适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些

适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些，宝宝年龄小，消化吸收功能不完善，所以很多妈妈会选择给宝宝做鸡蛋羹。鸡蛋营养价值高，蛋白质丰富，是宝宝生长发育不可缺少的食物。以下是关于适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些。

鸡蛋壳

宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0.5-1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。

鸡蛋膜

宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其“生物敷料”的作用明显，且不感到疼痛，三五日即可愈合。

刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2—3张内膜，加10—15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5—7次，可治宝宝伤风热咳。

鸡蛋清

鸡蛋清具有解毒作用。宝宝误食毒物后可口服蛋清，可以稀释毒液和解毒。

烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹，可减轻疼痛。冰片研成细末，加蛋清调成糊状，外敷，每日三次，治热油烧伤效果尤佳。

如果宝宝摔伤或碰伤，把蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口，能促使伤口快速愈合。

如宝宝腹痛拉稀可用蛋清包葱须（七枚，带葱白一公分)，文火制成小薄饼状，置于小儿脐上，每日一次，连续3—4次，效果也很好。

蛋黄油

蛋黄油具有补阴血、解热毒、消下痢的作用。外涂可治皮肤溃疡、湿疹、冻伤等。取胡桃叶10克捣烂取汁，拌蛋黄油外涂，能治疥疮。蒲公英晒干切碎如泥，拌蛋黄油外敷腮腺炎患处，外敷2—3次，可消肿减痛。单服蛋黄油3—4毫克（一个鸡蛋的含油量)早晚各服一次，连服3次，可治小儿腹泻，效果十分良好。

蛋黄油的提取方法是：把鸡蛋煮熟，破壳取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤（约10分钟)，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。

鸽子蛋和鸡蛋营养对比

1、鸽子蛋和鸡蛋中含有的营养种类差不多，但在含量上要有区别，鸽子蛋和鸡蛋中都含有丰富蛋白质，但每100克鸽子蛋中含蛋白质的数量是12.3克每100克鸡蛋中含有蛋白质的数则是13.3克。

2、鸽子蛋和鸡蛋中都含有脂肪，但两者还有脂肪的数量也有一定区别，每100克鸽子蛋中含脂肪的数量是14.5克，而每100克鸡蛋中含脂肪的数量是8.8克，也就是说鸽子蛋的脂肪含量要比鸡蛋多一些。

3、鸽子蛋和鸡蛋中都含有磷脂，微量元素钙和微量元素铁等对人体有益的营养，但这些营养的含量相差不大，也就是说鸽子蛋和鸡蛋都是营养价值极高的养生食材，适合人们在平时生活中经常食用。

4、鸽子蛋和鸡蛋营养对比以后发现两者在营养价值上没有太多区别，而且它们含有的蛋白质与人体内的蛋白质结构相似，人们吃了这两种食材以后能把它们含有的蛋白质很快吸收，会滋补强壮身体也能维持身体正常代谢。

今天这鸽子蛋和鸡蛋做的详细介绍，让大家对他们含有的营养做了一个对比，能知道鸽子蛋和鸡蛋的营养成分没有明显的区别，只是在含量上略有区别，今后大家再想滋补强壮身体时可以放心食用它们，不论是吃鸽子蛋还是吃鸡蛋都会有比较好的滋补功效出现。

鸽子蛋个头比较小是营养价值极高的养生食材，它含有多种对人体有益的微量元素，能滋补强壮身体，也能补中益气缓解体虚，但想让鸽子蛋发挥好的保健功效一定要掌握它的正确食用方法，接下来我会做这方面的介绍，能让大家知道鸽子蛋怎么吃最营养。

鸽子蛋怎么吃最营养

1、煮着吃

把鸽子蛋煮熟以后直接吃最有营养，这样能防止它含有的'营养流失，而且能让人体尽可能多的吸收，鸽子蛋中含有的丰富营养，在需要的时候可以把鸽子蛋洗净，冷水入锅加热煮开再煮5六分钟，取出以后降温去皮儿就能吃。

2、蒸着吃

鸽子蛋蒸着吃最有营养，在蒸鸽子大的时候，需要把鸽子蛋磕开去掉外壳，把它们放在碗中，放少量料酒和食用盐加少量清水调匀，然后入锅隔水蒸，开锅后继续蒸78分钟，等锅中的鸽子蛋液全部凝固以后取出淋上麻油就能吃。

鸽子蛋的正确食用方法

1、用鸽子蛋炖汤是它最正确的食用方法，在需要的时候可以准备枸杞，红枣，鸡翅，鸽子蛋，薏仁米等多种食材，把准备好的所有食材全部清洗干净，鸽子蛋要提前入锅，煮熟需要外壳，然后在锅中放适量清水。

2、放入适量的葱姜，加入准备好的鸡翅煮开，然后再把薏仁米入锅，放入适量的料酒，用小火炖煮40分钟，随后加入枸杞红枣和煮熟的鸽子蛋再放入适量食用盐继续煮，半小时，煮好后淋上适量麻油提味，这是好喝的鸽子蛋汤就已经做好了。

最适合宝宝吃鸡蛋的食谱做法

1、白水煮蛋

原料：鸡蛋2个

做法：将洗净的鸡蛋轻轻放入锅内，加水至盖过鸡蛋为准；加入少量盐，以大火煮沸腾后，转为中火煮5-6分钟捞起；将煮好的鸡蛋放入冷水中，待鸡蛋不烫时即可剥壳食用了。需要注意的是，有的人喜欢吃溏心蛋，但给孩子吃的鸡蛋一定要煮透。

2、高汤鸡蛋羹

原料：鸡蛋、虾米、香肠、香菇、高汤精、盐、料酒、麻油、水

做法：将香菇洗净（干香菇用水泡开）后少许抹上点盐，香肠用热水泡一下去皮后切成小丁，虾米用清水冲一下浸泡着；鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐，然后打成蛋液；把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中，再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下。

把炖碗放入蒸锅中，加锅盖后用中火加热，待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇，再继续加热直至完全蒸熟；关火后取出炖碗滴入麻油即可食用。注意不要在炖碗上加盖，这样鸡蛋羹就会更平滑漂亮。

3、家常鸡蛋饼

原料：中筋面粉300克、冷水450毫升、淀粉1大匙、盐少许、色拉油2大匙、鸡蛋1个、葱末少许。

做法：将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右，这些材料的用量要自己根据需要缩减；平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作。

用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型；卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。

鸡蛋怎么做给宝宝吃

所有妈妈都知道，鸡蛋的营养是非常丰富的，而且它的味道也是多数宝宝喜欢的，更好的是鸡蛋的做法吃法非常多，下面由我为大家介绍最适合宝宝吃鸡蛋的食谱，希望能帮到你。

宝宝吃鸡蛋的食谱一、蛋花藕粉

1、 材料：

鸡蛋、水、藕粉、糖

2、 做法：

将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。

边煮边搅，煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。

3、 小贴士：还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊。

宝宝吃鸡蛋的食谱二、 水果蛋羹

1、 材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化。

2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

宝宝吃鸡蛋的食谱三、 其他蛋羹

准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。

1、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

2、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

3、 肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。

4、 三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。

宝宝吃鸡蛋的食谱四、 酸奶蛋羹

1、 材料：

鸡蛋1个、酸奶一大勺，糖适量

2、 做法：

鸡蛋打散后加入糖、水。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

宝宝吃鸡蛋的食谱五、 蛋花汤

1、 材料：

鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯

2、 做法：

鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。

宝宝吃鸡蛋的食谱六、 蔬菜蛋卷

1、 材料：

菠菜、鸡蛋

2、 做法：

把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。

加入调味料，打匀后放入锅里(锅里放一点点油)，用小火煎至底面熟后，卷起来切片。

小提示：此其中做法适用于4个月以上的婴儿。

宝宝吃鸡蛋的食谱七、 鸡蛋饺

1、 材料：

肉末、葱末、鸡蛋

2、 做法：

把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。

平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。 把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状即可。

1. 20个月宝宝菜谱及做法

2. 10宝宝辅食食谱大全及做法

3. 3岁宝宝营养餐食谱

4. 一岁6个月宝宝食谱大全及做法大全

5. 幼儿十一个月食谱

宝宝鸡蛋辅食怎么做 宝宝鸡蛋辅食的做法

如果单单让孩子吃鸡蛋的话，很多孩子都不怎么爱吃，但是如果将鸡蛋做成其他样子的话，想必是会让孩子爱上吃鸡蛋的哦！那么宝宝吃鸡蛋怎么吃呢？

肉末蒸蛋

所需要的材料有：3个鸡蛋，100克的肉末，葱姜少许，温开水适量。

首先，要先将鸡蛋打入碗里面后打散，然后将温开水倒入到鸡蛋液里面搅拌，另外，妈妈们可以适量的放入一些酱油搅拌。搅拌均匀过后，过筛，将没有打散的蛋白过筛掉。

接着将蛋液放到蒸笼上面蒸，蒸个差不多十分钟就可以关火了。肉末里面加入适量的老抽，盐，姜葱末。锅里烧热之后倒入适量的油，肉末翻炒，肉末炒熟之后倒在蒸好的蛋上面就可以了。

鲜玉米鸡蛋饼

所需要的材料有：3个鸡蛋，玉米适量，香油适量。

首先，将鸡蛋全部打入到碗里面，打散，然后将玉米，以及少许的盐放入进去，搅拌均匀。然后，锅内放入适量的油，烧热到8分热之后，将鸡蛋混合液倒入进去煎，差不多煎到两面金黄色的时候就可以了。

鸡蛋布丁

要准备的材料有：1个鸡蛋，2调羹的糖，以及适量的牛奶。

首先，先将牛奶和白砂糖混合搅拌之后放入微波炉里面加热，差不多加热两分钟之后拿出来，放置一旁备用。

然后将鸡蛋打散到碗里面，将热好的牛奶倒入进去搅拌，搅拌均匀之后将拌好的鸡蛋牛奶放入到微波炉里面再加热，加热的时候要注意布丁的变化，等到成型之后就可以拿出来咯，记得要放凉了吃，味道更好。

美味蛋黄粥

要准备的材料有：适量的大米，2个鸡蛋黄，油，盐。

首先，先将大米煮成稀饭，等到稀饭快好了之后，将鸡蛋黄加入，同时也放入少许的油和盐，搅拌均匀。然后将盖子盖上，用小火煮差不多2分钟之后，用盐来调味就可以了。

鲜奶炒鸡蛋

要准备的材料有：150克的鲜牛奶，350克的鸡蛋清，以及适量的葱姜末，猪油，精盐等。

首先，要先将鸡蛋清打入碗内，然后用筷子慢慢的搅拌均匀之后，倒入牛奶，以及适量的盐，水淀粉调和。接着将锅烧热，倒入适量的猪油，烧热到五六成熟的时候，用葱姜末爆香一下。

然后将牛奶倒入，慢慢的用勺子将其推匀，等到其成块的时候，往边沿的地方再倒入少许的熟猪油，继续推炒。一直到鲜奶变成块状之后，淋入香油搅拌均匀，就可以起锅咯。

1、蛋黄粥：先把大米或者小米用水熬制1个小时，然后再把蛋黄放在粥里，搅拌均匀，待温度合适后给宝宝食用，口感比较好，而且比较容易消化吸收；

2、蛋黄泥：可以将鸡蛋放入锅中用水煮熟，然后取蛋黄碾碎，用开水搅拌成糊状喂给宝宝食用，由于宝宝的吞咽能力还未发育完善，注意不能将蛋黄泥做得太稠，以免宝宝噎住；

3、蛋黄羹：可以将鸡蛋打碎后，蛋清和蛋黄分离，再用蛋黄兑清水蒸熟喂给宝宝食用，比较容易消化吸收。但是注意每次不能进食太多，因为宝宝的消化能力相对比较薄弱，每次进食太多的蛋黄容易引起消化不良，起初可以添加1/3的蛋黄，没有出现不适，再添加2/3的蛋黄，最后可以食用整个蛋黄。

以上就是关于适合宝宝吃鸡蛋做法有哪些全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！