一周岁宝宝食谱之辅食1:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅
3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片
4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
一岁宝宝食谱之辅食2:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将熟虾仁剁碎嫩豆腐洗净、剁碎鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一岁宝宝食谱之辅食3:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法:
1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末
2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。
一岁宝宝食谱之辅食4:鸡肝芝麻粥
材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米少许酱油、熟芝麻
做法:
1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎
2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
一岁宝宝食谱之辅食5:香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片
一岁宝宝日常辅食食谱大全及做法
导语:一岁宝宝要合理地安排断奶后的饮食,保证热能和蛋白质的供应。给孩子吃的'膳食要营养均衡,训练孩子不挑食偏食,样样都吃。下面就由我为大家带来一周岁宝宝食谱大全及做法,大家一起去看看吧!
一周岁宝宝食谱大全及做法1:虾仁菜汤面
材料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,用法大火煮开后改用小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
2:虾皮锅塌豆腐
材料:1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉适量高汤(鸡汤或排骨汤)
做法:
1)将豆腐洗净、切片,加少许盐腌下,将鸡蛋打散
2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁
3)吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹一层蛋液,放入平底锅中,用中小火煎成金黄色的豆腐片。
4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香葱末即可。
3:鸡血豆腐汤
制作方法:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。
此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。
4:洋葱虾仁炒蛋
材料:鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法:
1)将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末,备用
2)将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散
3)把橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄酱和沙拉,再翻炒一下即可。
宝宝一岁食谱
一周岁的时候是宝宝快速成长的时期,这个时候的宝宝学走路、学说话、感知外部的世界,使得宝宝增加了体力和脑力上的消耗,这就需要妈妈们给宝宝补充足够的营养元素来帮助身体发育了。那下面我就为妈妈们整理一份一岁宝宝的日常辅食食谱大全及做法吧。
一、虾皮紫菜蛋汤
食材:虾皮、紫菜和葱姜适量、鸡蛋1个、少许盐。
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜撕成小块,打散鸡蛋备用;
2、将姜切成碎末,用姜末炝锅,倒入虾皮略炒,再加适量水,烧开后倒入鸡蛋液、紫菜,并加少许盐、葱花适量煮几分钟即可。
二、肉末茄泥粥
食材:茄子、瘦肉、大米适量、少许盐。
做法:
1、将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟,把大米洗净加适量水煮成粥;
2、将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。
三、瘦肉干贝青菜粥
食材:瘦肉、青菜、干贝、大米。
做法:
1、将瘦肉、青菜和干贝切碎,洗净大米;
2、把肉和干贝放入洗好的米中,加入适量水开火煮一个半小时;
3、最后将青菜倒入粥中,再煮一会即可。
四、红薯粥
食材:大米一把、红薯半个。
做法:
1、将大米淘洗干净,加入足量水,煮成白粥;
2、把红薯洗净后削皮切成薄片,再放入锅中蒸至熟透,蒸好后取出用勺子碾压成泥;
3、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
五、鸡蛋蒸糕
食材:鸡蛋1个、胡萝卜和洋葱一小段、菠菜1颗、一小个、盐少许。
做法:
1、将胡萝卜、菠菜、洋葱洗净,在锅中倒入水烧开后再放入洗净的蔬菜焯一下,然后捞起蔬菜沥干切碎;
2、将鸡蛋打散,加入冷的开水和切好的蔬菜混合,再上锅蒸熟即可。
六、鱼肉蒸糕
食材:鱼肉1块、洋葱一小段、鸡蛋1个、盐少许。
做法:
1、将鱼肉切碎,鸡蛋打散,并和洋葱、盐一起放入搅拌器搅拌;
2、把拌好的食材捏成有趣的动物形状,再放在锅里蒸约十分钟即可。
对于已经一岁的宝宝,妈妈们要确保宝宝能摄取到充足且均衡的营养,以促进宝宝的健康生长。对此,妈妈们可以在辅食制作上多去改变宝宝食谱的种类和口味,但要注意不要让孩子吃得过甜、过咸和酸辣的食物,以免宝宝养成厌食、偏食的坏习惯,导致胃口减退或消化不良。
一岁多宝宝的食谱大全
一周岁宝宝营养食谱如下:
主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶,吃两餐饭、一次水果。
宝宝的营养需求增大,自身胃肠功能增强,可以吃的食物范围更广。
一周岁多的宝宝可以吃的有很多。
一岁的宝宝消化功能已经很完善了,所以在食谱上可以添加很多了,除了吃鸡蛋羹以外,可以加一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品,像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃。
另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片,这些东西都可以酌清的添加。
以上就是关于一岁宝宝食谱大全全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!