蒜香馒头片的家常做法大全怎么做好吃视频
   https://www.fobmy.com 2022-09-30 17:38:54 来源:网络
核心提示:步骤1.准备做蒜泥酱的材料:黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。2.将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。3.隔水溶化搅拌均匀。4.倒入干葱搅拌均匀备用。5.准备馒头、蒜泥酱。6.将馒头切成三片。7.然后抹上蒜泥酱。8.依次

步骤

1.准备做蒜泥酱的材料:黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。

2.将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。

3.隔水溶化搅拌均匀。

4.倒入干葱搅拌均匀备用。

5.准备馒头、蒜泥酱。

6.将馒头切成三片。

7.然后抹上蒜泥酱。

8.依次每片都抹好。

9.烤箱预热180度烤15分钟左右,表面微黄即可。

10.烤好的馒头片。

烤馒头片的简单做法

【烤馒头片】(烤箱版)的做法

准备凉馒头

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切成厚度约1厘米的片

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馒头上均匀抹上一层油,再依次撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐,放到烤架上,放进预热好的烤箱中,200度烤10-15分钟,烤至馒头表层稍硬就可以

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装盘

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馒头两个调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面

做法:

1、将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什么口味的,自己多加点;

2、烤盘垫锡纸,将调料刷在馒头片的一面,刷料面朝上放置;

3、放入烤箱,200度,5分钟;

4、取出,将馒头片翻面,再刷调料,继续烤8分钟左右,馒头微焦即可。

1、把馒头切成约1厘米厚的片。

2、用饼干模具将馒头片切成各种可爱的造型。

3、放入平底不沾锅中,不加油,烤至两面微微发黄,外皮略有一点硬度,里面松软即可。

馒头切成0.5cm左右厚的薄片,用微火烤至两面金黄色。它是老少皆宜的大众食品。半岁后婴儿消化能力逐渐增强,需增加一些主食。馒头烤后面粉中赖氨酸分解,易于消化吸收,并有消除婴儿厌食症作用。烤馒头片较硬,又可促进牙齿生长和颌面部发育。食用时可涂上蜂蜜和果酱。 [1]

配料组成

烤馍片是以面粉、酵母、水为主要原料,以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等为辅料,经配料、调粉、压延、成型、发酵、蒸制、凉馍、切片、烘烤等过程制作的

1. 馒头1cm厚的片,不粘锅无水无油擦干净!!(这个很重要,否则会有黑渣渣)

2. 干净的锅放火上,小小火,把馒头片铺在上面,待地下焦黄,反面烤制,两面焦黄后,再翻1-2次面,使馒头力的水份再蒸发下,馒头表面更加酥脆

3. 出锅,放入一个大容器冲,撒上 盐、孜然、胡椒颠匀,就可以吃啦~哈哈空口吃都很好吃,要是有菜的话不用放调料

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