木瓜的做法大全
大家都知道木瓜是一直含有很多营养的水果,那么木瓜有很多种做法,想知道吗?以下是我收集的木瓜做法大全,欢迎大家参考噢!
木瓜的做法大全1
木瓜橘子汁
材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
五、木瓜麦片牛奶汁
材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜的做法大全2银耳炖木瓜
材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成虚;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:滋润养颜。
木瓜的做法大全3木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:含有丰富的.维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。三、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜的做法大全4木瓜牛奶:
1、材料:木瓜150克,牛奶200cc。(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2、材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
3、材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:润肤养颜。
木瓜怎么吃好吃最简单做法 木瓜的烹饪方法
木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。那么木瓜如何做菜呢?以下是我为您整理的有关木瓜如何做菜资料,希望对你有帮助。
木瓜做菜做法一:木瓜红枣雪梨莲子银耳羹
主料:木瓜400g,红枣若干,雪梨2个,银耳少量,冰糖适量。
食谱做法
1、银耳捏碎(为了更好出胶)泡发。
2、红枣,莲子洗净备用。
3、雪梨削皮。
4、木瓜切开去籽。
5、先把银耳,莲子,红枣放入砂锅熬制。
6、待银耳熬制透亮,放冰糖,雪梨,木瓜(看我切的木瓜和雪梨,就知道我是个精致的女人哦!)。
7、美味营养羹,你馋了没?。
木瓜做菜做法二:酸甜糖水木瓜
主料:青木瓜,白糖,水。
食谱做法
1、取一个青木瓜(这是懒木瓜,里面的肉像木头一样硬)削皮,取种子,切成丁状。
2、将木瓜丁放入锅里熬煮,约十分钟,木瓜肉就会变软,想入口即化再煮一会即可,煮好后,加入白糖(根据个人口感适量加入)。
3、煮好后即可品尝了,酸酸甜甜的口感很开胃!有点像水果罐头一样。
木瓜做菜做法三:豆瓣炒青木瓜
主料:木瓜1只。辅料:豆瓣一抓,蒜适量,盐1勺,糖适量,耗油适量。
食谱做法
1、我用了一半的木瓜,原因是我买的木瓜比较大。先去皮去籽。切成块撞!
2、然后煲开水把切块的木瓜放进去煮5分钟。(如果直接炒,做的时间长了影响美观)。
3、过水之后,冷油热锅放蒜蓉,放豆瓣炒香,然后放木瓜翻炒。然后放糖,盐,耗油。上锅。有葱的话也可以加进里面,增点香!完成。
小贴士
木瓜不要挑熟的。熟得没有口感。半熟的制造也方便
木瓜做菜做法四:椰奶木瓜蛋挞
主料:蛋挞皮20g*10个,淡奶油100g,纯牛奶95g,椰奶15ml,蛋黄2个,淀粉8g,白砂糖35g,木瓜适量。
食谱做法
1、买的冷冻蛋挞皮,20克一个的。准备好材料。
2、将蛋挞皮提前从冷冻室拿出来,放到冷藏室解冻,我的烤盘只能盛9个,准备的蛋挞水也是9-10个的量。将木瓜切粒备用。
3、鸡蛋只取蛋黄,打散备用。淡奶油,牛奶,椰奶混合后,加入白砂糖,放到炉灶上小火上加热,边加热边搅拌,直到糖完全融化,马上关火,注意一定用小火,千万别把牛奶烧开。如果不好掌握火候,可以选择隔水加热,我就是这么做的。
4、将蛋液倒入放凉后的牛奶奶油混合液中,搅拌均匀,再筛入低粉,混合均匀,做好过次筛,这样口感更细腻。这样蛋挞水就做好了。
5、将木瓜粒放入蛋挞皮,再将蛋挞水倒入,8-9分满,我放的比较多,根据个人喜欢适当增减。
6、放入烤箱,220度,30分钟。出炉。各家烤箱不一样,注意观察火候。
木瓜如何做菜吃
1、木瓜银耳炖的做法
主料:木瓜400克、银耳100克、冰糖40克。辅料:百合10克、枸杞15克。
做法:干木耳用水泡发,去除根部,切成小块。木瓜去皮,切成小块。干百合,泡水撕碎。银耳加水,放入锅中。银耳加水烧开,加入适量冰糖,并小火烧20分钟。让银耳软化,膨胀。加入木瓜,继续小火炖煮到银耳粘稠。最后出锅前加入适量冰糖,加入百合,枸杞点缀,即可。
2、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
3、木瓜麦片牛奶汁
材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜的吃法大全
一般来说颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高,木瓜的肉色鲜红,含有大量的胡萝卜素,能有有效对抗破坏的身体细胞,常吃木瓜还可以达到防癌的功效。那么木瓜如何做菜吃呢?以下是我为您整理的有关木瓜如何做菜吃的资料,希望对你有帮助。
木瓜做菜吃做法一:木瓜银耳炖雪梨
主料:木瓜半个,雪梨2个,银耳100g。辅料:冰糖,枸杞10~20粒。
食谱做法
1、准备好食材,银耳泡发去蒂(黄色硬硬的部分),木瓜去皮去籽。
2、梨和木瓜切小块,银耳撕小朵。
3、锅中放水(多放些,因为煮的时间长,会消耗),先煮银耳20分钟至软烂粘稠,再加入木瓜雪梨煮10分钟,加入冰糖枸杞继续煮10分钟。
小贴士
1梨要选汁水多的2银耳最好隔天晚上就泡上,容易煮熟3木瓜建议不要放过多,在超市买半个即可,因为是热性的水果,如果只是润肺,也可不放
木瓜做菜吃做法二:木瓜椰汁糕
主料:木瓜1个,椰奶100ml,纯牛奶100ml,糖30g,吉利丁片2片。
食谱做法
1、木瓜洗净切开。
2、或者切开顶部,勺子慢慢挖出里面的种子,盖备用。
3、吉利丁片冷水泡软。
4、泡成这个样子哦,五分钟就可以了。
5、牛奶和椰奶加糖,加热之后放凉备用,也可以椰奶换椰子粉。
6、吉利丁片放入温的牛奶融化,然后缓慢倒入挖好的木瓜里面。
7、放冰箱冷藏4小时取出切好就可以吃啦。
小贴士
吉利丁先冷水泡软后放牛奶里,牛奶温度不能太高,要不然不凝结,用吉利粉或者鱼胶粉的话,融化也要彻底哦,不要搅拌它,让他慢慢融化,甜度根据个人喜好吧,尝尝可以了就行,太甜就抢了木瓜的风头
木瓜做菜吃做法三:银耳百合木瓜糖水
主料:木瓜银耳百合适量。辅料:红枣,红纪子适量。
食谱做法
1、先放冰糖煲水先。之后放百合煲五分钟左右。再放木瓜。红纪子红枣银耳。煲十分左右就OK咯。
木瓜做菜吃做法四:木瓜炖鸭
主料:鸭子4/1只,木瓜1个,姜适量。
食谱做法
1、鸭子根据人囗决定放多少,我用了1/4只,切块、洗净。
2、将洗净的鸭子过水去血沫。凉水下锅。开锅三分钟左右,骨肉不带血即可。不要煮太久,会流失味道及油脂。
3、过水后的鸭子捞出用水反复冲洗,将脏东西全部洗掉,这是保证做出的汤纯净的条件。
然后放在水里煮,并放几片姜。
4、我选用了一个皮微黄而硬的木瓜,红心。这样的木瓜带着天然木瓜味及酸甜味,特别好吃。将木瓜去皮切块。
5、鸭子煮开锅后,加盐、鸡精少许。放入切好的木瓜炖。盐味不宜重,不然无法喝汤。如果口味重,可以用些料沾来吃。
6、大概炖二十至三十分钟就可以出锅,如果太久鸭肉很柴。
做法一:木瓜银耳汤
配料如下:银耳1个,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克
具体方法如下:将银耳预先浸泡,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,然后加入2.5倍配料的清水,大火煮沸,转小火一个半小时,将银耳煮沸至出胶。在烹饪过程中,将木瓜去皮,切成小块,备用。银耳煮到差不多后,将木瓜放入锅中,
做法二:木瓜芒果西米
配料如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰子汁250毫升
具体方法如下:锅内加入清水,大火煮沸,煮沸后加入西米,煮沸至透明,然后取出,放入冷水中冷却,否则会粘在一起。西米完全冷却后,取出放入汤碗中,芒果和木瓜去皮,切成小块,也放入汤碗中,加入250毫升椰子汁。
做法三:木瓜炖林蛙
配料如下:木瓜1克、林蛙2克、水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克
具体方法如下:将木瓜切去籽,放入林蛙中浸泡至双倍大小,加入水、林蛙和生姜,用小火煮20分钟,捞出林蛙,向木瓜中加入冰糖,放入林蛙中,加水,隔水火15分钟,加入枸杞,出锅。
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