[原料]乌鸡1只,党参50克,白术、茯苓各30克,砂仁5克,蔻仁、生姜各15克。
[做法]先将乌鸡去毛杂,洗净,余药纳入鸡腹中,加清水适量,文火炖熟,去药渣,食鸡饮汤。
[功效]可温中补虚,健脾利湿。适用于中阳不振,阳痿遗精等。
乌鸡党参红枣枸杞汤的做法
1.木瓜去籽,去皮,切块
2.海带洗净切块
3.乌鸡洗净后剁小块
4汆烫沥水备用
5党参、山药洗净
6.将木瓜、海带、乌鸡
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党参、红枣、枸杞子、山药放入锅中
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加水,大火煮开
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转小火慢炖2个小时
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加盐调味即可
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一道美味的党参乌鸡汤就做好了
党参炖乌鸡的做法和功效
用料
主料乌骨鸡半只
辅料枸杞10克桂圆4个党参2根红枣8个
调料食盐适量姜4片
1.干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水
2.把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面
3.倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜
4.大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用
烹饪技巧
1、乌鸡你可以切成块状煲也可以整只煲,我喜欢熟后扯着吃,所以我没切。
2、上速材料中的药材少一样或两样也没关系,做出来的汤也同样好喝。
3、煲汤最好水开后用小火慢煲,这样煲出来的汤好喝鸡肉也不容易散。
4、煲的时间以鸡的大小而不同,以筷子能轻松插过鸡肉为宜,太烂鸡肉不好吃。
乌骨鸡党参汤是一道养生药膳,有非常好的滋补养生的实际效果,乌骨鸡从古至今就被大家称之为上等的滋补品,乌鸡汤针对生完孩子女性特别是在有滋补养生的实际效果,能够 协助孕妇迅速修复人体营养成分,还可以提高人体免疫力,在严寒的时节乌鸡汤是最好是的营养汤品,下边让我们一起来学习培训一下乌骨鸡党参汤做法。
乌鸡党参汤做法
党参乌鸡汤
主要材料:乌骨鸡 (一只)。辅材:葱 (两根) 生姜片 (适当) 党参 (小量)。
1.乌骨鸡清洗,和调味品一起放进火锅,倒进适度冷水(落进乌骨鸡3厘米)
2.大火烧开,转文火渐渐地炖。炖好后加盐。
3.加盐后再稍煮一会儿,期内不必搅拌。
小技巧:
乌鸡汤的做法非常简单,女性朋友还能够添加桂圆红枣以做到补血补气实际效果。
党参的作用:
党参主要是补气血。最合适用以平常怠倦困乏、没精打采。视频语音浑厚、主动胸闷气短、稍一活动就喘促的肺虚弱小。
党参能使红细胞增多、血红蛋白浓度提升,因此 贫血患者服用党参很有好处。因放疗和放射疗法造成的白细胞下降,服食党参也是有促进白细胞计数回暖的实际效果。
党参益气、健脾胃作用有关的药用价值为调节肠胃健身运动作用、抗溃疡。提高机体免疫功能、提高造血机能、抗应激反应、清脑、抗休克、调整血压、抗心肌缺血和抑止血小板聚集等功效。党参还具备益智类、镇定、摧眠、抗惊厥等功效。
党参补气血兼能益气养血,它是它的一大特性。因此 气血亏虚,胸闷气短心悸,疲惫困乏,脸色苍白,头晕眼花,没有食欲,大便粘稠软,容易感冒的人,也宜服食党参。试验证实,党参能使红细胞增多、血红蛋白浓度提升,因此 贫血患者服用党参很有好处。
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