芹菜汁的做法有:
1、芹菜苹果汁:芹菜洗净,放入开水锅中焯水捞出过凉控净水分,然后切碎备用,苹果洗净去籽切小块,然后把焯水芹菜和苹果放入料理机,加入适量纯净水或凉白开。
顺时针拧紧快速打成汁。过筛去掉粗纤维,饮用口感更细,喜欢甜口可适量添加少许蜂蜜。然后分别倒入杯中即饮,翠绿汤汁,看着就赏心悦目。
2、蜂蜜芹菜汁:芹菜去叶洗干净,在水里泡5分钟去除尘土农药残留,洗好的芹菜切成小块,料理机加入芹菜碎和300ml水打成汁,芹菜汁用细网过滤加入蜂蜜搅拌均匀,冬季可以直接饮用,夏季可以冰镇后饮用,清凉解渴,蔬菜的清爽中带着淡淡的清香,好喝极了。
怎样做芹菜汁好喝
加苹果。
西芹苹果汁的做法
主料;西芹三根、苹果一个。
辅料;纯净水少许。
1、将苹果去皮,切小块,西芹直接用水掰断去筋,份量根据自己喜欢的来。
2、直接放进榨汁机,加点纯净水,如果怕酸的朋友可以根据自己口味增加一些蜂蜜。
3、西芹苹果汁的成品图。
西芹的食用方法
西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色。
1、芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;
2、将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。
3、西芹叶子也可以卷奶酪来食用,作为开胃菜。
以上内容参考 百度百科——西芹
芹菜汁
材料:芹菜150g、矿泉水适量、蜂蜜适量
做法:
芹菜汁的做法特别简单,平时制作时可以把芹菜叶子去掉,把它的茎洗净以后切成段状,然后再把它放到榨汁中,榨汁汁液加蜂蜜调味以后就能饮用,另外在榨制芹菜汁时还可以把加入苹果或者金桔以及番茄等其他食材,能让做出的芹菜汁营养更丰富,味道更诱人。
功效与作用:
1、增加食欲预防痛风
芹菜汁是用新鲜的芹菜榨成的天然蔬菜汁,它保留了新鲜芹菜中的大部分营养,含有大量天然芳香类物质,人们饮用以后能增强食欲,也能促进消化。另外平时多喝一些芹菜汁,还能促进人体内尿酸与乳酸的代谢,可以缓解疲劳,也能预防痛风。
2、保护心血管延缓衰老
平时多喝芹菜汁,能保护人类的心血管,可以预防高血压,高血脂,也能减少动脉硬化与冠心病发生。除此以外,新鲜芹菜汁中还含有多种维生素和微量元素,能促进人体细胞代谢,提高人体各器官功能,经常饮用可以延缓多种衰老症状发生。
3、清肠排毒减肥瘦身
平时多喝一些芹菜汁,还能清肠排毒,它能清除肠道中积存的垃圾与毒素,也能减少脂肪在人体内堆积,另外芹菜汁本身是一种低热量饮品,而且性质寒凉,平时饮用以后不但能清肠排毒润肠通便,还能起到减肥瘦身的重要作用。
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