饭店类：
1、绿源食府，牛腱、糖醋鲤鱼（超好吃）、炖菜类都好吃、ex农家炖鱼、红烧肉炖蛋、炸海鱼。我吃过的就这么多了，这是我办公室的一个姐姐家里开的，都是招牌菜，所以是第一贴，我会及时更新啊，关系归关系，东西真的很好吃，俗称“天宇小食堂”。 2、睢阳区青年路，单县羊肉汤，烙馍（拿手菜）、羊肉汤、娃娃菜、五香羊蹄、蒜泥茄子，有喜欢吃鱼子的朋友可以尝尝，给的可多。
3、天池，威海路上，麻辣鱼头。
4、道北司家大骨头，大骨头里面的骨髓可以用吸管吸着吃，脊骨、烩面也好吃。
5、宏达饭店，三局，鸡丝大拉皮、带鱼、香菜丸子汤、京酱肉丝、酱豆炒鸡蛋、炒小公鸡、饺子也不错（个小，一口一个）。
6、郝记丸子园。
7、天一饺子。长江路翔宇对面。
8、新城饭店，北海路我单位往西点，拿手菜是闫集肘子、烧鸡（没有老店的好吃）、水激馍、糟鱼。表吃它的云南米线。
9、黄梅饭店，猪蹄子。
10、振华烧鸡，烧鸡、凉面条、凉菜不错。
11、正阳小馆，爆炒小公鸡、茼蒿。它的东西没有刚开始红的时候好吃了。
12、地锅城。地锅鸡、地锅牛肉、饼和酱。
13、老行署北京烤鸭店。现在贵了，一鸭两吃涨到58了。
14、一家人。我们大家的最爱，不多说了。
15、申记不老鸭。人少可以要半只，辣的超好吃，超辣。前进南边小吃街里面，凯四街东头。总店在民主路上自来水公司那边。具体说不清了。
16、曹记一家人，团结路乐易购超市西50米左右路北，椒盐排骨、醋熘大白菜。
17、东马饭庄，北海路睢阳区国税局东100米，酸辣肚丝汤、豆腐乳蒸羊肉、羊眼、牛脸、羊肉汤等，都是牛羊系列的，又全又正宗，好吃的不得了，每天都好多车在停。
18、重庆辣子鱼，长征路上新光对面。可以加五块钱豆腐皮，非常美味。
19、穆撒江。四面钟店与汽车站对面的那个店，好像区别不大。不喜欢那儿的大盘鸡，虽然速度挺快，那个土豆吃起来总是脆脆的。推荐羊肉串和烤馍。
20、鑫鑫饭店。麻辣羊蹄。西街口东北角。
21、绿色食府，南京路财产保险公司东一条小路南走，一家正宗野味店。
22、刘家烧饼店，羊肉汤，烧饼加垛子羊肉，烧饼超大，关转盘向南五十米？路西，到饭点去的晚一会都没座。
23、穆斯林。。。名字记不清了，民二小学西边，它的大盘鸡，还有免费拉条，大家都知道拉。
24、永城水煎包。K旋路中路财富步行街北100米。
25、川味巧面馆。株洲路阳光宾馆后边。面确实不错，有好几种可以选择。 菜好吃，豆腐肉片十元/份，只是肉有些少了，可能跟这阵肉价上涨有关系吧。推荐他们自己腌制的小黄瓜和面食。
26、食乐源，烩面，北关医院对面。
27、湘西饭店。纺织一条街东头，鸭头好吃（晚了就没有了），回锅肉，剩下还有可多好吃的记不住了，让小宾补充。
28、乡村大盘鸡。京港大道军分区旁边。两个人特别适合点个小份，正好吃完不浪费。因为也是现做，所以等的时间也比较长。
29、川黔姐妹。站前路西头胡同北二十米，路西（以前银座对面的那个胡同），豆腐肉片，不过好像没有以前的好吃了，盘子还是那么大，怎么我感觉肉越来越少了呢？
30、黄土地全牛馆，菜味不错，黄河大酒店南。牛骨头汤，等。
31、阿五美食，鸡窝烧饼，阿五豆腐，炒米。
32、邛崃小吃，运输公司北一百米！！路西类，爆炒小公鸡～牛腩面～～
33、富康大酒店，电业局南边，包子，还有炒凉粉，粉皮炖鸡。
34、野生鱼馆，富康大酒店东侧，顾名思义，野生鱼拿手的。
凉皮、米皮、擀面皮、烙面皮类：
1、老粮食局凉皮，现搬到行署往北10米路东。
2、长征路上和民主路，交叉口往北，五院往南。
3、道北青年路，白家凉皮。
4、睢阳区古城汽车站门口凉皮，炒、调都好吃，比古城里有名的崔家凉皮好吃太多了。旁边的卖卷饼的也可以当主食吃，他俩可能是亲戚吧，要来一起来，不来都不来。
5、记米皮，宋城门口，杨老师的最爱。。。
6、天宇商厦后门一出口，路北第一家擀面皮，老店。。干净。。
7、京港百货楼下，擀面皮，和铁小旁边路北的是一家的。
8、步行街的烙面皮，众所周知。。。
麻辣烫类：
1、 白云夜市（火车站东），候家麻辣烫和第一家麻辣烫。
2、 振华玻璃厂任大姐麻辣烫。
3、 红旗麻辣烫。
4、 光复街辣妹麻辣烫。
5、 胖哥麻辣烫，就去四面钟那家总店。
鱼头类：
1、重庆饭店。食品街中段往东走，路南。这个就不用多说了吧。麻辣鱼头、毛血旺。
2、老肥大排档。凯旋路文化路口。夏天去过一次，竟然等了半个小时才有座。据说比天池的还要好吃。
3、信阳鱼馆。府后路（新市委后边那条路）一直向东过归德路，是不是叫杭州路？路北。鱼头全是从信阳一个什么水库拉来的。味道就先不说了，这儿的特点是鱼头论斤称。一个鱼头竟然十来斤。那这鱼会有多大 汗
4、天池。
5、鲫鱼汤, 文化路大德门前胡同向北一百米。路东。名字又没记住，不过很好找。精华全在汤里啊，鱼没什么吃头。
米线类：
1、 三局米线。
2、 道北郭家牛肉米线，站前路正阳小店旁边。
3、 忘不了米线，实小北门西。
4、 开封砂锅米线，回中门口，别忘了卖两个火烧，，或者烧饼加咖喱串！！
5、 云南过桥米线，香君路，北关医院北门往东路南，米线随便吃的。味道超不错。
火锅类：
还是觉得小锅的没有大锅吃的过瘾，没有那个有味道。。。
1、 豆捞，人多的话可以不要他的柠檬汁，要喝的话千万表喝豆浆。。吃的时候要蘑菇放在辣椒锅里，口感可好。
2、 老肥三品火锅。
3、 大德门自助火锅。
4、 一尊皇牛。
5、 福成肥牛。（应天花园南）
6、 第一锅。
7、 老北京，小锅。（相对一般，是小锅的）
8、 顺风肥牛，小香肠一放锅里就开花。
9、 金华火锅。木炭火锅，广场那边的是总店，我们单位对面还有一个。
羊肉串类：
1、老唐，本人吃的最多的，旁边赵老三家的炒土豆丝特别有味。
2、白云广场对面归德路上夜市，杨记，老店。
3、加州牛肉面外面，外面那一家，好像叫傻子的什么吧，反正名字可刺激。
4、 新建路运输公司楼下的烤鸡腿，烤鸡翅。翅膀有点小，不过好在便宜。2元/个。
5、老关家羊肉。文化路城信社旁边胡同。推荐剁子羊肉、羊肉汤＋烧饼。羊脊骨也成，只是我觉的没有肉，没啥吃头。
6、大隅首羊肉串。现在这个好像已经遍街都是了，也搞不清楚谁更正宗一些了。有时间有车可以去大隅首吃现场，没时间没车的就近解决吧－－团结路实小旁边，归德路包河桥南一百米路西。归德路包河桥南二百米路西（新开的），好像连牌子的都差不多，应该是亲戚或是一家吧。
7、 四面钟中石化加油站对面晚上一家烤羊肉的他家鸡翅烤的特好吃，我能吃两还不腻。
8、 烤全羊，翠苑宾馆往东100米路北。
9、 烤全羊，北海路，奥林匹克花园吧，要定位子的，160半拉羊，还送菜。不知道涨价没，它的羊肉拿回家再热热还是很好吃。
10:最好吃最有味道的烤羊肉串是长江西路的地摊大排档，论斤的羊肉地道的味道，趁热吃啊一定要
饼类：
1、白云汽车走的地下道北出口，下午两点以后才有的烙馍卷肉酱，还有鸡丝馄饨。
2、 豫东宾馆小烧饼
冷饮类：
1、 安琪儿，人民路中段放映厅斜对面。
2、 雪花酪，四面钟中天副食门口的，人多的那家，我带洁和小宾吃过，吃了还想的那种；
3、 雪林刨冰店，安琪儿旁边，有一种玫瑰刨冰最好吃！
道北青年路：上述的白家凉皮、青年路和k旋路口西北角，一个只有下午才有的小摊子，专卖猪身上的东西，最好吃的是猪头肉了。。。很多人赞这个。
京陇商贸城：外面一家卖包子的，每次去都是卖完了。。
白云夜市：上述候家麻辣烫、最东头回回砂锅、大个子的蝉蛹和椒盐排骨。
经典广场：我和杨老师爱的关东煮、杨路爱吃的炒凉皮、蛋卷、还有uup的粽糕。。伊可爱南过道最东头第一家的冷面、凉粉。
归德路大浪淘沙对面的夜市：有好多好吃的东东，涮牛肚、火爆鱿鱼（比大胡子好吃）、三丽大虾、灌汤包、马家包子（吃的人很多）、“香辣虾”。
豫东影院：门口的涮牛肚好吃、麻辣烫是老店味道也算可以吧，不是很美味。。
三局：宏达饭店。烤肉那家，不知道什么名字了，杨路爱吃里面的炸蘑菇。三局糖葫芦（干净，山楂无核，还大）。三局米线。
北关转盘：北关转盘小鱼汤，中午十二点前有。旁边那家的牛肉饼。羊肉包子。
平台炖鸡。
睢阳区青年路孟家烧鸡店，鸡爪、鸡胗配上凉面，超好吃。
其他小吃类：（有些网上摘抄）
1、徐记米皮，阿福混沌旁边，冰糖梨。
2、黑森林蛋糕房，泡芙、老婆饼。
3、迪欧咖啡南路口，臭豆腐。
4、大唐米皮，实验小学西门，扬州炒饭。
5、欧亚中段北，炒面条。 东欧亚街东北农家，东北三鲜。
6、经典广场麦登斯门口，烙馍卷脆卷。米线也好吃。
7、一中步行街，四季粉丝蛙鱼。
8、光复街，第一家水果粥+涮肚片。
9、西街口，沙家包子。
10、商丘县大隅首东50米路南，汤圆，路北，炒拉条。
11、名代金砖、金条、蛋塔。
12、天宇后门有家烤鱼——生意好的天天爆满~
13、乐易购，东边中医院，对门有个四川香螺，味道正宗没滴说哦！
14、乐易购东门对面有个四川老菜馆。那里的麻婆豆腐~哇偶偶~。
15、光复街中段路西滴：第一家水果粥。那里有个煎饼，有素有荤。美味哦~
16、人民路北头：有个零摊，那里的大虾贼口水。
17、胜利路与人民路交叉口，有家水饺，肉肉滴。
18、宋城剧院门口的侯家瓜子。
19、巴黎时尚门口的蒸饺，丸子汤，粉哈喇~
20、古城里面，崔家凉皮旁边的蒸饺好吃好吃。
21、迪欧咖啡和至尊咖啡里面的牛肉面都很好吃。
22、京陇商贸城西门对面的“恩典名吃”，那里的烧饼不是一般的好吃~就是不好买，人多要排队。
23、实小北门延庆观炸鸡
24、实小北门对面咧牛筋面，擀面皮，凉皮，还是不错。
25、馋猫王咧烤鱼。
26、凯四街与步行街交X口阿福混沌对面咧大虾。再往南一些的米线。
27、白云广场夜市最东边咧刘家羊肉面。
28、青年路的孟家烧鸡听说不错
29、翔宇北面一点的小饭馆里的老碗鱼好吃。
30、阿昌烤鱼家的炒黑粉皮好吃
31、义利肉食店，和凯四街交叉东段,菜市街和市幼儿园十字路口东,路北
32、合欢路和白银路交叉口西，一家武汉鸭脖子。
33、运输公司对面的烤鸭店的干煸鸭翅好吃。
34、睢阳区西环路和青年路口有家味鲜饭店的酱排骨不错。
35、香君路口东面的辣子鱼好吃。
36、五香北方香肠。
37、新建南路钱塘观潮斜对面的商丘市第一家蒸豆花VS锅贴
38、新华书店边上有个小门面，专卖羊蹄，那家的羊蹄比所谓的西街口鑫鑫的还好，那个小店边上还有家会面店，推荐他家的酱猪蹄，爽啊。
39、归德路上有一家四川老菜馆的飘香水煮鱼不错口水鸡也好吃
40、神火大道自由曙光南边一点有一个大嘴炒鸡的炒鸡好吃
41、凯四街与步行街往西一点有一家类肉加馍好吃
42、阳光宾馆那有一个王牌粽子的肉粽不错
43、归德路上有个老院子里的鸡真是一绝啊!!!(就是那个超级大碗,我也记不清楚名字了,好象是老碗鸡,如果去吃的话就说炖的鸡,碗超级大

三门峡有哪些小吃

要加分呀
（一）青岛栈桥
“飞阁回澜”，素被誉为青岛十景之冠，与此景相配的还有一句叫“长虹远引”。其实，两者描绘的为同一旅游景观——前海栈桥，青岛的象征。
青岛栈桥位于青岛市南区中山路南端，与中山路成一条直线。“长桥金阁托水而起，近望远眺别致非凡”。它是青岛滨海旅游最优美最吸引人的地方，也是青岛的象征，有人来到这里观赏海天风景后曾赋诗曰道：“烟水苍茫景色迷，渔舟晚泊栈桥西；乘凉每至黄昏后，人倚栏杆水拍堤。”
栈桥始建于清光绪十七年（公元1891年）。当年，直隶总督兼北洋大臣李鸿章和山东巡抚张曜到胶州湾视察，确认在此地有设防的必要，于同年七月调山东登州镇总兵章高元率兵四营移住胶澳，建总兵衙门于青岛村旁（现今青岛人民会堂处）。从此开始，青岛成为设防的重地。章高元于1893年调用旅顺船厂的钢材，在前海建造起一座栈桥。它原是铁架木桥，长约200米，宽10米。供装卸船舶物资用，也是青岛最早的码头。
十九世纪末，德国侵占青岛后，因其军事上的需要，在桥的南端又接上一段，铺上轻便铁轨，使栈桥由过去的200米延长到350多米。1931年，青岛大港码头建成，栈桥结束了作为码头的历史。1931年9月，市政当局重建栈桥，桥身延长至440米，桥宽8米，桥墩全部为钢筋混凝土浇灌，水泥铺面。为了使重修过的栈桥起到美观耐用的风格，深入海中部分钢架更新桥面西侧华灯林立，为了防止有人掉入海中在桥面两侧安装了铁栏和铁链防护，南端筑有半圆形防波堤，堤上添筑中国民族传统风格的双层八角亭一座，取名“回澜阁”。阁顶为金黄琉璃瓦覆盖，阁内为二层环形厅堂。
1984年、1998年，在保持栈桥原有风格的基础上，青岛市政府对栈桥进行了两次全面整修。如今，整修后由花岗岩砌造的桥体更加坚固美观，桥面宽敞，12对桥灯亭亭而立，整个桥体焕然一新。整修后，栈桥公园堤岸景色也是美丽异常，郁郁青松、如茵绿草、芳溢花圃，无不与栈桥相映生辉。
新修建的栈桥，在靠近海堤岸部分将过去的斜桩木面改成了石砌水泥面。为了防止石砌防波堤因长期在海浪的冲击下发生损坏，重新修建的石砌引面，中间一改过去添加石料的支撑石墙作法，改用抽沙添空的办法。据推测这样的添空法不仅能使桥空槽中受力均衡，也可使桥墩受到地壳运动的变化而使沙子流向受力重的地方增加桥面的受力程度。
回澜阁内有螺旋形阶梯，登阁眺望，碧海蓝天，诸岛嶙峋，市里花楼，尽收眼底。站在高处眺望栈桥，桥身似长虹引海，在阳光的照耀下，浮光跃金，回澜阁如绰约仙子，披波荡漾。大海深处波光粼粼，琴岛青青。作为滨海旅游胜地，春夏里游人如织，秋冬季节观者不断。
栈桥几经维修，如今栈桥北沿岸已成为栈桥公园。这里花木扶疏。青松碧草，画廊石椅，供游人憩息观赏海景的地方。并为青岛市民评为“青岛市十大滨海旅游风景的第一景。”
（二）琴屿飘灯
站立栈桥回澜阁朝南望去，映入眼帘中的是一座小巧秀美的小岛，屿顶高擎一座白玉色的灯塔，岛上山岩耸秀，林木常青，景观迥异，它与栈桥遥遥相对，此岛就是青岛浅海旅游十大景观之一，小青岛。小青岛原是一小独立的小岛，距海岸721米，海拔172米。面积012平方公里（12公顷）。小青岛原名为青岛，又因其山如琴，水如弦，风吹波音铮铮如琴声，又被称作“琴岛”。又因它的名称与对面青岛市区的名称重逢，所以在它“青岛”二字前在加入了一个“小”字，成为现在的名称“小青岛”。
1898年，德国侵占胶澳后，于1904年在此岛上建起八角形灯塔。以此来指引海上往来的船舶。1938年日本侵占青岛后，小青岛又沦为日本侵略者的军港码头，1949年青岛解放后，此岛又成为人民海军的一支军港。并对灯塔进行了大规模的修整，现在的灯塔高155米，塔身呈白色，是国内外船舶进出胶州湾的重要标志。1987年，岛上军舰迁出，1988年小青岛正式对外全面开放，成为青岛市滨海旅游风景第二景。
日间，小青岛阳光明媚，碧水绕四周，斑驳秀丽的山岩，葱翠萌萌的树木，捧出一座白色的灯塔。观之赏心悦目。入夜，灯连水，水映灯，妙如画卷。特别是当晨雾升起，烟云虚无缥缈，此时的小青岛沉浸在气雾的包围之中，在微风的吹拂下时隐时现，恍如置身于蓬莱仙阁之中。
岛上海韵厅，神怡舫，琴岛仙女雕塑，登海观飘台等等，为游客眺望海景，踏蹬观浪，漫步听琴，和曲径通幽提供了优美的环境。
（三）天后宫
天后宫，俗称中国太庙，青岛市原有三处，一处在沙子口，一处在沧口，一处在现在的太平路上。前二个现已不存在了。天后宫内供奉的女神是“妈祖女神”。天后宫是青岛市重点文物保护单位，始建于明代成化三年（公元1467年），是一处集天后文化、海洋文化和民俗文化于一体的著名人文景观，也是青岛前海风景线上的一处极具民族风格的古建筑群，历500多年风雨淘洗而幸存至今，弥足珍贵，堪称青岛口历史变迁的一个生动缩影。现为青岛市民俗博物馆。
天后亦称妈祖，据传原姓林、名默，生于宋建隆元年（公元960年）农历3月23日，祖籍福建莆田湄洲屿。据说林默自幼聪慧贤良，乐于助人，有预知气象变化、驱邪治病和泅水渡海的本领，常在惊涛骇浪中救助遇难船舶，极受远近人们的敬重和爱戴，被尊为“龙女”、“神姑”。她为专一行善，矢志不嫁，28岁重阳节那天登湄洲峰顶再未返回，人们传说她“羽化”成仙，就在此地立祠祭祀，称“通灵神女”。北宋时期湄洲湾一带海上贸易十分兴旺，航海者终年浮家泛海，随时可遇海难。传说当时有一名叫三宝的出国贸易商人，在启航前曾到神女祠拜祷许愿，三年海上往来，化险为夷，且获巨利而归，于是捐重金重修庙宇。据记载，宋徽宗宣和四年（公元1122年）给事中路允迪奉命出使高丽（今朝鲜），途遇飓风，船只将覆，舟人急忙祈天求庇，空中忽现祥光，一朱衣女神飞舞桅端，瞬间风平浪静，转危为安。路允迪惊讶万分，询问部下是何神灵相救？船上一位福建莆田藉保义郎李振告知是湄洲神女搭救。路允迪深信不疑，还朝奏报朝廷，宋徽宗即下诏赐湄洲神女祠以“顺济”庙号。后经莆田藉丞相陈俊卿及地方土绅大力提倡，航海者广加传扬，又经历代朝廷褒嘉，自宋至清几百年间，先后36次叠奖褒封，封号由2字累加至64字，爵位由“夫人”而“妃”，而“天妃”，而“天后”，而“天上圣母”，直至无以复加。朝廷的累累封赐，民众的代代敬仰，最终树立了天后作为海神至高无上的地位，使这一信仰逐渐超越福建传播全国，并随华人漂洋过海而走向东南亚及世界各地，成为颇具世界影响的“海上女神”。
青岛的天后信仰，是由于青岛口与闽粤苏鲁海上贸易日益发展，从福建传播而来的。天后宫初建时称“天妃宫”，由胡家庄“胡善士”捐施土地，建成正殿三间和东西配殿——龙王殿、督财府。明崇祯十七年（公元1644年），宫内主持宿义明募集捐款进行初次维修，并扩建后院两厢，使天后宫后进院落初具规模。至今保留着的天后殿外廊和牌楼门所用的四根八棱石柱，尤能代表明代建筑风格。院内两棵银杏树亦为明代所植。清雍正十一年（公元1733年）后地方长官春秋致祭天后，对青岛天后宫再次进行维修，并在前院中部增建戏楼。清同治元年（公元1862年）山东建立东海关，同治四年青岛建立分关，六月开始又一次重修天后宫，并重建戏楼。现存同治四年《募建戏楼碑记》记述了当时重建戏楼的情景：“窃闻青岛开创以来，百有余年矣，迄今旅客商人云集而至……天后殿前旧有戏楼遗址，而栋宇全无，不堪适观……”。天后宫楼重建后，成了青岛口群众的一处文娱场所。同治十三年（公元1874年）再次重修，现保存有修庙碑记：“盖闻天后以孝成神，以慈爱民，仁护海国，泽洽波臣，而旅客商人云集于此者，尤赖其鸿波不扬，惊涛顿息，故无不念以酬圣德焉。墨邑青岛口旧有天后行宫以妥神灵，不过粗具规模，未足以壮观耳……宏舸连舳，巨舰接舻，乃增其旧制，敞之以庭堂，峻之以阶级，节税耀新，金碧腾辉，可谓威镇四海……。今将众商捐资，诸船施助并督理之人勒于石，以垂永远。”从碑记来看，捐款者皆为富商和船主，可以看出这时青岛口已是“旅客商人云集于此”，较为繁荣的海港了。光绪二十四年（公元1898年）天后宫又曾重修，又购置香火地二十亩，规模越来越大，今太平路小学一带均属庙产范围。
1897年，德帝国主义侵占青岛后，将天后宫一带划为欧人区。周围村庄尽被拆除。当要拆毁天后宫时，激起青岛商民无比义愤，群起反抗。德国提督慑于中国人民的威力，于是决定将天后宫从欧人区迁往中国人居住的鲍岛区，并在馆陶路一带拨给地皮准备搬迁。可是未及迁徙，德日易帜，日本占领青岛后，再未提及天后宫迁徙一事。1939年，青岛商民集资对天后宫再次进行扩建，将戏楼钟鼓楼由前院中部向前延伸迁至现址，并在西院增建了殡仪馆。至此，天后宫经过七次重修已形成相当规模，共有殿宇十六栋，建筑面积一千二百多平方米，成为青岛市区唯一一处保持了明清风格的有代表性的古建筑群。
新中国建立后，青岛天后宫交文博单位管理使用，多次在其中筹办文物展览。1982年，青岛市政府公布，将天后宫列为市级重点文物保护单位。1996年，青岛市人大十一届四次会议通过一号议案，决定《尽快修复并合理利用天后宫》。修复工作自1997年2月26日动工，主体工程当年年底竣工。天后宫共有庙宇 16栋，建筑面积 1100多平方米，仍保持清代雍正时的建筑面貌。现在天后宫的宫门，是一座两层楼的建筑。进入宫内，左右两边为厢房，由通道向前，迎面便是正殿。院内有同治十三年立的修高碑一块，还有银杏两株，枝叶扶疏，春夏之际，绿荫满院，清静宜人。
（四）鲁迅公园
“鲁迅公园”原名是海滨公园，位于青岛市区小鱼山南端，是一个因倾斜海岸为基础建立起的一处滨海旅游公园。
1929年，我国著名园艺家葛敬应来此处，当他站在高处环视四周，被这里的天然环境所吸引，以其独特的自然环境为基础开辟建立了一片绿草成萌，松涛翠柏的公园。鲁迅公园自西向东延伸约2公里，占地约4公顷，1950年又经大面积的修建种植，成为一处兼有园林美和自然美的风景区。为了纪念鲁迅先生将它改名为“鲁迅公园”。
“鲁迅公园”因势而建，山路起伏连绵，坡间苍松翠柏。大玻璃瓦顶的公园石牌坊，气势非凡，前面刻有“鲁迅公园”四个金色大字，是集鲁迅的手迹，背面刻有“蓬壶胜览”四个金色大字，为当代碑帖鉴赏家郑世芬1932年手书。穿过石牌坊，绕花向前，站在石台阶上举目四望，大海滔滔，一望无际，真有些观海则水流天际，穿林则木香扑鼻的感觉。沿著石阶而下，但见周围礁石环岸，逶迤多姿。漫步在青石小道上，道路起伏不定，时而缘级登高，时而低回临海，大有“山穷路尽疑断崖，临岸回折又一景”的情趣。路畔石制桌椅，六角凉亭，四檐亭榭，行累时可坐下来静息片刻，站立起可观沧海一片。这里是观潮，听涛，赏月，踏雪的最佳之处。难怪有人在游览此地后，风趣地写道“沧海浩然东来，水面嶙石，石上亭榭。石水相连，亭榭相对，天与安排。”
“鲁迅公园”以它自然环境天然美与人工造型融为一体。虽地势逼人，却无局促之感，是游客来青必到之处。沿著公园石路曲折而前，就可以来到被人们称誉“陆上龙宫”的青岛海产博物馆，作为青岛滨海旅游的十大景点之一，这里也是游览的最佳去处。
（五）青岛海产博物馆
“青岛海产博物馆”坐落在景色秀丽的“鲁迅公园”中。两座典雅的古堡宫殿式民族建筑风格各异的，在碧海蓝天之下格外地引人注目。它们并排建在峭陡的礁岩之上，给人一种古朴庄重，雄伟壮观的感觉。青岛海产博物馆，原名青岛水族馆。
据史料记载，1930年秋，中国科学社的蔡元培、李石曾、杨杏佛等人来青开会，鉴于青岛景致优美，海产丰富，便倡议在这里建立海洋研究所，此倡议得到与会的各位名流学者的赞同，遂成立筹委会，各方集资。由观象台代办办理。1931年1月开始动工，开工基石上镌有“中国海洋研究所水族馆”一行字，正门有“青岛水族馆”金字匾额。整个建筑于1932年元月竣工。
作为当时亚洲最早也是最大的水族馆，经过多年风雨洗礼，如今的“青岛海产博物馆”由水族馆，海豚表演馆，淡水鱼馆，标本陈列馆和珍稀水生物馆组成。整个建筑呈四方形，每边均为花风石墙垣，墙顶雉碟衔接，上有城楼，酷似我国古城城堡。建筑内部分两层楼，楼上建有玻璃展池22个，楼下大厅里40个玻璃展池沿墙而建。
“青岛海产博物馆”分水族馆和标本陈列馆两部分。古堡式建筑为水族馆。内墙壁和鱼池内均用绿色大理石镶嵌。鱼类，贝类，虾蟹，海兽等六、七十种活水动物各自游艺在自己的展示柜中。在水族馆中又分为海水族馆和淡水族馆两种。在这里，游客们可以看到千姿百态的鱼类在水中穿游不息，仿佛自身置于海底世界，置身于大海龙宫。在这里既有凶猛的皱唇鲨，也有婀娜多姿的珊瑚礁鱼。还有那娆娇的带鱼、海鳗，灵活的大虾、乌贼、滑稽的海马，美丽的海葵和华贵的鲳、鲷、会飞的燕鳐，以及老头鱼，海兔等等。在这里还向人们展示了无头无尾的鱼的祖先“文昌鱼”，来自亚马逊古老珍稀鱼类——金龙鱼，七彩神仙鱼，以及生活在我国长江流域的珍贵品种中华鲟，扬子鳄等一些名贵观赏鱼。
标本馆中，陈列着我国沿海各地的海产标本。共分海洋植物标本和海洋动物标本，从微生物到海兽，共有上千件。水族馆标本除陈列馆，建于1936年，“七七”事变后，日本占领青岛后将其改为山东产业馆，并盖起约600平方米的平房，名为展室，实为收集我经济情报之所。日本投降后，又将其改为青岛市博物馆山东产业馆。1955年海产博物馆成立后，改为标本陈列馆。
标本陈列馆，展示的“贝类”，从仅有一粒米大小的“米螺”到75公斤重的“砗磲”。还有色彩鲜艳，优美多姿的各种珊瑚，五光十色的贝类及高等海洋哺乳动物。揭示了多种多样的海洋生物由低等向高等的进化，演变和发展的过程。在这里，展示的海洋经济鱼类共300多种，有黄鱼、带鱼、比目鱼、鱿鱼、大马哈鱼、金枪鱼等等。大型的海产动物有长达7、8米的大鲨鱼，9米多长的鲸鱼、3米多长的虎鲸，海豹、海豚、海狗、海狮等海兽体态各异。
在珍稀水生动物馆中，还展示了我国一、二级保护的水生动物和传统名贵种类，其中儒艮、南极象形海豹，中国的白海豚、金枪鱼、旗鱼、箭鱼等和巨大的抹香鲸骨骼系统标本。特别值得一提的是，在海产博物馆的第五展室中，大型抹香鲸标本最具特色，此鲸长14米，胸围5米，体重注22吨，在它的头部有与大乌贼博斗时留下的伤痕。
我国拥有18000多公里的海岸线，海洋资源极为丰富。千姿百态的海洋生物，日益引起人们的注意。保护海洋，开发海洋，建设海洋已成为当今人们早已熟悉的口号。并逐渐变成行动。而青岛海产博物馆又以绚丽的色彩，欢乐的节奏，激励着人们去热爱海洋，去关心海洋。因为热爱、关心海洋就是热爱关心我们的家园。
（六）小鱼山公园
“小鱼山公园”位于市区汇泉湾畔，作为青岛市的一座古典风格的山头园林公园，是滨海旅游的一大风景地。它海拔607米，面积25公顷，绿地率84%，此山原无正名，只是因靠鱼山路太近，后人为它取名因“小鱼山”。
明代青岛村建立后，这里曾是青岛村民的山场。清末，章高元领兵四营在青岛设防，这里又成了“广武中营”兵士们的练兵场地。德帝国侵占青岛后，又在此建立起了炮台一座。日本帝国主义侵占青岛后，又将小鱼山一带的路名从德国的名称改为“有明町”。1922年，我国政府收回青岛后，将日文地名一律撤销，改为以我国各省市和山东省市及自然地理实体命名。“有明町”东南段改为鱼山路，以山东省东阿县的鱼山命名。东阿县的鱼山是当地一座名山，三国时因曹操之子曹植登此山而闻名。鉴于这座无名小山靠近鱼山路，因而被人称为“鱼山。”
有一位诗人在游览小鱼山后，鉴赏它优美的环境和登高远眺海天一色的特色，风趣地写下了一首诗：“四顾山光接水光，凭栏眺望十里长，清风淡云何处觅，并作江南一山乡”。此诗既写出了小鱼山的特点，也描染出了风景如画的地貌。小鱼山，山虽不高却能远眺，登山俯视栈桥、小青岛、鲁迅公园、海水浴场、八大关等美景尽收眼底，山虽不大却平地拔起而颇显突出，为游人视线所瞩，为青岛的滨海旅游增设亮化景色。
1934年，青岛湛山寺在鱼山北侧修建了“湛山精舍”，建有古式高阁及配房十余楹，楼为二层建筑，供青岛佛学会讲经及外地居士信徒客居之用。楼东有石坊一座，前书“湛山精舍”，为叶恭绰手书，后书“回头是岸”，是吴郁生所题，另外还有当年青岛市长沈鸿烈的题词。后为倓虚法师和其它名僧讲学之处，青岛市乡二十四景中的“鱼山梵呗”即此，注为：“鱼山巅筑有湛山精舍，寺僧朝夕课诵，暮鼓晨钟，发人深省”。从此开始，鱼山不但以佛事场所而闻名，而且还成为一处绝好的登山眺望点。解放后，因湛山精舍建筑与青岛周围的建筑风格极不协调，1959年将其全部拆除。
为了适应青岛市对外开放和旅游业发展的需要，1984年青岛市人民政府投资140万元，经过一年的改造施工在山上修建了800多平方米的阁、亭、廊式传统建筑，成为青岛市一座具有古典民族风格的山头园林公园。1985年2月份正式对外开放，成为青岛滨海旅游上的一道亮丽的风景点。
小鱼山公园的主要建筑 “览潮阁”叠立山巅，三层八角，高18米，每层均有环阁护栏平台，供游人凭栏极目。天日放晴起，当您登高眺望时，就会感到“云日相辉映，空水共澄鲜”。当您在夜晚倚栏深宁时，就会有一种“浦沙净如洗，海月明可掇”的心情。阁西是一座飞檐式六角“碧波亭”建筑，阁东为四角“拥翠亭”，均依山势而筑，高低错落有致，可览太平山一线的翠绿。在这里还建有一处“小鱼山茶厅”供游人们饮茶歇脚。阁亭3处匾额皆出自我国著名艺术大师吴作人之手。在山东侧的曲廊中，正面镌直径2米白色雪花石浮雕山标——鱼；北廊处绘有色彩斑斓的《八仙过海》长达9米的瓷板釉画；东廊中装饰有《聊斋志异》故事中的“面皮”、“崂山道士”、“促织”、“席方平”情节和大型瓷板柚彩壁面《蒲松龄宇宙》。
在小鱼山公园的建筑中，设计者根据环境特点，围绕大海从“鱼”的图案中狠下功夫，在门楣、围墙、透窗、栏杆、瓦当、额方等等，都体现了“鱼”的风格，这在仿古建筑上不能不说是一次较为成功的尝试。
小鱼山不仅风景秀丽，就是在青岛的文学历史上也颇有名气，例如，像我国现代著名的诗人闻一多，现代小说家，戏剧家老舍，中国新文学研究会发起人之一的王统照、洪深、吴伯萧等，许多文坛著名的人物来到此地，面对大海，面对社会，畅谈心中的理想，高举民族文艺大旗，团结民众，战斗在民族文艺复兴斗争的前沿。
蓝天，碧海，青山，绿树，红瓦，黄墙。站在小鱼山公园四周环顾，青岛独特的风貌展现在游客面前。难怪有人曾提笔赋诗：“日照鱼山生辉烟，遥看沧海点点船，红底绿树嵌碧海，疑是苍天巧安排。”
（七）青岛第一海水浴场
青岛海滩的沙细、坡缓、浪小、水稳，为青岛造就出十二处美丽的海水浴场。位于汇泉湾的第一海水浴场是青岛众多海滨浴场中的佼佼者。又称汇泉海水浴场。它曾是亚洲最大的天然地海水浴场。百年以前，这里还是当地渔民泊舟晒网之处。德占青岛后，开辟成海水浴场。在第一海水浴场半圆形的海滩上，有东西长约五百八十米、宽达四十多米的细沙滩，并向海内延伸到极远处。从沙滩到防鲨网有约三百八十米宽的水面，可容纳几十万人同时游泳。这里自然条件优越，沙质细软，岸坡缓平，天然的汇泉角挡住了风浪，浴场内沙净水清，不仅居青岛各浴场之冠，即使在我国沿海各地海滨浴场中，也首屈一指。恰如著名作家郁达夫先生所言：“恐怕在东亚，没有一处海水浴场能赶得上青岛”。
站在高观看青岛第一海水浴场，地势成为月牙形，这是同它特有的海岸结构分不开的。在青岛地质上曾发生近两次地壳断裂，喷出大量岩浆，冷却后便形成条条山脉，伸向大海的山脉形成一个小岬角。海岸经过亿万年的激浪冲刷，溶解和风雨剥蚀，渐次由岩石变砾石，砾石变细沙，形成今天青岛海岸沙滩与岬角相同排列的特殊结构。由于海浪的侵蚀和堆积的作用，沿岸基岩不断被剥蚀成细小的砂砾，并在海湾的浅滩上沉积起来，形成了坡度七度，东西长约六百米，宽四十多米的细沙滩，并向海内延伸到极远处，由于汇泉岬角的阻隔使进入湾内的涌浪渐次衰减，因而形成了浪高仅为一米左右的平静浪面，十分适合开展海上娱乐活动。
100多年前，宽阔平展的海滩是会前村里民泊舟，晒网之地。“日上帆樯，月挂桅梢”，全是一片鱼乡风光。十九世纪末（1903年），德帝国主义侵占青岛后，为招徕西方游客，相继将平缓的海滩辟为海水浴场，建有更衣室、舞厅、酒吧间和露天音乐台。浴场附近，先后建起了东海、白马、百乐门等酒店，专供洋人憩息、消遣、娱乐之地。正是：“天趣盎然疑碧绿，沦为异国逍遥津”。1945年，日本侵略者投降前夕，在此修筑工事以示顽抗。1949年，浴场又遭台风洗劫，建筑物几尽损毁。
解放后，在人民政府带领下，全市各界群众对第一海水浴场作了重建。在半环形的沙滩上建立起新的更衣室。为了适应青岛滨海旅游业发展需要，1984年，青岛市人民政府投资对海水浴场进行了大规模改造，建筑面积由原来的7千多平方米扩大到如今的2万多平方米，沙滩面积由原来的118公顷扩大到24公顷。重建后的浴场，52幢更衣室分别由正方形、六角形、八角形、塔顶形、连环形、圆形、矩形、S形和Y形等。分为木制、钢筋混凝土和砖木三种建筑结构。屋平面有平顶、斜面、挂版、红瓦屋面、拼挂斜屋面、木鱼鳞板屋面、彩色瓷瓦屋面等等，在彩色方面，有橙色、**、白色、绿色、蓝色、银灰色和咖啡色等多种。海水浴场主门，左侧是方格式花廊，形似飞翔的海鸥，又似展臂跳水的运动员；右侧是一幅长20米，宽4米的巨大釉彩壁画，题名“奔向大海”。大门正对海滩上，一座直径14米的大喷泉，设有48个喷头，水帘之中三条海豚雕塑跃水而出，顶起一颗不锈钢珠。
随着我国2008年奥运会的举办，作为中国北京奥运会惟一的一个协作比赛区，青岛第一海水浴场又将迎来新一次大规模的扩建。到那时，它将以崭新的面貌迎来国内外游客投入到波光粼粼的大海的怀抱，欢声笑语，驰骋嬉戏，真是其乐无穷。
（八）青岛市海军博物馆
青岛市海军博物馆是我国目前规模最大的一处反映中国人民解放军海军面貌的综合性博物馆。博物馆坐落在莱阳路8号，此处西邻青岛湾，临海处原是海军驻青部队小型船舰的停泊之处，陆地为海军部队驻地。1989年在此筹建海军博物馆。海军各有关部门提供了大量的珍贵文物，该馆文物处还在全国进行了广泛的征集，经过两年的紧张筹建，终于在1991年正式开展，现每年接待游客达几十万人之多。博物馆现包括军服礼品展厅、武器装备展区和海上展舰区，展出面积达4万多平方米，其中陆上展区面积11560平方米，陈列小型舰艇、飞机、导弹、雷达、火炮、水下兵器、特种战军等实物121件；海上展舰区陈列有5艘驱逐舰、护卫舰和常规潜艇。另外，在中国海军史展室和“礼品展室”中陈列上千种军服、礼品实物及数百幅资料。馆藏的数千件珍贵文物，从不同侧面反映了人民海军从无到有、不断壮大的光辉历程。
（九）八大关风景区
八大关风景区位于汇泉东部，是我国著名的风景疗养区，面积70余公顷，十条幽静清凉的大路纵横其间，其主要大路因以我国八大著名关隘命名，故统称为八大关。是一处将精湛的世界建筑艺术与独具匠心的庭院绿化完美结合的休闲胜境。
这里南濒大海，太平角、汇泉角拱卫左右，湛山、太平山环列。因本世纪二三十年代这里初开发时，只有八条以我国著名关隘命名的大道而得名。解放后，虽然八大关的道路增加至十条，但称谓却依然故往。十个关名分别是：山海关、正阳关、嘉峪关、武胜关、紫荆关、宁武关、居庸关、韶关、函谷关和临淮关。
与人们心目中对风景区概念截然不同的是，八大关的魅力首先来自建筑。“八大关”共有338处721栋历史建筑，总计33万平方米。当德式、俄式、英式、美式、法式、意大利式、瑞士式、希腊式、西班牙式、奥地利式、日式等风格迥异或古朴典雅或清丽活泼的幢幢别墅展示于眼前时，您会觉得“万国建筑博览会”的雅号八大关是当之无愧的。据称，200余座聚造于此的房屋表达的是世界上24个国家的建筑语言。
当然，八大关还是一个浓荫与鲜花簇就的世界，可谓十步一林，百步一园，奇花异草尽赏。“临淮关”上的游园，绿荫覆地，花香四溢；500米“宁武关”两侧，海棠与枫树共舞；“正阳关”紫薇挥出绯红的长练；碧桃盛开的是“韶关”、银杏婆娑的是“居庸关”、龙柏掩映下的是“临淮关”……难怪有人会说，在八大关，聪明的人是看花辨路呢。
（十）湛山寺
湛山寺是一处“薄雾袅袅绕山半，诵经朗朗伴木鱼”的佛家胜境。这就是中国佛教天台宗最年轻的佛刹。始建于本世纪30年代，历时十余载。创建动议始于1931年。当时的国民党青岛市政府拨出湛山南麓150亩地为建寺之用，社会各界也资助大量资金，1932年著名高僧倓虚法师应邀前来主持建寺工作，湛山寺第一期工程遂于1932年4月正式开工。1944年建成天王殿和山门。湛山寺方具相当规模，寺院建筑恢宏壮丽，香火日盛。
湛山寺建/ca>

参考资料：

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请南京好吃的朋友详细介绍南京美食,最好具体到点名地址。我在南京火车站下火车,离开是到南京南坐火车。

1、和平路豫州市场旁边的张记糊辣汤,就是张永杰开的,那叫一个绝。
2 、在市二小的东边有个永红擀面皮，味道相当，不过要赶早啊，不然去晚了就没有了这家生意太好了很早就卖完了，要是想吃的话就得很早去以前我们经常是叫周PP上自习课去买滴
3、火车站附近就是铁中对面的宽粉，是三门峡宽粉的王牌。我们一大堆人的最爱~
4、建设路和春秋路交叉口的还有家逍遥镇胡辣汤，味道很地道，油饼松脆，也好吃啊。我是经常去吃的。记得在一高上学是时候我每天早上都是逃课出去吃的。
5、会兴棉纺厂门口有家刘记砂锅烩面，在和平路上，已经有十几年的历史了，最早在西市场的大棚里做面条，那时候就在那里吃。估计爱好烩面的朋友都去吃过，当年的名声不小。
6、就挨着刘记砂锅烩面，还有家伊川烩面炒面馆，据说是刘记的亲戚，面条特别筋道，汤味也甚佳，我以前最喜欢去吃。原来这家店在棉纺厂澡塘边，后来才搬到这里的。
7、大岭路和平路口，就在上面所说的刘记砂锅烩面旁边，有家山西刀削面馆，推荐那里的刀削面和油泼面。炒面也不错。
8、大岭路的老牛头烩面馆，靠近黄河路，生意兴隆，饭时常没有座位。人声鼎沸，太吵杂。过了吃饭时候去还不错，可以静静的吃完面。
9、黄河路西段二印门口的韩记哨子面，也是多年的老牌子了，他们基本是彻夜营业，夜半时分去下碗面吃，感觉自然不错啊。顺便说句，那里有两家店，绿色门头才是偶要推荐的。另外一家味道也很好，可以去尝尝。
10、原二印俱乐部门口的老婆面馆，这里也是基本彻夜营业的，是个半夜宵夜的好地方。那里的大肉面、馄沌味道很不错。现在因为拆迁，所以搬到二印厂门口西侧，就在上面所说的哨子面馆对面，不过没有馄炖了。
11、豫州商场小吃街的成都担担面，店名叫成都小吃，川味小吃还是比较地道的，担担面、抄面都可以尝尝。
12、豫州商场小吃街的老陕州传统捞面，那里的手工鸡蛋捞面很棒。
13、挨着捞面馆的是一家西安羊肉泡，也是一家多年的老店了，他们那里的羊肉泡值得推荐。
14、小吃街里最北面是三峡羊肉汤，也有十几年的历史了，汤清味淡，不习惯油腻而又有和汤兴趣的不妨去尝尝。
15、千里香馄忳店就在小吃街的最南端，吃一碗吧。
16、上阳路的上德牛肉面，路东，靠近文明路，有点加州牛肉面的风味。以前在老市场时生意很火爆，很久没有去过了。
17、虢国路虢翠园小区门口的金鼎牛肉面，面很筋到，汤味很不错。中午饭时人很多，建议去吃清香的面，但通常牛肉不好吃，不过浓香的面没有牛肉汤的本味了，感觉更差。那里的猪蹄味道很不错，别忘了来一盘啊。需要说明的是，他们那里的茶水不是粗造的花茶，而是专门煮的枣茶，香甜可口。
18、虢国路菜市场对面有家许记烩面，面不错，你看看它中午人山人海的场面就知道了，凉菜也很可口，在不是饭点的时候好好吃一碗是不错的选择。
19、友谊宾馆对面的步行街里有家老上海菜馆，店面很小，不过他的菜饭、扣碗、馄钝、粉丝汤、生煎包子都很不错，就是店小人多，吵杂，没有在上海时小饭店的那种清雅的感觉，是个不小的遗憾。
20、这家店旁，还有家山西刀削面的店，那里的油泼面也是有着多年的好名声。
21、街里还有家上村拉面馆，烩面也很好，也应该有十几年的历史了，不过我去吃的不多，不敢评论优劣。有兴趣的驴可以去评判一下。
22、步行街里有家老白家清真餐馆，位于南街的街角，就挨着那家山西油泼面。早上有牛肉陷饼，味道可口，那里的牛肉包子也可以。在其东面，有家卖豆沫的，建议同时来一碗。一顿美味早餐就搞定了。
23、陕州路的姚记羊肉汤，在建设路口，在峡市的名气是不用说了，典型的陕县风格。宏远市场菜市场后门有一家羊肉汤，打着姚记分店的牌子，也很不错。
24、永兴街的灵宝羊肉汤，叫鑫新吧，老板是灵宝人，自然他们那里是灵宝风味的羊肉汤了，加有粉丝等东东。
25、建设路春秋路口有家世贤绝中绝羊肉汤，味道也很不错，就在市一高斜对面。呵呵，就在未来山风户外店的旁边，我以后会是那里的常客了。
26、 文明路最东头有家平陆神勺油泼面，也很好，中午时分还经常没有座位。
27、永兴街市场门口东侧的牛肉汤，风味独特，喝惯羊肉汤的驴，不妨去换换口味，这可是卢氏风味啊。
　28、虢国路快到六峰路口北侧也有一家原汁牛肉汤，味道也不错。
29，米线味道也好得很。比较起来，前者米线较软，汤厚重，后者米线筋道些，汤清淡。肉夹馍不推荐。

凉皮香料里加什么可以奇香？

南京美食推荐：
1南京盐水鸭：
南京被称为“鸭都”，可见南京人嗜鸭之深。盐水鸭至今已有一千多年的历史，有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，惬意之极。在南京几乎所有的餐馆都能吃到盐水鸭。
2麻辣小龙虾：
麻辣小龙虾是南京小吃之必选，龙虾比较干净，都是剪腮抽筋的，但是肉质依然肥美而结实。喜欢吃辣、喜欢海鲜的朋友不妨尝尝哦，特别是南京大排档的小龙虾，口碑不错。
3鸭血粉丝汤
在草绿色的汤里半沉半浮着的就是鸭血，像一块块紫玉，半透明的，还有象牙白的鸭肠、玛瑙红的鸭肫，香脆有嚼劲，它们让那些透明的粉丝缠绵在一起，千丝万缕永不分离的样子，趁热挑起来尝一尝，清香溢口。
3秦淮八绝：
所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆腐脑儿；奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元等。
4糕团小点：
江南人嗜甜，而南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福了。
5烤鸭包：
烤鸭包用料是鸭肉，薄薄的面皮里面是鸭汤和鸭肉馅，味道微甜。吃的时候要先把包子顶上咬一个小口，小心的把汤吸走，再咬肉吃。小心不要把包子弄破，也要小心不要被汤烫到。
6皮肚面：
皮肚面是南京特色风味名小吃，起源于1952年前后。皮肚面汤料充盈，酷似于大杂烩，皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等食材一锅烩。南京比较有名的皮肚面馆有“易记”、“许记”等。

给你一个香料配方：八角 8g 、花椒 12g 白胡椒 5g、小茴香 5g 、千里香 1g 、甘草 6g、桂皮 5g 、干姜 7g、 莲子 20g、肉蔻 3g 、白寇 3g、荜拨 1g 、白芝麻 10g、陈皮 2g 、丁香 1g。

再给你一个奇香麻油，食用油 10斤、秘制香料粉 05斤、香葱 02斤、蒜头01 斤、生姜01 斤、白芝麻 05 斤、花生抹 05 斤

做法：

1、冷锅倒入食用油，大火烧开，直到冒烟即可关火

2、关火后 1 分钟左右等油稍微冷到七八成热的时候，加入香葱段、姜片和蒜片，在油里油炸两三分钟左右，直到香葱和生姜片有点变干变黄即可捞出来。

3、接着放入生的白芝麻、可以先适量放几粒试试油温、如果油不往外飞溅，油翻滚不那么猛烈，那就说明油温刚刚好，如果油温过高，芝麻一下子就糊了，烧糊的芝麻会变黑变苦，切记！放芝麻时慢慢一些些加进去。

4、放完芝麻后接着放花生末，这个花生末可以自己买生的花生回来捣碎，也可以用打碎机打碎，反正是碎的就行了，和放芝麻手法一样慢慢加入油中

5、最后放入秘制香料，到这里奇香麻油就算做好了。

很高兴为你回答，给你一个香料配方：八角 8g 、花椒 12g 白胡椒 5g、小茴香 5g 、千里香 1g 、甘草 6g、桂皮 5g 、干姜 7g、 莲子 20g、肉蔻 3g 、白寇 3g、荜拨 1g 、白芝麻 10g、陈皮 2g 、丁香 1g。

再给你一个奇香麻油，食用油 10斤、秘制香料粉 05斤、香葱 02斤、蒜头01 斤、生姜01 斤、白芝麻 05 斤、花生抹 05 斤

做法：

1、冷锅倒入食用油，大火烧开，直到冒烟即可关火

2、关火后 1 分钟左右等油稍微冷到七八成热的时候，加入香葱段、姜片和蒜片，在油里油炸两三分钟左右，直到香葱和生姜片有点变干变黄即可捞出来。

3、接着放入生的白芝麻、可以先适量放几粒试试油温、如果油不往外飞溅，油翻滚不那么猛烈，那就说明油温刚刚好，如果油温过高，芝麻一下子就糊了，烧糊的芝麻会变黑变苦，切记！放芝麻时慢慢一些些加进去。

4、放完芝麻后接着放花生末，这个花生末可以自己买生的花生回来捣碎，也可以用打碎机打碎，反正是碎的就行了，和放芝麻手法一样慢慢加入油中

5、最后放入秘制香料，到这里奇香麻油就算做好了。

很高兴为你简答。

我是山西的，给你个自己用过的配方吧。

要打细面。

具体做法

1、冷锅倒入食用油，大火烧开，直到冒烟即可关火

2、关火后 1 分钟左右等油稍微冷到七八成热的时候，加入香葱段、姜片和蒜片，在油里油炸两三分钟左右，直到香葱和生姜片有点变干变黄即可捞出来。

3油温七成热，放香料，放辣椒面。比例十斤油放二两香料。

4。最后记得拿白酒点一下。盖锅让香味充分融合。

希望可以帮到你。

陕西凉皮之所以好吃，主要是辣椒油很香，起画龙点睛的作用。

陕西凉皮也分为为，秦镇米皮、岐山擀面皮、面筋皮子、汉中凉皮、麻酱酿皮等，各类做法都是公开的，但辣椒油都是不传之秘，各家加入的辛香料也各不相同。

大致有：白芝麻、辛香料（配方见下文）、醋、白糖等，辣椒面和油也是关键。

具体做法如下（仅供参考）：

1、碾制辣椒面，锅中入少许菜籽油，将长线椒1kg（以陕西关中地区产的长线线辣椒为好）倒入锅中，小火焙干炒香，出锅放凉后，碾碎成辣椒面（不能太粗，但也不能是粉末）。

2、辣椒面放入瓷碗中，加入辛香料粉（每1kg辣椒面加50g左右）和白芝麻10g搅匀；

辛香料粉配比及制作：

花椒30g、桂皮25g、八角25g、丁香10g，

黑胡椒、白胡椒、草果、草寇、砂仁、白寇、良姜、干姜、肉寇、荜拨各15g，

小茴香30g、陈皮10g。

配好的辛香料慢火炒15分钟，放凉后入碾槽内碾成粉末（不建议用粉碎机，会产生高热影响味道）

3、烧菜籽油至10成热（辣椒面和油的比例约为1:16），关火静置到不冒油烟时，分3次泼入辣椒碗中，每次都要搅拌均匀，使辣椒面受热均匀。

最后一次泼完油搅动辣椒油至不冒泡时，加入醋130g，边加边搅，醋遇高温会激发出香味，并且会使辣椒油色泽鲜红油亮，散发出浓浓香辣且略带点酸香的醇厚香味。

4、激香后等辣椒油不冒泡时，再放入白糖60g，搅拌均匀，使白糖利用余热溶解于辣椒油中。润色后的油泼辣椒颜色红润浓厚，辣椒油也会粘稠一些。

我自己做凉皮，用陕西关中产的辣椒面，加些十三香，菜籽油烧热一泼，做成的油泼辣子，凉皮也是很香的（辣椒面是最重要的）。

大家好！看到这个问题，首先我是很高心去回答它，但是我得强调一点：希望大家要对 美食 相关知识有个客观科学的认识，民以食为天，中华 美食 追求味觉、视觉甚至是艺术上的享受，所以说。任何一道 美食 要做出它的特色来，并非易事，更不是说靠单纯地去加一种什么调料所能够实现的。

简单地说，要使凉拌凉皮好吃美味，香味独特，分两步走就可以了。

第一：制作凉皮。

第二，凉拌凉皮

用自己自制的辣椒油一大勺、芝麻酱一大勺，白糖、白醋、香油各一小勺、盐适量调成复合料汁，然后浇淋在切成条状的凉皮上适当搅拌均匀即可。另外，根据个人口味可以添加花生米、黄瓜丝、葱段等等。

一道清凉爽口，香气浓郁的凉拌凉皮就做好了。大家不要把它想得那么复杂，也不需要加什么特别的东西，同样是我们平时一直在用的普通调味料，只是巧妙地运用各种调料复合调制而成。

结尾感语：

我是陕西愣娃，爱 美食 爱生活。

凉皮香料里加什么可以奇香？天气热了，凉皮又被提上了日程，是时候重出江湖了，在西安凉皮是统称，如果要细分的话还可以分为面皮、米皮、擀面皮、酿皮子，西安人对于它们的喜爱已经到了疯魔的程度，传说中仙人一天能够吃掉几十万张的凉皮，就连火车站机场上的西安两字都被人们戏谑地称为像面皮

凉皮香料里加什么可以奇香？首先要注意的是，凉皮里面也要有味道，要给其中加入最基本的食盐，盐是百味之首，有了咸味，其他的味道才能够更好的去相互作用相互弥补。凉皮香料里要加的东西其实也不复杂，最重要的就是给调制凉皮的辣椒油中增加其他调味品的味道，选用的辣椒面一定要有特殊的香味，泼辣椒的油要经过特殊的处理，辣椒面中最好也要加入芝麻或者是其他的香料

在陕西调制凉皮的辣椒油肯定是用秦椒做成的，秦椒的辣味非常的厚重而且很香，所以在这里推荐大家使用秦椒。怎么制作呢？最简单的方法就是直接购买秦椒的辣椒面，然后用菜籽油去泼，做成辣椒油然后去调制凉皮增加凉皮的香味，辣椒油颜色红亮辣味纯正，一下子就奠定了凉皮的基本口感，保证了凉皮的质量

草果在日常生活中也非常的常见，作为一种香料，它在卤菜的时候被人们所熟知。那给凉皮增香的时候，草果该怎么使用呢？其实也是非常简单，就是将草果的香味融入辣椒油当中，准备好秦椒辣椒面，然后选用菜籽油，将菜籽油加入锅中然后将草果放入冷油之中，开火加热等到菜籽油七成热时，草果的香味也随着油温的升高被释放出来，融入油中，随着热油泼入辣椒面，作成香味厚重的辣椒油

还有一种就是食用白芝麻或者是黑芝麻，在这里建议使用白芝麻因为白芝麻的颜色好，容易搭配，和辣椒油混合之后红色和白色融合在一起非常的好看，可将芝麻粒与辣椒面混合，直接用热油一泼将芝麻粒的香味和辣椒面的香味刺激出来，芝麻粒的多少可以根据辣椒面的多少来判断，不能太多也不能太少，用油泼的时候油要多一些

你好，我是百荣酒世界，我回答的问题是：凉皮香料里加什么可以奇香？

夏天马上要到来了，说道凉皮大家都很喜欢，这个也是我从小吃到大的 美食 ，小的时候吃都是1块钱一碗，现在都涨到七八元了，还吃的不是很饱，今天看了我的分享以后在家也可以自己做着吃了。

如果你想让凉皮美味可口，我们首先做的就是把凉皮混合起来，我们必须准备一些调味品。

调味品：茴香胡椒，草寇，草果，干姜，肉豆蔻，陈皮，砂仁，黑白胡椒，茴香。

当你准备好这些原料后，把它们全部在锅里翻炒，然后做出来粉状的，这样，我们准备一些干净的碗，在碗里加入一些胡椒粉面条，研磨粉末，在家里吃芝麻糖和盐在锅里，加入一些盐，混合均匀。

我们必须把凉皮放在碗里，加一些我们喜欢的菜，加一些准备好的酱汁，这样才能做出好的 美食 ，如果没有小茴香，八角，丁香，桂皮，花椒，是做不出美味的，只要在调凉皮的时候准备着几种香料，那么他就会鲜美爽口，大人和小孩都非常爱吃。

洁妹披萨就是个圈套，骗死人不偿命，商丘市梁园区株洲路的店收了我充的钱就跑了，这个缺德桑尽良心的人杂！

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