黑胡椒牛柳意大利面的做法
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开水锅里加少许海盐，使面更Q
下面，可以煮11—12分钟，包装建议8分钟
这时趁煮面时，准备少许蒜和老抽将牛柳腌制一下
另起一锅，将黄油加热并放入腌制好的牛柳，炒吧，反正吃牛肉牛排都要用黄油，橄榄油和食用油味道稍次，黄油用来锁住牛肉水分
倒入准备好的洋葱青红椒丝儿，炒，加点rosemary
这个黑胡椒汁是最好吃滴，拌入锅里炒匀
面好后，倒入第二口锅，记住面不能软透了才倒，时间稍微提前一点，然后用筷子拌哟，小火这样面才不会断。
起锅，装盘，现磨黑胡椒撒入盘里，完成。
美味的黑椒牛柳炒意面怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
牛里脊
200克
意面
150克
洋葱
少许
黄油
20克
辅料
玉米油
适量
蚝油
适量
嫩肉淀粉
适量
料酒
适量
盐
少许
黑椒汁
4茶匙
黑胡椒碎
少许
步骤
1.牛肉切条，加黑椒汁，黑胡椒粉，蚝油，料酒，抓匀
2.加嫩肉淀粉
3.用手多抓一会，腌制一个小时以上
4.洋葱切小丁，切条，备用
意面煮至八成熟
5.锅内下玉米油，烧热
6.放入牛肉，大火滑炒到变色盛出
7.锅内放入黄油，融化
8.下洋葱丁，炒至变软
9.下洋葱条
10.放入黑椒汁，蚝油，黑椒碎，盐（黑椒汁放多了就少放盐，反之，多放，根据自己的口味添加）
11.放入牛肉，翻炒几下
12.放入煮好的意大利面，翻炒均匀
13.出锅享用啦
用料
主料意大利面（螺旋）100克胡萝卜1根牛肉100克
辅料黑胡椒酱15克黑胡椒汁10克黑胡椒粉适量盐适量
黑椒牛柳炒意面的做法
1.
锅内加水烧开，将意面加入，煮至熟透五干芯捞出
2.
将煮熟的意面捞出过凉水，沥干水分
3.
将胡萝卜去皮洗净切成丁，牛肉切细条
4.
锅内热油，将胡萝卜加入，炒至发软
5.
将牛肉加入，撒适量盐一同翻炒
6.
加入黑胡椒酱，将牛肉炒熟变色
7.
将意面加到锅内，翻炒均匀
8.
加入黑胡椒汁，不断翻拌炒匀
9.
最后加入黑胡椒粉，拌匀出锅即可
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